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銀湯匙泰式火鍋
地址：高雄市前鎮(zhèn)區(qū)中華五路789號(hào)4樓
?(統(tǒng)一夢(mèng)時(shí)代購(gòu)物中心)
電話：07-9760870
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營(yíng)業(yè)時(shí)間:
週一至週四：午餐時(shí)段11:00-15:00 ; 晚餐時(shí)段17:00-22:00
週五、週六、週日及假日前一天：11:00-22:00
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最近冷冷的天就是個(gè)吃火鍋的季節(jié)
趁著政府旅遊補(bǔ)助在年末的時(shí)候
帶著我們家新生兒一同進(jìn)行場(chǎng)國(guó)內(nèi)旅遊
回到我們大學(xué)讀書(shū)的地方"高雄"囉！！
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夢(mèng)時(shí)代在學(xué)生時(shí)代的時(shí)候剛開(kāi)
所以屬於我們沒(méi)事就會(huì)來(lái)看電影逛街吃飯的地方
位於四樓有家特色的泰式火鍋
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"銀湯匙泰式火鍋"
以純正食材提煉湯頭
研發(fā)出泰式酸辣、青醬咖哩、檸檬香茅、泰北香辣等口味
採(cǎi)用吃到飽的方式供應(yīng)
自助式的蔬菜,熟食,飲品,甜點(diǎn)等等
搭配現(xiàn)切新鮮肉片
若是吃火鍋又想要來(lái)點(diǎn)泰式餐點(diǎn)
還能用百元價(jià)加購(gòu)
剛好滿足我們想吃厚片月亮蝦餅
以及暖呼呼的特色湯頭火鍋～～
來(lái)高雄之前就早早訂位囉
店內(nèi)用餐空間很大
我最喜歡的就是位於窗邊的多人圓桌
望出去的風(fēng)景很療癒
也有一家人圍爐的感覺(jué)
消費(fèi)方式如下圖
就火鍋吃到飽的價(jià)格來(lái)說(shuō)
算時(shí)蠻便宜實(shí)惠的價(jià)格
難怪店內(nèi)平日也生意很好
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只要在店內(nèi)消費(fèi)火鍋吃到飽
就可以用百元價(jià)格
單點(diǎn)下圖的泰式料理
雖然是百元價(jià)格！！
但是真材實(shí)料完全不馬乎
有經(jīng)典的泰式打拋牛/豬
一直到月亮蝦餅,清蒸檸檬鱸魚(yú)等等
多人來(lái)用餐的話
就可以多點(diǎn)幾樣來(lái)試試看
今天我點(diǎn)的兩道都非常滿意喔！！
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湯底的部分總共有六款可以選擇
泰式酸辣鍋/青醬咖哩鍋/泰北香辣鍋
南薑椰奶鍋/檸檬香茅鍋/傳統(tǒng)雞湯鍋
我們選擇了最經(jīng)典的兩款口味
青醬咖哩鍋以及南薑椰奶鍋
青醬咖哩鍋帶有點(diǎn)小辣
吃起來(lái)會(huì)稍微發(fā)熱很過(guò)癮
口感整體來(lái)說(shuō)非常溫潤(rùn)
微嗆的香氣確保有綠咖哩獨(dú)特的甜味
涮肉片或麵條都很夠味
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南薑椰奶鍋
則是奶香與椰香兼具
屬於非常濃郁的風(fēng)味
濃醇的風(fēng)味
不管是大人或小孩都會(huì)很愛(ài)
經(jīng)典必點(diǎn)的湯底呀！！
肉品方面有四種可以選擇
都是無(wú)限量現(xiàn)切供應(yīng)
澳洲板腱牛
美國(guó)無(wú)骨牛小排
臺(tái)灣梅花豬
臺(tái)灣去骨雞腿肉
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▽澳洲板腱牛
