『金湘麻辣燙滷味』位於成功路傍晚才開(kāi)始營(yíng)業(yè)的麻辣燙滷味
獨(dú)家的中藥湯頭溫和甘甜，帶點(diǎn)微麻的鮮香滋味，是每晚下班後的小確幸
招牌鴨血股溜股溜好好吃，另有豐富多樣的配料任君挑選
『金湘麻辣燙滷味』位於在熱鬧的成功路上，在比較靠近家樂(lè)福這邊
每到下午4點(diǎn)就開(kāi)始營(yíng)業(yè)到晚上11點(diǎn)，即使晚下班也不怕餓肚子
話說(shuō)這條路上還真有幾間不錯(cuò)吃的像是『老油條』『大福雞排』『牛腩筋』都是我的最愛(ài)
看到琳瑯滿目的食材區(qū)還真不知道該從哪邊下手，在層架上方有各式麵食可選擇
另外左側(cè)有色卡，有些是店家熱門的招牌菜，像是他們的鴨血、臭豆腐跟土雞肉都不錯(cuò)
價(jià)位就跟一般滷味攤差不多，如果怕等太久也能先電話預(yù)訂
滷味的種類相當(dāng)?shù)呢S富，也有許多火鍋料，另外蔬食類食材都有分別裝袋
基本上隨便挑個(gè)幾樣就能吃的非常豐盛，因?yàn)閮?nèi)用真的很大一碗XD
裡頭是個(gè)小小的用餐環(huán)境，約5.6張桌位
這樣其實(shí)也很夠了，這裡大部分來(lái)買的都外帶居多
在前方有內(nèi)用的餐具還有紙巾可以自取
另外在桌位上有提供辣油，依個(gè)人喜好自行斟酌
端上桌有小小的嚇到怎這麼大一碗，印象中感覺(jué)夾沒(méi)幾樣菜結(jié)果比牛肉麵還大碗XD
會(huì)喜歡這間的原因主要還是他們自家熬煮的中藥湯底
喝起來(lái)很溫和又有點(diǎn)甘甜，入口後散發(fā)著微微的麻鮮香
滷味川燙過(guò)後吸附著湯汁，每一口都好滿足
首先最推薦的就是他們家的招牌鴨血了，一直是金湘的人氣NO.1
一份30元就有好大一塊，在『麻喜堂』結(jié)束營(yíng)業(yè)之後，終於又讓我發(fā)現(xiàn)一間好吃的鴨血
整體吃起來(lái)很股溜的口感，而且也有滷到入味，附近許多居民也都會(huì)來(lái)買回去煮鍋
土雞肉是朋友跟我介紹之後我才點(diǎn)一份來(lái)嘗嘗
看似雞胸肉的樣子吃起來(lái)完全不柴，還很滑嫩，真的還不錯(cuò)耶~
來(lái)吃麻辣燙不免還會(huì)加包麵才有飽足感，我個(gè)人偏好蒸煮麵的口感
QQ的麵條伴隨著湯汁，就是要大口吃才過(guò)癮，說(shuō)完我肚子又餓了....
其他的滷味小菜都是不錯(cuò)的選擇，像豬耳朵、膈間肉那一類會(huì)小貴一點(diǎn)，其他都算還好
最後把這碗吃完真的很有飽足感，令人暖心的湯頭令人回味
喜歡吃簡(jiǎn)單方便的，會(huì)滿推薦這個(gè)給大家
以上為個(gè)人體驗(yàn)感受，僅提供參考
文章皆有時(shí)效性，相關(guān)資訊還是以店家為主
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