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思思
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思思

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

造訪商家: 匠心鍋物
07-3805999
高雄市三民區(qū)興昌街42-1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

冬天沒有吃火鍋對(duì)嗎?

雖然火鍋料熱量爆高,沙茶醬也是熱量來源,還有那濃醇香的湯頭更是萬惡深淵

但是這麼又濕又冷的冬天,就是要吃火鍋啊!

今天要來推薦也是思娘口袋名單,在高雄娘家附近的巷子內(nèi)火鍋店

而且晚餐營業(yè)時(shí)間還非常的短暫,是晚上六點(diǎn)才開門的火鍋店捏~

快來看看這回思娘又挖到甚麼火鍋寶嚕!

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匠心鍋物

地址:高雄市三民區(qū)興昌街42-1號(hào)

電話:07-380-5999

營業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,18:00-21:00(假日晚餐從17:30開始)

只有一樓營業(yè),所以桌位非常稀少,人多記得先訂位喔!

附近有停車場(6H/30元)&路邊停車格,開車的朋友可以參考看看

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菜單~鍋物有付湯底、肉品、蔬菜盤

附餐選擇有白飯、冬粉、寬冬粉、科學(xué)麵、王子麵

可以加價(jià)30元換成紅薯粉(長的跟粉條很像)

火鍋價(jià)格在$198-$268之間,算平價(jià)

不過如果跟鍋物內(nèi)容量比較起來,有點(diǎn)小貴

也應(yīng)該說普通胃口應(yīng)該吃完只有六七分飽拉~

但是要強(qiáng)調(diào)的是,店家湯頭是精心熬製,沒有加那些有的沒的調(diào)味料

菜盤也都以養(yǎng)生為主,所以愛吃加工食品來這兒會(huì)有點(diǎn)失望喔!

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單點(diǎn)肉品

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單點(diǎn)海鮮

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單點(diǎn)蔬菜跟附餐的價(jià)位?

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單點(diǎn)火鍋料跟飲料&BEAR

特別的是這裡沒有免費(fèi)飲料可以喝喔~習(xí)慣吃火鍋搭配飲料的朋友要單點(diǎn)嚕!

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店內(nèi)是採用一人一鍋,是歐王遠(yuǎn)紅外線的爐子

這樣沒有明火也比較不危險(xiǎn)哩!

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來看看匠心鍋物的菜盤嚕!

老實(shí)說,真的是老實(shí)說,反正不是葉佩雯,為什麼不能老實(shí)說~哈哈哈

就是第一眼看到菜盤,思思跟阿姨都發(fā)出疑~這吃得飽嗎?

高麗菜也真的沒有幾頁哩~配料算一下不到十樣說

講真的,思思吃完真的是七分飽,但是如果多喝幾碗湯,倒也是有飽足感了啦!哈哈哈?

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思思點(diǎn)的麻辣鍋$248

店家特製的麻辣醬、漢源大紅袍、雲(yún)南青花椒及數(shù)十種中藥&雞骨、豬大骨熬製而成的湯頭

真的好喝順喉不卡卡,辣的也很舒服喔~

湯煮滾思思就先喝一碗麻辣湯底開胃拉~

冬天口味會(huì)變重,無辣不歡啦!

湯底的鴨血跟凍豆腐當(dāng)然也不馬虎,有入味好好吃喔~

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附餐可以加價(jià)30元更換成紅薯粉

上桌的時(shí)候我們都覺得裝紅薯粉的碗也太小了,應(yīng)該用個(gè)盤子裝才比較適宜哩!

這個(gè)紅薯粉煮起來很像粉條口感,QQ彈彈很不錯(cuò)吃喔!

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原味鍋 $198

湯底是用昆布、高麗菜、紅白蘿蔔等數(shù)十種蔬果跟豬大骨一起熬製而成

喝起來非常非常的甘甜好喝,重點(diǎn)是喝完不會(huì)腰酸背痛喔~

這個(gè)湯底有下功夫,思娘就是衝著養(yǎng)生湯底再訪的拉!?

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?肉盤我們都選梅花豬,一鍋有八片

ㄜ,肉片有點(diǎn)單薄,但是真的還不錯(cuò)吃啦!

想想肉片薄不就是比較好涮熟嚕!?

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思思的麻辣鍋?zhàn)约阂粋€(gè)人KO掉乾乾淨(jìng)淨(jìng)的~

好久沒有吃火鍋吃的這麼怡然自得&大快朵頤了~

因?yàn)樾≌眍^終於換人餵食了~思思可以安靜吃飯是很幸福的一件事啊~

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思娘點(diǎn)原味鍋跟小枕頭共食,所以思思才得以吃到麻辣鍋

真的孩子開始吃副食品之後,當(dāng)媽都要有所取捨

只能選孩子也能一起吃的,好久沒有吃到麻辣鍋的思思真的吃這一鍋超級(jí)開心

太感謝思娘的前線支援,讓思思可以愉快吃晚餐

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匠心鍋物的湯頭是真的很優(yōu)質(zhì),沾醬調(diào)味料也很不錯(cuò)

就是菜盤真的有點(diǎn)少拉~也沒有提供飲料

但這都不打緊,思思覺得最在意的是店內(nèi)用餐一直有蚊子飛來飛去

加上高雄有登革熱疫情,害思思一直要注意小枕頭有沒有被叮到

這個(gè)蚊子的情形真的要改善才好啊~

下次如果再訪可能想嘗試麻奶鍋,又辣又奶究竟是甚麼滋味讓人好好奇哩~

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簡單分享,謝謝大家到訪賞文

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匠心鍋物

地址:高雄市三民區(qū)興昌街42-1號(hào)

電話:07-380-5999

營業(yè)時(shí)間:11:00-14:00,18:00-21:00(假日晚餐從17:30開始)

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