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黑糖兄妹食樂主義

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):高雄市 > 三民區(qū)

07-7778840
高雄市三民區(qū)文安南街170號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.45
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

Good Partner 好夥伴咖啡以超可愛的立體拉花飲品在高雄闖出名號(hào)
都已經(jīng)開幕了三家店,我這俗咖黑糖卻完全沒跟上腳步
黑糖相當(dāng)欣賞三家分店走出各自的風(fēng)格,裝潢、餐食都用心經(jīng)營不同的主打商品相當(dāng)有特色

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今天來到的Good Partner 好夥伴咖啡是位於文山特區(qū)的文山總店,這邊根本就是餐飲界的特級(jí)戰(zhàn)區(qū)啊,若沒有自己的特色跟強(qiáng)打商品是難抓到食客們的小心肝~就連喜歡高雄美食的外地客也都紛紛想來嚐試。

位於文山南路這一排純白系歐系建築一直都是相當(dāng)顯眼的,Good Partner 好夥伴咖啡也相當(dāng)融入街景,門口不但招牌字樣也走歐系路線,還佈置了庭院感的小花園。

今天真的超幸運(yùn),天氣大好還外加藍(lán)天白雲(yún),風(fēng)景控的黑糖妹根本不想放過捕捉門口的花草,美好陽光灑落在植物上的清新,Good Partner 好夥伴咖啡看起來美呆了!

重新裝潢過的內(nèi)部走簡約優(yōu)雅的路線,沈穩(wěn)色系相當(dāng)耐看。

微微皮革感的色調(diào)座位搭配上大理石桌面設(shè)計(jì),尤其是桌邊的插座設(shè)計(jì)讓你拍美照談天也不怕沒電唷~

二樓其實(shí)座位還不少,而且看上去相當(dāng)寬敞,也很適合聚會(huì)。

點(diǎn)餐選好之後要自己來櫃檯結(jié)帳點(diǎn)單,說到櫃檯,我還真的沒有想到大理石色調(diào)能夠跟木頭混搭在一起,呈現(xiàn)一種相當(dāng)親民的優(yōu)雅感。

Good Partner 好夥伴咖啡餐點(diǎn)收取5%服務(wù)費(fèi),這部分粉絲頁還公告是歸全數(shù)員工所有,若有服務(wù)不滿意可以退,真是優(yōu)質(zhì)經(jīng)營的店家。

自助區(qū)整理的很乾淨(jìng)整齊,我也比較愛可以自己倒水的自助臺(tái),因?yàn)槲页瑦酃嗨看味己芘伦尫?wù)人員替我服務(wù),自己來比較不用尷尬啦,需要什麼就自己來最舒心。

2019好夥伴文山店菜單

這是最新的菜單分享,Good Partner 好夥伴咖啡大約都會(huì)每季更換菜單,依照季節(jié)食材調(diào)整供應(yīng)喔~

和食

你們一定以為我要分享早午餐,沒有~~~其實(shí)黑糖妹超愛吃飯食啦XDDD尤其是這樣的中式簡餐組合是我的心頭好,最最重點(diǎn)的是~
”餐具全部都是大理石紋“
真的超狂又很用心~還怕跟桌面融合成一起,呼應(yīng)店裡風(fēng)格配上深木色托盤,還可以加購套餐升級(jí)甜點(diǎn)以及飲品,而且和食餐點(diǎn)都是全天候供應(yīng)喔,就算睡到下午也不用擔(dān)心,依舊可以優(yōu)雅吃正餐。

套餐附湯是羅宋湯,裡頭滿滿的料,湯頭清爽卻有蔬果的甘醇,優(yōu)秀的是上桌的湯品挺燙口的,不會(huì)冷冷的入口很加分。

小碟裝的是溫沙拉蔬食,小菜會(huì)依季節(jié)更動(dòng)喔!溫時(shí)蔬有調(diào)味過口味相當(dāng)剛好,還有兩朵大片的香菇很豪邁,上頭我似乎還有看見紅藜麥的顆粒。

竟然有白菜滷,相當(dāng)耐吃不死鹹,沒有使用蝦米很貼心的為可能對(duì)蝦過敏的客人著想,鹹度剛剛好,重點(diǎn)不是那種很油膩的口感。

套餐搭配的是蒸蛋!!,黑糖妹更佩服連蒸蛋都能找到大理石的杯子,蛋液有篩過,蒸熟出場沒有氣泡孔,口感偏向緊緻細(xì)緻的蒸蛋體,上頭還有蟹味棒。

泰式酸辣海鮮和食$310 (本季新菜色)

以三樣海鮮為主食搭配,新鮮的蝦子挺大尾的,絕對(duì)我愛蝦人士的首選,魚肉則是肉質(zhì)飽滿細(xì)膩的多利魚,蛤蠣的尺寸也不小,友人還搶了好幾個(gè)去吃。

黑糖最愛滿滿的蒜香辣感,尤其蒜頭用的超多,辣度收汁起來剛剛好,尤其配上白飯根本一口接一口,就是下飯的最佳拍檔。

臺(tái)臺(tái)的紅燒魚和食 $245??(本季新菜色)

這道糖醋魚一定是女生,因?yàn)樯厦孢€別了一朵花瓣(誤) :-P ,沒有魚刺讓消費(fèi)者對(duì)於吃魚能夠有更高的意願(yuàn),整體裹上麵衣先油炸一下,在澆上糖醋鹹甜的濃密滋味,是一道連小朋友會(huì)超愛的主食選擇。

白飯是另外附上,記得淋上糖醋魚的醬汁來配飯,而且Good Partner 好夥伴咖啡的和食飯量還真不小,相當(dāng)有飽足感。米飯的口感QQ會(huì)黏牙但再帶上一點(diǎn)硬的口感。