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這裡的肉片厚度都有0.2公分
據(jù)說(shuō)這樣的厚度才能與湯頭完美結(jié)合
能同時(shí)享受到肉品的甜味以及湯頭的濃郁度
我個(gè)人覺(jué)得這樣的厚度吃起來(lái)比較有咀嚼口感
很美味
澳洲板腱牛
屬於脂肪量比較低的肉品
建議涮個(gè)3-5秒最好吃
由於這一塊屬於比較常活動(dòng)的部位
吃起來(lái)也特別有嚼勁
清爽又不油膩
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▽美國(guó)無(wú)骨牛小排
相對(duì)來(lái)說(shuō)屬於油花分布比較均勻的肉片
涮起來(lái)肉汁會(huì)很多喔～～
建議可以涮個(gè)全熟是最美味的食用時(shí)機(jī)
吃起來(lái)肉質(zhì)很Q彈
相對(duì)來(lái)說(shuō)比較軟嫩
越咀嚼肉汁越噴發(fā)
香甜的肉汁在嘴中蔓延
▽臺(tái)灣梅花豬
豬肉的部分表現(xiàn)也很優(yōu)異
選用臺(tái)灣在地的上等豬肉
部位則是後腿肉這個(gè)區(qū)塊
油花分布的也蠻均勻的
吃起來(lái)口感上也是屬於鮮嫩多汁
完全不會(huì)輸給牛肉喔
除了上述三樣肉品以外
還有
臺(tái)灣去骨雞腿肉
選用臺(tái)灣國(guó)產(chǎn)的雞腿肉
都已經(jīng)去骨了
直接燙熟就可以吃
肉質(zhì)上來(lái)說(shuō)很細(xì)緻
口感滑嫩滑嫩的
忍不住讓人一口接著一口
蔬菜以及火鍋料的部分
就使用自助式的方式取用
蔬菜的種類超級(jí)多
火鍋料的部分也有約十種左右
另外還有一些副餐麵食可以供選擇
一不小心就拿了一大盆蔬菜與火鍋料
還有一些蕈菇類喔～
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多達(dá)八種的特色醬料
也是自助式取用
我自己試了蠻多樣的
最愛(ài)的是泰式腐乳醬！！
濃郁的風(fēng)味讓人深深愛(ài)上呀！
麵食的部分建議一定要吃吃看
▽泰式MAMA麵
Q彈帶有咬勁的麵體
在家裡我也常常買(mǎi)來(lái)吃
▽熟食區(qū)
總共有三種熟食無(wú)限量供應(yīng)
分別是雞塊 蝦餅 百香果青木瓜
▽招待的海鮮拼盤(pán)?
有蝦有魚(yú)很豐盛喔
另外一個(gè)高潮
就是百元單點(diǎn)泰式料理的部分
▽泰式香酸魚(yú)
炸的酥脆的麵衣
搭配新鮮無(wú)骨的魚(yú)肉
魚(yú)肉本身很細(xì)嫩
入口即化
份量上還蠻多的
適合多人共享
搭配特製的醬料
酸酸辣辣的很開(kāi)胃
▽月亮蝦餅
有沒(méi)有發(fā)現(xiàn)這裡的月亮蝦餅
厚度約是一般的2-3倍
這樣的厚度吃起來(lái)非常過(guò)癮
裡面可是滿滿的蝦肉
沾上中間酸酸甜甜的醬汁
非常對(duì)味
現(xiàn)在看到圖片
又想要吃第二次了呀！！！
自助區(qū)還有各種飲料
果汁,汽水,咖啡,茶飲等等
選擇上還蠻多的
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飯後還能來(lái)點(diǎn)冰淇淋
也有新鮮水果畫(huà)下這一餐完美的句點(diǎn)喔～
在門(mén)口還有注意到泰式外帶年菜
其實(shí)過(guò)年換換口味也不錯(cuò)！！
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整體來(lái)說(shuō)很喜歡這次的泰式火鍋
湯頭部分很有個(gè)人特色
涮各種肉品非常夠味
搭配上劃算的百元泰式單點(diǎn)
每一樣都好好吃喔～～
很推薦給大家來(lái)夢(mèng)時(shí)代可以試試看～
銀湯匙泰式火鍋
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以上口味都屬於個(gè)人感受
謝謝收看
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