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水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺中市 > 西屯區(qū)

04-2702-4988
臺中市西屯區(qū)河南路二段498號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

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臺中健康早午餐推薦,

創(chuàng)意廚房X瓜瓜園河南總店,

鄰近逢甲大學(xué)商圈,

主打從產(chǎn)地到餐桌直送的概念,

全臺少見可溯源食材早午餐店,

食材來源有保障、不含任何防腐劑,

每一口都吃得安心少負擔(dān)!

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逢甲河南路上的創(chuàng)意廚房總店,

有產(chǎn)銷履歷的可溯源餐廳,

但你以為健康的店就不好吃嗎?

錯囉!創(chuàng)意廚房厲害的是「好吃」,

食材把關(guān)加上美味堅持,

生意實在有夠好,從開店就幾乎滿座!

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早餐吃好一點,對自己好一點,

價格其實沒有想像中貴,

吐司+飲料的早餐組合,

只要59元起,很平價耶!

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使用產(chǎn)銷履歷驗證食材,

只要掃QR Code,

就能知道農(nóng)產(chǎn)品的產(chǎn)地來源,

強調(diào)絕不含任何防腐劑,

現(xiàn)在食安問題頻傳,

終於找到能夠放心吃的早餐店了。

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創(chuàng)意廚房和臺南新化瓜瓜園合作,

除了使用冰烤地瓜、地瓜球當(dāng)食材,

還能買到瓜瓜園的伴手禮和冷凍產(chǎn)品,

有我最愛吃的地瓜酥耶,

以後就不用上網(wǎng)訂購,省下運費啦~

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覺得餐點好吃、食材可信任,

都能直接買回家,

包括越光米、橄欖油、鮮乳等,

感覺就像個小超市!

很有心推廣在地好食材。

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趕時間的可以早餐快速帶著走,

或是選擇內(nèi)用悠哉品嚐,

店面外和室內(nèi)都設(shè)有座位,

乾淨(jìng)整潔的用餐環(huán)境,

沒有惱人油煙味,

生意很好,是許多逢甲學(xué)生愛店。

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創(chuàng)意廚房河南店 菜單

不定期推出新產(chǎn)品,

有大餐盤早午餐、義大利麵、

越光米飯定食,

以上套餐均附指定飲品,

更換其他飲品可折20元。

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熱吐司、起司軟法、鐵鍋蛋捲、

義式三明治和單點點心,

飲品選擇也不少,

使用小農(nóng)鮮奶及紐西蘭奶粉,

沒有化學(xué)奶精或奶油。

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墨西哥辣味雞腿堡 258元

新品上市!這太誘人了,

餐盤擺好擺滿超澎湃,

附黃金脆薯、新鮮水果和飲品。

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看起來很邪惡的炸雞腿堡,

其實食材都有講究,

軟Q全麥麵包,

夾著自製醃漬辣雞腿排,

淋上韓國辣醬,再搭配生菜和番茄。

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想吃漢堡嘴巴要張很大,

雞腿排外酥內(nèi)嫩,

咬下去超juicy,爽辣過癮,

但也不會辣到受不了,

總之就是好吃。

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之前來創(chuàng)意廚房只有地瓜條,

終於也有炸薯條啦~

酥脆馬鈴薯條,灑上秘方胡椒鹽,

搭配美國進口亨式番茄醬,

秒殺級的好吃,

忍不住又加點一份薯條XD

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漢堡裡面已放有生菜,

大餐盤改為季節(jié)水果,

芭樂、橘子、番茄、鳳梨等,

造福外食族,一次就攝取多種蔬果。

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抹茶拿鐵 65元

新品上市,搭配套餐可折20元,

選用日本進口抹茶粉,

和鮮奶搭配比例合宜,

喝到濃郁抹茶香,又不過於苦澀,

抹茶控覺得還不賴。

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鄉(xiāng)村紅酒燉牛肉餐盤 268元

全日供應(yīng)的大餐盤早午餐,

附有主菜、沙拉、烤地瓜、

麵包和飲品。

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美生菜、玉米、紫高麗、

小番茄、葡萄乾等,

淋上柚香油醋醬,微酸清爽。

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瓜瓜園的冰烤地瓜,

可以連皮直接吃,

口感綿密,營養(yǎng)滿點,

其實光吃完三塊地瓜,

就滿有飽足感了。

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創(chuàng)意廚房的牛肉類餐點,

都是使用蕓彰牧場臺灣牛肉,

鄉(xiāng)村紅酒燉牛肉餐盤,

是以香醇紅酒燉煮軟嫩牛肋條,

搭配番茄、紅蘿蔔、洋蔥和西洋芹等。

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牛肋條軟嫩好吃,

湯汁結(jié)合了牛肉鮮美與蔬菜清甜,

口味不會太重鹹,

單吃也很ok。

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軟法麵包抹上香蒜醬,

口感帶有嚼勁,

再沾上紅酒牛肉湯汁,

出乎意料地超級搭~

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可可拿鐵 65元

法國進口可可粉配鮮奶,

上層綿密的奶泡口感,

入口濃郁,不會太甜,

巧克力濃度滿高的喔!

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肉鬆蛋沙拉 50元

新登場的肉鬆系列,

特選林家香手工豬肉鬆,

少油少鹽少糖製作,滿滿的古早味。

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沒烤過的全麥吐司,

保持柔軟口感,

你看這肉鬆給的超級厚,

再搭配綿密蛋沙拉,好好吃!