這道糖醋魚的真的超香,黑糖妹覺得有和食的供應(yīng)很重要,才能體貼到每一個(gè)年齡層用餐的需求,有的人真的沒飯不行,有些人也是不愛吃肉的,魚是我們臺(tái)灣美食中不可或缺的食材之一,選用多利魚真的一般大眾接受度相當(dāng)高,炸過的外皮吸飽了糖醋醬汁每一口都甜甘蜜啊。

和風(fēng)醬燒梅子雞和食 $310

這是Good Partner 好夥伴咖啡的長青大推薦和食之一,初次來訪千萬不要錯(cuò)過。

醬汁有一種蜜香感,梅子的底蘊(yùn)相當(dāng)清爽,想必是連爸媽長輩都能收服的一道主食啊~搭上洋蔥燉煮的醬汁有著濃濃日系氣息。

一開始我真的無法理解為什麼這一道是超熱賣主食,夾起一塊梅子雞才知道這份量超值到不行@@,相當(dāng)厚實(shí)的雞腿肉,每一塊雞肉都不輕耶!緊緻的雞肉咬勁相當(dāng)過癮,微蜜的醬汁搭配上白飯也是魅力無法擋啊,那一瞬間我完全體會(huì)了他的熱賣~

立體拉花飲品系列

來到Good Partner 好夥伴咖啡當(dāng)然不能錯(cuò)過這邊爆紅的大招牌就是一杯一杯可愛的立體拉花飲品啊
可以選擇想要的飲品+想要的立體拉花,漂浮熊、小熊維尼、小豬、KT貓、、柴柴棉花糖還有ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ 熊

  • 比利時(shí)可可歐蕾 $80?(小熊維尼+50)
  • 沖繩黑糖鮮奶茶? $80 (小豬皮杰+50)

飲品口感上都不會(huì)太甜膩,可可歐蕾相當(dāng)滑順唷!黑糖鮮奶茶的焦糖也香氣十足,我們選的是熱飲,原本很擔(dān)心熱飲上的立體拉花會(huì)很快消失,沒想到店員說不會(huì)!!??實(shí)際測試還真的過了很久,維尼跟皮杰依舊趴在杯緣上看我們吃飯XDDD天啊真的太可愛了啦~~

爆乳蛋糕系列

黑糖今天點(diǎn)選的是超多人來這必吃必點(diǎn)的? oreo巧巧爆乳蛋糕$190

看了Good Partner 好夥伴咖啡的粉絲頁才知道原來有種工作叫做“畫盤師”,看到粉絲頁偶而會(huì)分享畫盤師的大作,真的很厲害,完全不會(huì)畫畫的我真心覺得神蹟,還是為食物作畫。

這一季推出的圖案是很多人長大依舊少女心的KT無嘴貓,其實(shí)無嘴貓相當(dāng)難畫,要掌握臉型的弧度真的要很練家子~~真的畫得好像線條超神準(zhǔn),旁邊還有KT貓的小熊。

奶油擠花點(diǎn)綴搭配喜瑞爾五彩球相當(dāng)可愛。

誠心叮嚀:不要拍照拍得太久,塑膠膜中的oreo奶醬還在等你讓他傾瀉而下,拖太久才拿它可是會(huì)凝固的啊啊,千萬要切記。

爆乳蛋糕是以戚風(fēng)蛋糕為主體,上頭搭配oreo風(fēng)味的奶醬,一拉起塑膠膜會(huì)傾洩而下喔,整體好吃又好玩,相當(dāng)有視覺感。

  • 爆乳蛋糕搭配立體拉花飲品在下午茶時(shí)間14:00~17:00還有優(yōu)惠價(jià)格$250

來來來準(zhǔn)備開吃,黑糖妹真的超期待,但勸大家想吃爆乳蛋糕真的要特別提醒正餐吃完再上,Good Partner 好夥伴咖啡出餐速度我覺得很快,千萬要抓好吃甜點(diǎn)的時(shí)間。

朋友大連拍捕捉到這張,是因?yàn)槌云饋碚娴暮荏@艷呵呵呵~看我文字不準(zhǔn),看黑糖妹吃比較真實(shí)XDD

一切開讓我驚豔的蛋糕體,超級(jí)濕潤的戚風(fēng)蛋糕,已經(jīng)不知道多久沒在外面店家吃到如此標(biāo)準(zhǔn)的戚風(fēng)蛋糕口感。

紮實(shí)又綿密的口感用眼睛就看得出來,很多人不愛吃蛋糕,但其實(shí)戚風(fēng)蛋糕的特色會(huì)讓你很意外,吃起來不會(huì)乾不會(huì)油膩,更有不膩人的特點(diǎn),搭配特製的厚乳醬嚐到牛奶的淡香,說到這裡,結(jié)果我吃正餐前就直接秒殺半個(gè)蛋糕,還嚇到朋友~

整體都讓我十分滿意,不論是漂亮的立體拉花飲品,或是爆乳蛋糕都是耐吃的好選擇,絕不是以花樣販?zhǔn)鄣牟忘c(diǎn),有才又有料,果然才是能長青營運(yùn)服務(wù)客人的秘訣唷!每家分店又各自有不同的特色,連我都忍不住快去到訪其他分店了!

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店家資訊

Good Partner 好夥伴咖啡 文山總店

高雄市三民區(qū)文安南街170號(hào)

07 777 8840

平日10:00 – 21:00
假日09:00 – 21:00

收取5%服務(wù)費(fèi)

--其他分店資訊--

【高雄巨蛋店】

高雄市鼓山區(qū)文信路216-2號(hào)
07-5524306
09:00~21:30

【高雄雙慈店】

高雄市鳳山區(qū)雙慈街21號(hào)

07-710-8339

10:00~21:30

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