最近臺(tái)北最火紅的話題除了微風(fēng)南西店之外，應(yīng)該還有這間噱頭十足的和牛漢堡店了。
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地址：臺(tái)北市大安區(qū)信義路四段265巷9號(hào)（信義安和站五號(hào)出口）
電話：02-27032066
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11：30 / 17：30 （售完為止）
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Wagyu Burger是蘭亭和牛系列的最新合作品牌，另外還有蘭亭和牛極緻燒、蘭亭和牛極緻鍋和蘭笑軒等三個(gè)品牌，相關(guān)文章請(qǐng)看：
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剛到的時(shí)候他們生意超好，店裡人多到幾乎擠不進(jìn)去，真的有點(diǎn)太誇張了，好不容易等人少一點(diǎn)，才能進(jìn)去拍個(gè)照片。
旁邊有自助的水和醬料，不想喝飲料就喝水吧！
這次的新品牌走的不是高價(jià)路線，反而是非常親民的價(jià)格，原味和牛漢堡一個(gè)只要180元，另外還有山葵和椒麻兩種口味，也只要200元，如果想要吃多一點(diǎn)肉，雙層和牛漢堡也只要多加90元，真的超級(jí)劃算的。
另外搭上套餐多個(gè)薯?xiàng)l或沙拉也只要多加20元而已，根本就超級(jí)劃算的。
老闆也有當(dāng)場(chǎng)秤給我們看，一個(gè)漢堡排的重量在160公克上下，感覺這一個(gè)會(huì)非常的有飽足感??！
關(guān)於他們的和牛，是來自澳洲Blackmore M9+純血和牛和日本A5和牛，老闆還特地把肉扛出來給我們看。
因?yàn)樘m亭的鍋和燒烤用的是和牛切下來比較漂亮的肉，邊邊角角比較零碎的肉就拿來Wagyu Burger做漢堡，更零碎的肉則拿去蘭笑軒做和牛滷肉飯，所以我們吃到的漢堡肉和一客雙人餐5000元的和牛是一樣的。
瞧那個(gè)和牛漢堡在煎臺(tái)上滋滋作響的樣子，不一會(huì)煎臺(tái)上就滿滿的和牛油，從店外就可以聞到和牛的香氣。
煎好的和牛漢堡肉放進(jìn)刷上和牛油烤過的麵包裡，讓人非常的期待呀！
這樣一套餐有和牛漢堡加薯?xiàng)l加一瓶可樂，總共是220元，真的很劃算說。
我們集合了大家點(diǎn)的口味來拍照，這也太好拍了，火焰不是我PS的喔，只要抓對(duì)角度就可以拍出很有氣勢(shì)的照片。
和牛漢堡肉一咬下去就感受到滿滿的肉汁，和牛油脂的香氣在嘴裡繚繞，一定要豪邁的咬上一大口，才會(huì)覺得過癮。
另外他的麵包也很好吃，除了因?yàn)閴T和牛油煎過而產(chǎn)生的香氣，麵包本身也是蠻軟Q的，搭上和牛漢堡很剛好。
如果不想吃澱粉類，也可以點(diǎn)他們的生酮漢堡，就是用生菜包著和牛漢堡肉，吃起來會(huì)比較清爽，很適合想吃和牛漢堡又怕胖的女生。
不過我是覺得有麵包比較好吃，既然要吃就不要管熱量了吧！
如果一層漢堡肉吃不夠，也可以點(diǎn)雙層和牛漢堡，總共加起來是320公克的和牛肉，吃了更過癮。
不過吃這個(gè)漢堡的時(shí)候一定要小心，因?yàn)楹团h堡肉本身油脂和肉汁非常多，很容易就吃的滿手都是，最好隨身準(zhǔn)備個(gè)溼紙巾之類的擦手。
外帶的話，也有很有質(zhì)感的盒子裝著，拿在手上都覺得時(shí)尚起來了。
我覺得WAGYU BURGER 很讓人驚艷，漢堡肉是非常紮實(shí)的和牛肉，不是混入其他肉去做的，而且又很平價(jià)，大家都可以用便宜的價(jià)格吃到高等級(jí)的和牛。只可惜，每天限量150個(gè)，要吃動(dòng)作要快喔！