樂福燒（原樂福心燒）｜隱身於永靖巷弄中，有間全臺(tái)獨(dú)創(chuàng)模具烤製的愛心甜點(diǎn) 樂福燒，每顆份量是一般雞蛋糕的兩倍大，更重本使用農(nóng)場(chǎng)直送新鮮雞蛋，打造出香酥厚實(shí)外皮，加上內(nèi)餡多款甜鹹口味，嚴(yán)選食材用料澎湃，連非凡大探索及食尚玩家都大力推薦，也是彰化鄉(xiāng)親的下午茶小點(diǎn)首選！近期邁入草莓季，推出迷人甜香的鮮草莓牛奶樂福燒，還有假日限定的抹茶系列，每款都能品嘗到店家的用心，若喜愛吃點(diǎn)心的朋友，先來和我們一起看看吧～
原先於員林也有展店的樂福心燒，近半年為了就近照顧家人而搬回永靖，秉持著製作安心美味的點(diǎn)心給自己孩子品嚐為出發(fā)點(diǎn)，老闆自行設(shè)計(jì)全臺(tái)獨(dú)創(chuàng)愛心模具，命名為樂福燒全新出擊，希望前來的饕客們都能感受到滿滿甜香的溫暖美味～
▲樂福燒店面鄰近永靖福德國(guó)小，若像我們從員林前往，可認(rèn)MAP上的福德路右轉(zhuǎn)進(jìn)來不久就可看到
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店面資訊
樂福燒
地址：彰化縣永靖鄉(xiāng)中山路一段515巷38號(hào)
電話：0961 526 886
營(yíng)業(yè)時(shí)間：一至五 13：00-18：00
? ? ? ? ? ?六、日 11：00-18：00（提早售完提早收）（每週三公休）
FB：請(qǐng)點(diǎn)我
放上ＭＡＰ相對(duì)圖給大家參考！樂福燒周邊有許多景點(diǎn)像是田尾花園公園，還有之前分享過的菁芳園、九重葛之家都距離這不遠(yuǎn)，建議前往田尾踏青的朋友，可將樂福燒列入行程中唷
一到店面就看到老闆夫妻忙進(jìn)忙出，不時(shí)還飄來迷人香氣（流口水）；外表厚實(shí)餡料澎湃的樂福燒，不僅深受周邊鄉(xiāng)親喜愛，更常有公司行號(hào)大量團(tuán)購(gòu)當(dāng)下午茶，讓我們更加滿心期待這美味小點(diǎn)～
▲菜單
樂福燒販?zhǔn)垡詥晤w計(jì)價(jià)，從18元～30元不等，猛看似乎會(huì)覺得單顆價(jià)位有些偏高，但每顆樂福燒約為女孩手掌大，厚度也很驚人，我當(dāng)天吃上兩顆就飽到不行XD，而愛心燒老闆一樣打造全新模具，讓外表有立體愛心浮雕及字樣呼應(yīng)，每份五顆為單位（口味無法互搭）從35元起跳，份量也不遑多讓價(jià)位更是親民
近期邁入草莓季，樂福燒推出眾少女們喜愛的草莓品項(xiàng)，嚴(yán)選2號(hào)草莓搭配牛奶卡士達(dá)及抹茶，兩款都是我喜愛的風(fēng)味啊（眼睛冒愛心）
點(diǎn)心的外皮味道要好，加入的雞蛋功不可沒！
樂福燒老闆每日親自去農(nóng)場(chǎng)挑選的新鮮雞蛋，佔(zhàn)麵糊比例高達(dá)三分之二，再依序加入砂糖、麵粉、鮮乳細(xì)心拌製，且絕不使用任何化學(xué)添加物，用心打造吃得安心的醇香紮實(shí)外皮
模具依序填滿麵糊後，再用木杵不時(shí)攪拌麵糊，讓其受熱均勻口感也會(huì)更好～
接著再放置上不同餡料，店內(nèi)招牌牛奶卡士達(dá)系列，卡士達(dá)的香醇清甜搭配上各款配料都很適合，從黑糖珍珠、草莓、oreo等，款款都深受顧客們喜愛～
不善吃甜點(diǎn)的朋友可選擇鹹口味系列，像起士三重奏及韓式泡菜起士，涮嘴鹹香顛覆你對(duì)紅豆餅的想像！還有假日限定抹茶系列，老闆娘重本使用京都宇治抹茶粉，帶點(diǎn)微苦回甘，抹茶控可列為必點(diǎn)～
顆顆飽滿的樂福燒，外皮還烙印上的中英文字樣，模樣相當(dāng)可愛，若少男少女們想傳達(dá)心意拿來送禮也很適合www！每顆紮實(shí)美味的樂福燒製作約需十分鐘，不想久候的朋友可先來電預(yù)定，若想大量訂購(gòu)的朋友，建議前一天和老闆娘訂購(gòu)唷
精心烘烤的樂福燒，還需用風(fēng)扇稍微吹涼讓外皮口感更加酥脆
▲樂福燒
每顆紮實(shí)飽滿的愛心造型好看又討喜，外皮烤至金黃脆口，層層堆疊感覺更有份量了（喂，媽媽說不要玩食物
▲鮮草莓牛奶 30元（季節(jié)限定）
每日手工現(xiàn)煮的牛奶卡士達(dá)醬，搭上飽滿的大湖2號(hào)草莓，中間再加入自熬草莓果醬讓整體風(fēng)味更融合；一口咬下感受外酥內(nèi)綿Ｑ的外皮，內(nèi)餡草莓多汁甜香帶點(diǎn)自然酸味，與卡士達(dá)濃醇滋味交織，真的豪豪吃啊，想品嚐這款期間限定的美味，趕緊手刀衝一波