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蔬菜肉鬆蛋吐司 50元

香烤酥脆的奶油白吐司,

夾著肉鬆、美生菜和煎蛋。

不用擔(dān)心會吃到很油的美乃滋,

或是早餐店常出現(xiàn)的謎之抹醬,

真的就是用好的食材去製作。

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肉鬆明明放很多,卻不覺得乾,

幾乎入口即化的酥鬆感,

結(jié)合爽脆生菜和蛋香滑嫩,

其實有顛覆我對肉鬆的印象耶。

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豆?jié){紅茶?

古早味的肉鬆蛋沙拉/蛋吐司,

就配古早味的豆?jié){紅茶,

組合價只要69元,超劃算!

茶味較重,豆?jié){則是增添滑順感,

很舒服的甜度,不會膩口。

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蔬菜肉鬆蛋捲 55元

創(chuàng)意廚房的蛋餅,在網(wǎng)路評價很高,

獨家研發(fā)鐵鍋蛋捲,

自己調(diào)和的古早味粉漿蛋餅皮,

加入炒過的紅蘿蔔和青蔥,

帶有蔬菜的鮮甜味。

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比一般蛋餅的份量還要多,

佔滿了整個鐵鍋,

每塊都相當(dāng)厚實,

應(yīng)該可以說是巨大版吧!

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外層餅皮口感軟Q,

裡頭捲了大量肉鬆,

還有高麗菜絲和紅蘿蔔,

同樣是走營養(yǎng)均衡路線啦~

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日式馬鈴薯燉肉 228元

11點後供應(yīng)的越光米飯定食,

隨餐附主菜、沙拉、烤地瓜、湯品。

日系家常料理,分成小碟裝盛,

形成了九宮格擺盤。

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開胃的生菜沙拉,

可吃到多種蔬果和葡萄乾。

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熬煮的玉米濃湯,

喝得出來不是即溶沖泡的,

加入洋蔥、蘑菇增添口感,

淡淡的奶香滑順。

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不定期更換配菜,

義式香料拌炒菠菜時蔬,

很清爽,不會湯湯水水。

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還有東勢金媽媽泡菜,

我之前有團購過耶,

泡菜脆口,辣度帶勁很開胃。

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這碗飯也是大有來頭,

選用雲(yún)林斗南農(nóng)會越光米,

是拿過全國第一名的冠軍米,

還在國際競賽獲獎,

炊煮出撲鼻飯香,米粒飽滿Q甜。

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蔬果食材與斗南農(nóng)會合作,

大塊馬鈴薯燉煮到軟綿入味,

紅蘿蔔也是甘甜多汁。

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聽音樂長大的雲(yún)林快樂豬,

略帶油脂不會太肥,

日式馬鈴薯燉肉清甜不重鹹,

沒有掩蓋優(yōu)良肉品的本質(zhì),

細細品嚐到肉香細嫩。

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冰烤番薯當(dāng)做飯後甜點,

冰涼綿密,真的很甜,

我已經(jīng)打算買整盒回家了。

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黃金地瓜鮮奶 65元

招牌人氣飲品,

將冰烤地瓜帶皮下去打,

再搭配小農(nóng)鮮奶,不加一滴水,

喝起來就是很濃稠的地瓜味,

早上來一杯,滿有飽足感。

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黃金脆薯 50元

覺得好吃又再單點一份,

炸得香酥脆的馬鈴薯條,

秘方胡椒鹽超加分,邪惡指數(shù)飆高,

有點像吃傳統(tǒng)鹽酥雞耶!

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黃金地瓜球X紫地瓜球

來自臺南新化瓜瓜園,

現(xiàn)點現(xiàn)炸的小點心,

口感外酥內(nèi)Q,小朋友超愛。

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而且裡頭有包餡耶,

黃色包芋泥餡,紫色則是紅豆泥,

能咀嚼到濃濃地瓜香氣和甜味,

會一顆接一顆,越吃越涮嘴。

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有來吃過創(chuàng)意廚房,

就會驚訝這麼美味實惠的早午餐,?

從肉食、蔬果、麵包或米、到飲品,

所有的食材細節(jié)都如此用心,

即使是尋常的簡單早餐,像是蛋餅、吐司,

也都能做到安心又好吃,

難怪早有不少死忠粉絲天天報到!

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【創(chuàng)意廚房早午餐x瓜瓜園-河南總店】

地址:臺中市西屯區(qū)河南路二段498號

電話:(04)2702-4988

營業(yè)時間:06:30-15:00(周三公休)

(供餐時間至14:30)

粉絲團:創(chuàng)意廚房早午餐x瓜瓜園

【創(chuàng)意廚房早午餐x瓜瓜園-崇德店】

地址:臺中市北屯區(qū)崇德十路一段528號

電話:(04)2421-2429

營業(yè)時間:06:30-15:00

【創(chuàng)意廚房早午餐x瓜瓜園-黎明店】

地址:臺中市南屯區(qū)黎明東街70號

電話:(04)2389-3138

營業(yè)時間:平日6:30-14:00,17:00-20:30

假日:07:00-14:00,17:00-20:30

【創(chuàng)意廚房-興大店】

地址:臺中市南區(qū)學(xué)府路145號

電話:(04)2223-5917

營業(yè)時間:06:00-21:00

【創(chuàng)意廚房-漢口店】

地址:臺中市西屯區(qū)漢口路二段257號

電話:(04)2316-8615

營業(yè)時間:07:00-16:00

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水星人

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