vivace義式餐酒館
電話： 02-28941169
地址：臺(tái)北市北投區(qū)光明路2巷9號(hào)
營(yíng)業(yè)時(shí)間：週一～週日 11:00-22:00 週二公休
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注意注意，注意注意！發(fā)現(xiàn)好吃披薩！！！（拿出大聲公）
喜歡吃薄皮披薩的人，一定要來(lái)vivace義式餐酒館吃一回，一定會(huì)愛上！
我當(dāng)天吃完披薩時(shí)，忍不住問(wèn)了店員，主廚是臺(tái)灣人嗎？（笑）
店員說(shuō)：是！而且是北投人。
（太威了！這披薩跟我在信義區(qū)一間主廚是義大利人做的一樣有水準(zhǔn)）
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雖然北投超過(guò)我平常的活動(dòng)範(fàn)圍，但我會(huì)為了vivace義式餐酒館，特別繞來(lái)北投，
因?yàn)槌粤艘淮沃幔瑢?duì)這兒的披薩念念不忘，而且這裡很好找，就算不是北投人，
也完全不用擔(dān)心迷路找不到，搭乘捷運(yùn)到北投站下車之後，捷運(yùn)站2號(hào)出口一出來(lái)就能看到vivace義式餐酒館，
如果是開車來(lái)，餐廳門口就有一排的停車位，平日傍晚車位還算蠻好找的。
店內(nèi)空間為長(zhǎng)形，座位數(shù)量沒(méi)有很多，因此建議人數(shù)較多的聚會(huì)，一定要事先訂位，
除了一般座位之外，店內(nèi)也有吧臺(tái)座位區(qū)，如果是來(lái)吃點(diǎn)小點(diǎn)心喝點(diǎn)小酒的人，
可以考慮坐在吧臺(tái)，我覺得氛圍不太一樣，顏色以紅、黑為的裝潢，是我喜歡的配色，餐廳質(zhì)感大加分。
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多樣化的餐點(diǎn)，非常適合與家人、好友聚餐，因?yàn)檫x擇多，所以可以挑選自己愛吃的，
甚至可以多選擠種，大家交換吃，這樣就可以一口氣吃到多種料理，真好！～
第一道?? 凱薩沙拉 一上桌，就被那新鮮的蔬菜給征服，清脆的蔬菜非常涮嘴，
沙拉上放的起司是店家自己進(jìn)口的起司，味道非常的香，現(xiàn)刨在沙拉上方，
搭配著蔬菜一起吃，讓不愛吃蔬菜的黑糖饅頭也吃了半盤。
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酥脆且一點(diǎn)都不油的 ?松露薯?xiàng)l 有一種讓人停不下來(lái)的魔力，一根接著一根，
薯?xiàng)l上面帶有點(diǎn)松露，碰到熱熱的薯?xiàng)l，繃出的香氣，迷人啊～～
愛吃薯?xiàng)l的人記得點(diǎn)一份來(lái)吃，另外如果是要搭配姐，我覺得松露薯?xiàng)l也是很好的選擇。
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? 德式香腸蛋捲 是黑糖饅頭的最愛，他最喜歡吃歐姆蛋捲了！
之前我們都會(huì)趁著週末替地前往天母一間歐姆蛋捲的專賣店吃早餐，
但也因?yàn)閻鄢运詫?duì)於歐姆蛋捲特別挑，vivace的德式香腸蛋捲內(nèi)餡豐富，
蛋捲厚薄度拿捏的很好，牽絲的起司與香腸在搭配蛋捲皮一起吃，一旁還有提供麵包，
因此是非常有飽足感的一道料理。
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喜歡硬麵的我，在點(diǎn)餐時(shí)有特別請(qǐng)店員幫我背著，?奶油蛋黃海鮮斜管麵 有著我愛的硬麵口感，
每一個(gè)斜管麵上都沾有奶油蛋黃醬，裡面的海鮮很豐富，而且很新鮮，這些海鮮是主廚親自到基隆採(cǎi)買的，
用心的挑選食材，讓品嚐者吃一口就能感受到。
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超特別的 ??葡萄酒醋B.B.Q雞肉披薩，帶有點(diǎn)酒醋微微的酸度，是一道吃起來(lái)非常爽口的披薩，
披薩的餅皮都是主廚親自手桿製作的，外酥內(nèi)Q真的無(wú)敵霹靂好吃，明明已經(jīng)很撐，
但當(dāng)下真的很想再點(diǎn)一份披薩帶回家一邊看電視一邊啃食啊！
我的家人也都很愛吃披薩，所以找時(shí)間一定要帶他們來(lái)吃。
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最後兩杯飲料，我挑了無(wú)咖啡因的??熱帶水果茶，本身沒(méi)有甜度，但入口時(shí)還是能喝到微微的甜味，
是茶本身的甘甜，但因?yàn)槭菬釒虼耸怯袔岫鹊模猿酝赆岷揉洁胶谩?/span>
另外??蜂蜜柚子茶 ，底部真的有柚子皮，帶有微微蜂蜜香，很順口的一杯冰飲。
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最後要說(shuō)，主廚自己發(fā)酵披薩麵團(tuán)，然後手搟餅皮的披薩真的很合我的口味，下次一定要帶家人來(lái)，
這樣可以一口氣點(diǎn)三～四個(gè)口味，大家交換吃！