▲啵啵珍珠牛奶 20元
內(nèi)餡除有招牌牛奶卡士達(dá)外，加入外層裹上黑糖漿的新鮮現(xiàn)煮珍珠，晶瑩剔透的模樣不僅看起來誘人，Ｑ彈的珍珠更多了份黑糖醇香，整體不會(huì)過度甜膩，這款風(fēng)味一絕的啵啵珍珠牛奶，可是樂福燒銷售NO1的品項(xiàng)呢
▲紅豆牛奶 20元
牛奶卡士達(dá)搭上飽滿的萬(wàn)丹紅豆，更是經(jīng)典的組合！細(xì)緻綿密的紅豆餡及卡士達(dá)醬的柔滑，甜度剛剛好，搭上宛如鬆餅口感的外皮，一口咬下大大滿足～
▲牛奶OREO?25元
內(nèi)層灌入滿滿招牌牛奶卡士達(dá)，再豪氣地包入一整顆OREO，經(jīng)加熱烤製讓兩者更加融合，OREO加熱後變得軟酥與卡士達(dá)超MATCH，此時(shí)OREO不用轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn)再泡牛奶（笑），風(fēng)味就很濃郁了呢！
▲宇治抹茶系列
假日限定的宇治抹茶系列，發(fā)現(xiàn)厚實(shí)外皮披上一層淺淺的綠，原來是在外皮麵糊中加入嚴(yán)選京都宇治抹茶調(diào)製而成，讓饕客內(nèi)外都能享受抹茶優(yōu)雅風(fēng)味
▲宇治抹茶紅豆 30元
抹茶與紅豆是定番組合！厚實(shí)鬆軟的抹茶外皮，包入嚴(yán)選京都宇治抹茶製作的抹茶卡士達(dá)醬及飽滿的萬(wàn)丹紅豆內(nèi)餡，抹茶卡士達(dá)清爽的茶味及微微的苦澀回甘，搭上紅豆餡的甜蜜點(diǎn)綴，風(fēng)味雅緻迷人～
▲宇治抹茶珍珠?30元
充滿嚼勁的黑糖珍珠，加入清新的抹茶卡士達(dá)，兩者搭配也好適合，整體甜度比紅豆餡略升一些，口感相較起更是豐富許多～
▲起司三重奏?30元
品嚐了多款甜口味，轉(zhuǎn)換一下來吃看看鹹點(diǎn)！這款使用?起士塊、莫茲瑞拉起士、切達(dá)起士組成的起司三重奏，用料大方毫不手軟
在外皮中加入耐高溫的起士塊，中間夾入切達(dá)起司和我超愛的莫茲瑞拉起士起司，三款經(jīng)加熱後完美融合，從外到內(nèi)都有著滿滿起司風(fēng)味，輕巧拉開起司牽絲到最高點(diǎn)，濃郁鹹香大大滿足起司控的味蕾！連無甜不歡的老高，此款更列入他最愛選項(xiàng)之中呢
▲韓式泡菜起司?30元
另一款鹹口味，選用韓國(guó)進(jìn)口泡菜搭上莫茲瑞拉起士起司，爽脆的泡菜有著微微的辣度，融合起司的鹹香濃郁，滋味出乎意料的好，不善吃甜點(diǎn)的朋友千萬(wàn)要試試
口味眾多的樂福燒甜鹹皆有，若陷入選擇障礙時(shí)，就口味通通都來一份XD，保證不會(huì)讓您失望
▲精心打造的全新模具愛心燒，一份五入除有可愛中英字樣外，還多了個(gè)俏皮愛心浮雕，造型一樣討喜！這次點(diǎn)選超人氣款?原味Ｑ心黑糖，牛奶卡士達(dá)加入ＱＱ黑糖麻糬，也走豐富口感路線
心心相印的可愛模樣，但更吸引我的是外圈焦脆宛如煎餅的外皮，可是精華所在！超愛這越咬越香的滋味，私心希望板娘能烤製一大片XD
個(gè)頭較小的愛心燒，因外皮厚度較薄一些，一口咬下更能感受爆漿感，烤製時(shí)間約五分鐘，外皮也保有Ｑ度！愛心燒另一面也有中英文字樣，也是傳達(dá)心意送禮的好夥伴 哈
▲原味Ｑ心黑糖?55元（一份五入）
濃郁甜香的牛奶卡士達(dá)搭上軟Ｑ的黑糖麻糬，再配上充滿彈性餅皮，一口咬下鬆軟甜香，比起一般常見雞蛋糕更具風(fēng)味，就算放涼後也好吃呢～
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後記：
樂福燒打造獨(dú)創(chuàng)愛心模具全新出擊，顆顆厚實(shí)的愛心小點(diǎn)外表好看又討喜，加上店家精心嚴(yán)選各式食材，製作出更多迷人風(fēng)味的甜鹹口味，宛如鬆餅的口感也更升級(jí)！不僅深受在地鄉(xiāng)親喜愛，更成為學(xué)校公司行號(hào)大量團(tuán)購(gòu)的下午茶首選；這次品嚐過的口味都各有特色，像老高最愛是季節(jié)限定的鮮草莓牛奶及三種起司，我覺得抹茶系列的風(fēng)味也很不賴，強(qiáng)力推薦給朋友們後也是吃過一次就愛上樂福燒的好味道，若您下次有機(jī)會(huì)不妨來品嚐看看這款討喜暖心的好滋味～
最後感謝?樂福燒?的邀請(qǐng)，以上文章提供給大家參考囉
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