枋寮是個是個純樸的鄉下,大家來到屏東,往往會直接錯過枋寮這個地方
但也因為如此,所以這裡才會有那麼多隱藏美食與景點
這是要介紹的就位於離枋寮火車站走路不用一分鐘就到的枋寮必吃美食「硬漢會所」
這裡的裝潢風格,黑皮在門口的時候就已經喜歡上了
硬漢會所
地址:屏東縣枋寮鄉儲運路19號
電話:0988-139-949
這一次黑皮入住枋寮首家飯店「枋客文旅」
因為頂樓的無邊際星空泳池而成了熱門的打卡景點
也因為如此,黑皮決定到此朝聖
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晚餐的時候,走出飯店打開手機,開啟IG,搜尋關鍵字「枋寮美食」
結果跑出來的幾乎都是「硬漢會所」的照片
上Youtube看,也有看到"食尚玩家"介紹過這間
看來真的是不去不行了,硬漢會所離枋客文旅走路也只需要五分鐘就到了
所以可以說相當的方便,而且今天黑皮來的時候剛好遇到電視臺來採訪
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日式的露天風格,給人一種無違和感的感覺
不單只有吧檯的座位,往後走還有戶外的座位區
這樣的環境真的很適合三五好友一起來聊天
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位置不算多,但是空間卻很寬敞,這樣反而覺得舒適
這一次黑皮獨自一人前往,所以選擇了坐在吧檯的位置
坐在這裡有一個好處,就是可以近距離的跟老闆或是員工互動
這裡餐點的價位都還算一般般
價目表如下:
原本黑皮只是想說點一碗大善哉(紅豆湯)就好
因為想說難得來到這麼遠的地方,想說留一點胃去吃其它的地方美食
但是錯就錯在黑皮選錯了位置
因為吧檯的座位可以很直接的看到燒烤過程
香氣不斷的撲鼻而來,OK,我認輸了
決定點了一些其它的東西來吃
(帥氣的員工就在黑皮的面前翻動著麻糬)
看著麻糬漸漸膨脹的可愛模樣,黑皮的味蕾也彷彿被挑逗著
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大善哉 $50 (冬季限定)
木盤上還刻有"硬漢"二字
其實大善哉就是紅豆湯
$50 的內容物有青玉、白玉、麻糬
味道上不算甜,很適合老人家喝
但是黑皮喝紅豆湯比較喜歡喝稍微甜一點的
但是紅豆的口感真的很綿密
黑皮最愛的就是白玉跟青玉的部份
口感上不會太軟爛,是黑皮最喜歡的Q彈
青玉的部份咬下去還有明顯的抹茶香氣
麻糬在這碗紅豆湯裡是最大的功臣
剛烤好的麻糬馬上放進紅豆湯裡
微微的焦香氣,跟青白玉一樣有著Q彈的口感
但是黑皮對麻糬情有獨鍾,一個衝動之下決定在點一份烤麻糬
這一次來這裡吃麻糬真的吃的有點過癮
如果大家有來的話,烤麻糬絕對是必點的
上面淋的糖也是從日本進口的,吃起來不會太甜膩
搭配麻糬真的超讚的啦!
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原本想要點串燒,但是只要吃串燒黑皮就會想要來一瓶啤酒
這一次黑皮一個人來,獨自一人喝沒有意思
所以最後就點關東煮,隨便點三樣 $50
關東煮的部份不難吃
但是也沒有會讓黑皮驚豔的地方可以去形容
如果來這裡用餐的話,氛圍真的是最重要的
黑皮在享受餐點的過程中,來了幾位高中生,就坐在黑皮旁邊的位置
高中生跟裡面正在工作的員工聊著天,那樣的感覺更像是家人般的感情
我好奇的問正在黑皮面前燒烤的員工
:「請問一下,這家店是你們開的嗎?」黑皮問
:「不是ㄟ!但是這裡的員工,包含您旁邊的高中生大家都是同學,一起來這裡上班或是都會來這邊找我們聊天」員工答
此時我懂了,就是這樣的好感情,這家店所表現出來的氛圍是很自然的存在著
因為裡面充滿了笑聲,充滿了沒有拘謹的聊天與玩笑話
明明不認識這一群人,但是聽到他們的對話,獨自一人用餐也會不自覺的笑著
黑皮很喜歡這樣的環境,不需要刻意去營造,就可以有如此放鬆的心情
這一間是讓我很有記憶點的一間美食,如果有機會來枋寮,黑皮還會在來的
來到這間自然又純樸的鄉鎮美食-硬漢會所
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