『雞酒屋』位於八方夜市角間的燒酒雞鍋物，外圍方便好停車

店家主打燒酒雞及農家菜熱炒，技藝傳承的傳統美食

另有提供香氣十足滷肉飯無限續碗吃到飽，免收服務費

『雞酒屋』位於在八方夜市旁的三角間店面，店面寬敞週圍好停車

這附近店家也不少，但顯眼紅色大招牌在這裡特別的醒目

餐飲經驗超過四十年的老闆，為延續傳承的美味，保留傳統美食配方

隨著現代美食文化日新月異，堅持傳統美食的店真的越來越少

走進店內可看到大部分都是鐵皮搭建而成，有一小部分是做比較日式的裝潢

但是裡頭規劃的相當寬敞舒適，至少有6.70人以上的桌位

不管是三五好友小聚，或是要家庭聚餐、大型聚餐這邊很OK

店內冰箱有提供果汁、飲料跟啤酒

冰箱旁邊有醬料跟餐具可以自取

然後這裡你只要有點一碗滷肉飯$30，就能夠免費續碗吃到飽，是不是超佛心

PS:未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車

店家主打的是他們家的燒酒雞，也有其他湯頭的鍋物可以選擇

有提供白飯、麵線跟火鍋料可以搭配

另外也有一些家鄉味的熱炒跟下酒菜，價位我覺得挺親民的

#烏骨燒酒雞(小) $350

點烏骨雞比招牌燒酒雞也沒貴多少，而且營養價值更高，店家也滿推薦這個

像今天我們4個人來用餐，點一份小鍋再配個幾道菜就能吃的非常豐盛

整鍋散發濃厚的米酒香，裡面是自家調配的中藥包，天冷來一鍋好幸福

PS:未滿十八歲請勿喝酒，開車不喝酒，喝酒不開車

想吃酒味比較重的，等湯滾就能直接吃了，也可以請店家燒一下讓酒精揮發

吃個燒酒雞也能這麼有視覺效果，感覺就像在看一場桌邊火焰秀

加了米酒跟枸杞煮出來的湯頭真的很甘甜，雖然燒過裡面還是會有一些酒精殘留

喝了一碗整個身子都暖和起來了

烏骨雞的肉質很紮實，也相當耐煮，可以煮久一點他會變得比較嫩

整體吃起來味道都還算是不錯

我們有點了幾樣火鍋料跟燒酒雞的湯頭都滿搭的

另外米血是店家自己用雞血下去做的，還不錯吃

#油香麵線 $50

麵線上面滿滿的蔥花跟油蔥感覺就很好吃

但我嘗了之後覺得沒什麼味道，略微一般，這個就見人見智囉

個人建議可以拌一點燒酒雞湯下去應該會不錯

#蒜燙地瓜葉 $100

這一道是我跟朋友們吃過之後都一致的好評，簡單卻美味

現燙的地瓜葉口感很嫩，一吃就覺得很新鮮，多了一些蒜頭辣椒整體很夠味

#香酥豆腐 $100

這個算我們的人氣第二名農家菜，價位也不貴

口感很像炸臭豆腐，旁邊店家還有附上臺式泡菜可以配

#軟炸卜肉 $160

吃起來是肉質比較紮實的豬里肌肉，外表沒有太多粉也油膩，還算OK

#精製滷肉飯 $30(可無限續碗)

他們家的滷肉飯真的香氣十足，可以讓你吃上好幾碗，真的不怕你來吃

瘦肉跟肥肉都有完整的保留， 滷的非常的入味也不會太油，滿推薦的

以上為個人體驗感受，僅提供參考

文章皆有時效性，相關資訊還是以店家為主

更多臺中/豐原美食特搜，快來粉絲頁按讚追蹤吧~