逢甲商圈又有新美食登場啦！是知名早午餐店巴特早午餐的最新品牌巴特蛋餅專賣店，將超人氣蛋餅單獨拉出來賣，彩色蛋餅皮超繽紛，店家說蛋餅皮都是採用天然食材下去製作的唷，想吃巴特蛋餅的朋友們，晚上來逢甲也吃得到唷～
巴特蛋餅專賣店位在福星路上，靠近日船章魚小丸子，以外帶為主，所以店面比較小巧，糖糖第一次來還差點錯過他
巴特蛋餅目前共有四種口味，原味、乳酪、拔絲起司及橡木燻雞，除了蛋餅外還有紅茶及奶茶
蛋餅都是現點現做，從蛋液到蛋餅皮都是巴特自己製作，彩色蛋餅皮採隨機搭配
剛開始看到綠油油的蛋餅皮以為是抹茶口味，後來詢問了店家才知道是菠菜汁製作而成的，裡頭包入店家自製的乳酪醬
蛋餅皮很Q彈也很厚實，裡頭的乳酪醬乳酪香氣很濃郁，吃起來鹹甜鹹甜的，還蠻特別的
不仔細看還真以為外層是火腿，其實他是粉紫色的蛋餅皮，採用火龍果製作而成，裡頭加入滿滿的乳酪絲，是鋪在披薩上頭的那種ㄟ勘西的乳酪唷
挖~瞧瞧這乳酪起司的份量，不僅ㄟ勘西，咬下去還要爆漿呢，濃濃的起司鹹香超迷人，起司控必點
最後這款歐罵罵的蛋餅是竹炭口味，裡頭的雞肉是使用柴窯來製作的燻雞，加上洋蔥下去拌炒，再加上胡椒來增添香氣
裡頭的燻雞肉不是絲狀是塊狀，口感十足，吃起來不會柴柴的，除了煙燻香外還多了洋蔥的清甜
飲料使用袋裝設計，上頭的瓶蓋還有特別設計，可以當作吸管直接吸，不僅攜帶方便又不怕漏，甜度是固定的，對糖糖來說兩款甜度都偏甜了點
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現在想吃巴特人氣彩色蛋餅，在逢甲
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《店家資訊》
店家：巴特蛋餅專賣店
電話：0966-778025
地址：臺中市西屯區福星路550號
時間：週日-四 16:30~23:30；週五-六 16:30~00:30；週三公休
臉書：https://reurl.cc/D3LgE