?、?G貓2?(皆附連結(jié)) ? ? 因為店家是貓貓友善空間 ?所以讓店貓可以隨性走動 ? 當然他們有時會上桌 ?有時會到客人的腳上討摸摸 ?如果會介意的朋友 ?建議可以帶走享用 ? 我和妹妹去 ?都是邊摸貓咪邊吃甜點 ?太幸福了阿 ? ? 因為闆娘會從新屋收容所帶小貓回來找家 ?所以牆上貼滿找到家的寶寶 ? G貓不只是幫忙找家 ?就連後續(xù)也會繼續(xù)關(guān)心 ? 當然也遇過又把貓咪丟回來的爛人 ?但是大多數(shù)的人都是真的喜歡而且關(guān)心貓咪才來認養(yǎng)的 ? 目前樓上也有幾隻小貓待認養(yǎng) ?趕快幫他們找到家吧 ? ? 會用這麼睥睨眼神看人的貓 ?就是店內(nèi)比較資深的貓咪 ? 大家輪番上陣 ?靜香從來沒記得過 ?只有一隻叫「鬍子」的比較有印象 ? 他心情好就出來在你腳邊晃一晃 ?如果心情不好就窩在自己的小空間做白日夢 ? 總之要遇到店貓跟你撒嬌 ?完全是碰運氣 ? 好險我去夠多次 ?偶爾會讓我碰到他們心情很美麗的時候 ? ? 冬天是草莓季 ?雖然今年冬天完全不冷 ?但大家吃過湯圓 ?表示立冬了 ? G貓有自己契作的草莓園 ?所以能拿到又美又大顆的草莓 ? 店家不定期還會在IG或FB釋出整籃便宜的草莓 ?草莓控自己發(fā)囉關(guān)注 ? 上禮拜拜訪超幸運 ?闆娘正在處理草莓 ?看到我立刻叫住 ?還遞了一整碗草莓給我吃 ? 當天同行的姐妹開心到灑花 ?草莓完全是他的愛 ? 店家對於食材都很用心 ?除了每顆草莓清洗乾淨之外 ?也會在去蒂頭時在挑選過 ? 如果比較軟一點的草莓就不適合擺在草莓塔上頭 ?所以草莓塔上的草莓都是特選級的 ? ? 經(jīng)典塔皮內(nèi)擠入用新鮮草莓與卡士達混合而成的草莓卡士達 ? 接著在擠上濃郁不膩口的卡士達 ? 然後將草莓一顆一顆塗上果膠再擺到塔上頭 ?整個超欠吃 ? ? 上個禮拜四終於讓千層重出江湖了 ? 因為闆娘太忙碌 ?所以千層實在忙不出來 ? 靜香拜訪當天剛好闆娘在做 ?雖然說準備的量不多 ?但是既然被我知道 ?一定要趕快通知你們 ? 蛋皮一層一層煎 ?沒耐心的我可能會摔鍋子 ? 但就是有這樣一層層堆疊 ?才能做出好吃的千層蛋糕 ? ? 先附上菜單 ? ? 我知到大家的目光一定都放在草苺上頭 ? 但這個版本是老顧客版 ?而且也是靜香特製版 ? 其實是我自己把闆娘給的草莓擺上去 ?看起來多霸氣!! ? ? 烤焦糖布蕾拿鐵$150 ? 這杯是靜香欽點的 ?每次來都是喝這個 ? 不只有可愛的杯子 ?而且上層的焦糖薄脆又會卡滋卡滋 ? 搭配底下的拿鐵 ?喝起來不會太甜 ?相當順口耐喝 ? 只限定提供熱飲喔!! ? ? 拿鐵$130 ? 拿鐵喝起來很濃郁 ?咖啡跟牛奶的香氣很合諧 ? 是靜香喜歡的口感和風味 ? ? 新鮮草莓牛奶$140 ? 旁邊那一碗就是闆娘送的草莓 ?那一顆來軋在杯口 ?看起來有比較厲害嗎? ? 這杯記得不要放太久 ?不然口感會變差喔!! ? 喝起來不會太冰 ?草莓味道還挺夠 ?不會太甜 ?越喝越順口 ? ? 藍莓塔$140 ? 這款是靜香前三名喜歡的口味 ? 上頭滿滿籃莓 ?完全就是苺果控的最愛 ? 靜香有剖析分層的食材 ? 最上層是新鮮藍莓 ?中間是店家自己調(diào)製的卡士達 ?接著是跟藍莓混著打的藍莓卡士達 ? 吃起來不會太甜 ?籃莓還挺新鮮 ? 雙層卡士達入口完全不膩 ?反而是增加了藍莓的香氣和風味 ?很喜歡店家的卡士達醬 ? ? 草莓塔$170 ? 盤子上的草莓是靜香自己額外擺上去的喔~ ? 草莓塔也是靜香的前三名 ?超閃亮的草莓像是在跟我招手一般 ?太欠吃 ? 最上層是新鮮草莓 ?剖開後 ?中間是一層卡士達醬 ?然後才是與新鮮草莓一起打的草莓卡士達 ? 雖然草苺還不算超甜 ?但是漂亮又新鮮 ? 入口不甜膩 ?為酸甜更耐吃 ? 草莓卡士達因為打入新鮮草莓 ?所以風味大大提升 ?草莓控一定要試試 ? ? 花生塔$160 ? 這款是靜香除了中友聖誕季限定的"太妃糖巧克力塔"之外 ?唯一店內(nèi)還沒有吃過的 ? 剛好姐妹超想嚐試這一味 ?就點來嚐嚐 ? 花生塔層次感相當豐富 ?不僅外層年了一大圈花生 ?內(nèi)餡更是花生到爆炸 ? 最上層是花生奶油霜 ?甜而不膩口而且香氣濃郁 ? 中間一層花生幕斯 ?綿密而且細緻 ?重點是不會太油膩 ? 花生焦糖醬的甜度就偏高 ?對靜香來說 ?有點無法駕馭 ?要真心熱愛花生的人才可以 ? 花生蛋糕將整個甜點的濃稠感稍微下降些 ? 而最底下的巧克力其實有點吃不出來 ?單獨品嚐才吃得到其風味 ? 整體對我來說有點偏膩 ?因為真的太花生了 ? 但姐妹獨鍾這一款 ?連他最愛的草莓都被摒棄 ? ? 店家用餐空間在一樓 ?二樓則是給貓咪活動的空間 ? 除了貓咪樂園隻外 ?有許多貓咪相關(guān)的插畫家或是手工藝等 ?也能在二樓看到 ? 不定期會更換新的作品 ?連靜香都常常去跟新進度 ? ? 這邊是貓咪的樂園 ? 不管是能不能養(yǎng)貓咪 ?只要你有愛 ?都可以來這邊陪貓咪玩耍 ? 但記得不要傷害他們 ?也不要讓他們受到驚嚇 ? ? 推薦你們我自己很喜歡的店 ?希望你們也會喜歡 ? G貓12/25前都會在中友百貨設(shè)攤 ?還有限定口味可以品嘗到 ? 靜香明天殺去買 ?回來再把口味補上 ? 如果不想等 ?那就自己衝一個吧~ ? ? Glocke Bakery手做甜點工作室 ? ?

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地址:臺中市北區(qū)忠太西路10號 ? 電話:04 2208-1985 ? 營業(yè)時間:週三~周日 12:00~19:00 ? 內(nèi)用低消一杯飲料 ?