這間位於臺北大安區金山南路二段上的鹹酥李,是一間相當推薦的大安區宵夜以及臺北鹹酥雞
鹹酥李是一間想要改變臺灣鹹酥雞生態的創業團隊,炸物經高溫油炸後,會再使用濾油機甩去多餘的油脂
然後再加上八種免費配料,有九層塔、炸蒜頭、生蒜碎、洋蔥絲、蔥花、花生、蘋果丁以及鳳梨丁
吃素的朋友,鹹酥李有提供純素專用鍋,可以讓吃純素的朋友也可以享受鹹酥蔬菜炸物的美味唷!
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鹹酥李的位置就在臺北大安區金山南路二段上,從外觀上看起來就像是一間乾乾淨淨的文青飲料店
鹹酥李並沒有傳統的食材備餐檯,也沒有油油膩膩的感覺
鹹酥李的炸物有分成家傳秘方、開胃必吃和健康蔬菜三大類
鹹酥李的點菜單,上面畫面要吃的餐點之後,到櫃檯點餐付費即可
上面除了餐點之外,還可以自由選擇免費配料以及辛香料的多寡,吃純素的朋友也別忘了勾純素
線上菜單:https://www.facebook.com/siansuli1008/menu/
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一般的免費配料只有大蒜、九層塔兩種,但鹹酥李的免費配料有八種,推薦八種通通加,口感更升級
鹹酥李的炸物在炸好之後,還會經過高速轉動的濾油機把多餘的油甩掉,所以吃起來會更乾爽
鹹酥李的廚房跟門市是分開的,這會讓消費者有更好的消費感受
外面人行走道上的等候區
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鹹酥李的飲品目前只有十八天臺灣生啤酒和水果氣泡飲兩種,想大口吃肉大口喝酒的朋友,十八天是個好選擇
鹹酥李的餐具也有別於一般的鹹酥雞攤用的紙袋,取而代之的是價格較高的紙盒和紙杯
這點真的會比較方便食用,手拿著就可以享用,不像傳統紙袋,都會讓雙手油膩膩的
八種免費配料絕對是來鹹酥李的原因之一,九層塔、炸蒜頭、生蒜碎、洋蔥絲、蔥花、花生、蘋果丁及鳳梨丁
除了可以讓炸物吃起來更美味也更清爽解膩
蘋果酥酥(60元)
蘋果酥酥是一道非常特別的炸物,這是拿蘋果切片沾粉後油炸,吃起來像是吃蘋果派的感覺
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金針菇(35元)
炸金針菇是炸一束的,感覺像是一朵金黃色的花,吃起來酥酥脆脆的,好吃推薦
雞蛋豆腐(50元)
外酥內嫩,吃起來有點燙口,真的超好吃的
鹹酥李真的是一間相當特別的鹹酥雞,炸物特別又好吃,讓人吃起來特別的安心與放心唷
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【臺北大安區宵夜推薦】高速濾油機吃起來不油膩 八種免費配料 純素專用鍋 鹹酥李
地址:臺北市大安區金山南路二段211號
電話:02-2358-7899
營業時間:17:00~00:00
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