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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 中山區(qū)

02-2521-1959
臺北市中山區(qū)長安東路一段53巷1-6號
作者本次評價:
4.60
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00
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長安東路巷弄內(nèi)型男調(diào)酒師酒吧

必點自殺突擊隊系列好喝又好醉

轉(zhuǎn)角酒吧La Esquina

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開在日本人最愛的條通巷弄的轉(zhuǎn)角酒吧,剛好就在街角,因此取其名,這裡是大人味的主場,晚上八點才營業(yè),一直到凌晨五點,店內(nèi)走的時放鬆的沙發(fā)區(qū),有DJ表演也有飛鏢機(jī),但來到酒吧就不得說說這裡的調(diào)酒,有許多創(chuàng)意也有因人喜愛而調(diào),但自殺突擊隊系列算店內(nèi)必點,都是好喝又好醉的調(diào)酒,今晚我們一起微醺吧!

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轉(zhuǎn)角酒吧 La Esquina位於條通巷內(nèi),從長安東路走進(jìn)去第一個巷子,巷子裡挺熱鬧的,有許多餐廳,而轉(zhuǎn)角酒吧就適合吃飽後的第二攤聚會聊屁話的地方。

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走進(jìn)店內(nèi)長酒吧與花牆,算是網(wǎng)美來這好拍照的點,接著飛鏢機(jī)是可以同歡的機(jī)臺,晚上九點或十點之後有專門的DJ來吵熱氣氛,我喜歡那老派的沙發(fā)區(qū),喝酒坐這裡最舒服,這邊還有水煙可以消費。

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型男調(diào)酒師阿鬼穿著非常有型,留著小鬍子看起來很有型,講起話來有點靦腆,但調(diào)起來酒來一點不馬虎,很有自己的想法怎麼去調(diào)出一杯屬於每一個進(jìn)來的酒客的酒。

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酒單的部份分成特調(diào),只要說出你想要的,型男調(diào)酒師阿鬼就會想辦法生出來,再來就是以不同基底酒所調(diào)出來的經(jīng)典調(diào)酒,最後自殺突擊隊系列就是專走那種好喝但你不會發(fā)現(xiàn)它濃度特高的調(diào)酒,每杯從兩百多到四百多都有,熟食大多以配酒為主,只有一頁的選擇。酒類還有一種是熱門款調(diào)酒喝到飽的方案,平日只要八百週末只要一千,十多種調(diào)酒隨你喝,這方案很high。

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特調(diào)-清爽,NT$350元

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一來店裡不知道要喝甚麼就來杯特調(diào),先選基底酒,不外乎Tequila 龍舌蘭、Vodka 伏特加、Gin 琴酒、Rum 蘭姆酒、Whisky威士忌與Brandy 白蘭地等等。但我跟我朋友都沒有選基底,他選擇清爽口味,也沒選要啥風(fēng)味,不要啥風(fēng)味,似乎要給阿鬼傷腦筋,但調(diào)酒師阿鬼調(diào)了一杯以琴酒為基底的清爽調(diào)酒,第一口會有酸酸甜甜的感覺,很冰涼清爽,最後有一點小黃瓜的風(fēng)味,還蠻有趣的。

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特調(diào)-綿密,NT$350元

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然後我選擇的是綿密,這杯就以蘭姆酒為基底,中間的原型冰塊,阿鬼說用手切的比較讓味道出來得,較少讓融化的水去影響酒的味道,我喝起來不會太重,很適合慢慢喝的人,酒體的味道還是會在喉內(nèi)慢慢出來,喝不太出來是蘭姆酒感覺,對於綿密這一題的特調(diào),我覺得也是有到位。

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德式香腸,NT$220元

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轉(zhuǎn)角酒吧這些熟食不是重點,主要能夠配酒就好,德式香腸夠鹹,真的很配酒來吃。

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捲餅(雞肉),NT$250元

肚子有一點餓所以點了雞肉捲餅墊墊胃,皮是有一點厚,建議要快一點吃,冷了就有一點乾。

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炸海拼盤,NT$400元

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由土魠魚塊、花枝丸、炸蝦球與薯條所組成的炸海拼盤,真心覺得來這種店一定要點拼盤才劃算,每一樣酥酥脆脆也是好配酒。

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莫斯科驢子,NT$280元

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友人點的莫斯科驢子,承接剛剛那杯清爽特調(diào)的風(fēng)味,走的也是清爽的酸度感,上面還放了一片薑片,先喝一口再放進(jìn)薑片,再喝一口,會有微微的刺辣感,也是很特別,這杯的基底當(dāng)然就是以莫斯科最有名的伏特加為主。

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古典威士忌,NT$380元

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一般喝威士忌第一口就是強(qiáng)烈的麥香酒感,而old fashion 讓威士忌滑順許多,雖然old fashion調(diào)法大同小異,但沒個調(diào)酒師出來的都不一樣,第一口我覺得是帶點女孩會愛的口味,威士忌的苦勁並沒有太重,反而在嘴內(nèi)很滑溜的甜感。

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我跟調(diào)酒師小小抱怨一下,但等了一下第二口開始有了威士忌的味道,很有層次感,這杯算是久喝的一杯調(diào)酒,在每一個時間喝下都有些許不同,很不錯。

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鬼島冰茶,NT$420元

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自殺突擊隊的鬼島冰茶,是型男調(diào)酒師自創(chuàng)的得意之作,聽到冰茶並看到調(diào)酒上那把傘,這杯酒有很大的陷阱,這杯是以長島冰茶為發(fā)想的創(chuàng)意調(diào)酒,第一口喝下去有莓果的酸甜,第一個直覺這是果汁吧,但第二口,有可辣勁,伴隨著酸甜入喉不會很明顯,是大麻酒,酒精濃度高達(dá)70%,當(dāng)你不知不覺時,就開始好醉了。

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調(diào)這杯酒也是不容易用上了六種不同的酒伏特加、琴酒 、蘭姆酒、龍舌蘭、利口酒曼越莓酒與俗稱大麻酒的艾碧斯,艾碧斯也稱為苦艾酒,酒精濃度高達(dá)70%,不只好看好喝,真的很好醉。

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夜晚就來點不一樣的,走進(jìn)巷弄內(nèi)的轉(zhuǎn)角酒吧La Esquina,就進(jìn)入了型男調(diào)酒師阿鬼的魔法裡面,只要一個口味一個風(fēng)味,就能調(diào)出你個性的特調(diào),想跟另一半買醉的超適合來點自殺突擊隊,好喝好醉好忘卻不必要的壓力,今晚依舊是屬於搖晃的夜。

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轉(zhuǎn)角酒吧La Esquina

地址:臺北市中山區(qū)長安東路一段53巷1-6號

電話:(02)2521-1959

營業(yè)時間:20:00–05:00

*本文為合做邀稿,內(nèi)容為真實體驗

警語:喝酒不開車,開車不喝酒

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裡面很恐怖,千萬不要半夜打開

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