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菓子の幸福週記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 前鎮(zhèn)區(qū)

造訪商家: 捌捌迷你土雞鍋
07-7514288
高雄市前鎮(zhèn)區(qū)永豐路88號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
5.00
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
5.00

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【捌捌迷你土雞鍋】
地址:高雄市前鎮(zhèn)區(qū)永豐路88號(hào)
電話:07-7514288
營(yíng)業(yè)時(shí)間:上午11:00~下午2:00,下午4:30~下午10:30
粉絲團(tuán):https://www.facebook.com/88chickensoup/

永豐路上的這間捌捌迷你土雞鍋,每次M先生要送菓子回家的時(shí)候都會(huì)經(jīng)過(guò),可以說(shuō)從他開幕看到現(xiàn)在,M先生應(yīng)該說(shuō)了不下10次以上要吃看看,坦白說(shuō)菓子吃飯很看心情的,之前總覺(jué)得應(yīng)該是雷店,沒(méi)想到一開就是一年多,最近經(jīng)過(guò)生意都不錯(cuò),趁著冷氣團(tuán)來(lái)襲超級(jí)想吃鍋,就來(lái)嘗鮮看看? ??

有一二樓,一走進(jìn)來(lái)發(fā)現(xiàn)好多桌都是一個(gè)人來(lái)晚餐喝雞湯,還有一個(gè)老阿嬤坐在我們隔壁,應(yīng)該是常客了,老阿嬤吃飽要離開的時(shí)候還在跟店員聊天,她超推薦刈菜雞湯,每次來(lái)都點(diǎn)這一道,老人家對(duì)於喜好分明,愛(ài)吃的都會(huì)大力推薦

捌捌迷你土雞鍋 菜單,都有照片可以參考,豬腳飯看起來(lái)好可口可惜售完,店員說(shuō)是因?yàn)樽罱獡Q新菜色,所以部分缺貨,等我們下一次來(lái)菜單就會(huì)不一樣了

因?yàn)椴欢〞r(shí)會(huì)變換菜色,彩色菜單是用號(hào)碼點(diǎn)餐,只有白單上的菜色是固定的

選用當(dāng)天現(xiàn)宰溫體土雞,店員說(shuō)老闆都是抓一整隻雞回來(lái),自己親自剁成小塊小塊,每一份雞湯都是現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)煮,煮好就是一個(gè)人份,所以沒(méi)辦法加湯喔!

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肉燥飯(大) NT.35

M先生說(shuō)很普通,不過(guò)菓子發(fā)現(xiàn)幾乎每一桌都有點(diǎn)肉燥飯,尤其是一個(gè)人來(lái)吃飯的,都是點(diǎn)肉燥飯+一份雞湯,大碗的份量不夠大碗說(shuō),沒(méi)有吃飽我們還去追加小宵夜XD

乾拌麵線 NT.35

少了熟悉的蒜頭香氣,就少了那一味,所以吃起來(lái)只有75分,油蔥倒是蠻噴香的

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梅漬小番茄 NT.40

超驚豔的!這不是在餐廳才吃得到嗎?一看到梅漬小番茄馬上說(shuō)要吃,果然不讓我們失望,酸酸甜甜好開胃又解膩,跟M先生搶著吃最後一顆XD

地瓜葉 NT.35

青菜蠻新鮮的~很脆口

蒜頭雞 NT.120

湯頭超級(jí)蒜頭香,超級(jí)好喝,菓子平時(shí)就很喜歡蒜味,整鍋喝光光好滿足,底層全部都是蒜頭片,已經(jīng)燉到很軟爛,蒜香完全都融入都湯頭裡面,跟雞肉合而為一

雞肉也不少塊,肉質(zhì)軟嫩清甜很有彈性,就女孩兒的小鳥胃吃是剛剛好的,但對(duì)男生來(lái)說(shuō),可能是喝湯喝飽的,會(huì)覺(jué)得吃不過(guò)癮

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剝皮辣椒雞 NT.120

M先生超愛(ài)剝皮辣椒雞,一看菜單就毫不猶豫要選它,有著剝皮辣椒雞跟薑片的加持,湯一喝下肚全身馬上熱起來(lái),好暖胃啊

微微的辣口,是偏重口味的雞湯,但菓子還是最愛(ài)自己的蒜頭雞,個(gè)人鍋的好處就是不用妥協(xié)同桌人的口味,點(diǎn)自己最愛(ài)的一個(gè)人吃得過(guò)癮,也可以交換喝到不同口味的雞湯

等下次又變冷的時(shí)候,也來(lái)嘗嘗老阿嬤最愛(ài)的刈菜雞湯,寒冷夜晚一個(gè)人不孤單,來(lái)獨(dú)享雞湯暖心暖胃的好選擇,推薦給澎油們

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