??? 臺(tái)中?異國料理
?? RISO RISO 里頌地中海餐酒館 ??
--------------------------
更多美食分享
Facebook ?? https://www.facebook.com/demifoodie
INSTAGRAM ? https://www.instagram.com/demi.foodie/
--------------------------
在臺(tái)中美術(shù)館附近有家充滿地中海氣息裝潢的餐酒館,藍(lán)白二色的色調(diào)、門口種滿綠色盆栽,顯得特別有異國風(fēng)情,餐點(diǎn)主打義麵、燉飯、排餐等,當(dāng)然也有各式酒品囉。
門口外頭有提供菜單,讓過路客能參考餐點(diǎn)跟價(jià)格,旁邊有著木製長(zhǎng)椅提供休憩,
落地玻璃窗上的白色線條圖像細(xì)看是一隻大章魚呢!
入口處地上有著RISO RISO的字樣。
入內(nèi)座位滿寬敞的,空間感舒適,
工業(yè)風(fēng)刷白的牆面、隨處可及的乾燥花、特殊設(shè)計(jì)的燈管照明,特別有質(zhì)感。
整體光線偏昏黃些,中間有塊天窗設(shè)計(jì)、掛滿一圈綠色植栽,讓整體環(huán)境添加活潑性。
牛皮紙材質(zhì)的菜單,在檯燈的映照下更顯異國感。
另外這邊是展示餐廳使用的食材,包括燉飯的米種、酒類等,鋪滿的葡萄酒塞很有氣氛。
名片有大有小,也很有質(zhì)感,大的滿像明信片,可以收藏。
洗手間外觀
跟著黛咪一起吃起來 ????????????
?
??前菜??
??特調(diào)咖哩炒蛤蠣/附麵包(小辣)??178
??有著獨(dú)特香氣的咖哩醬汁,香辣帶勁,充滿濃濃蛤蠣鮮味,相當(dāng)開胃,麵包稍微蘸上就吸飽湯汁,絲毫不浪費(fèi),令味蕾感到驚喜的前菜。如果覺得不夠辣,店家有額外提供自製辣椒可搭配使用。
??主菜??
??有點(diǎn)費(fèi)工油封功夫鴨腿搭起士櫛瓜燉飯??398
??到異國料理餐廳看到鴨腿不能不點(diǎn)!我愛海鮮/鴨腿/羊膝/豬肋排(手比愛心)。菜名寫有點(diǎn)費(fèi)工實(shí)在客氣,根本超費(fèi)工, 需先把鴨腿浸泡鴨油內(nèi)24小時(shí),低溫處理後嫩煎,肉質(zhì)軟嫩程度請(qǐng)放下你的刀,用叉子輕輕一推就能骨肉分離,而且是一整隻鴨腿??!
?
??燉飯的部分有三種選擇:義大利米、黑米、紅米。當(dāng)天選擇較少見的紅米,店員貼心提醒紅米保留較多未被輾磨的表殼,會(huì)較需咀嚼,當(dāng)天吃的感覺大概是糙米飯程度,加入起士跟櫛瓜搭配,濕潤(rùn)度夠也有Q度,香氣十足,還有點(diǎn)綴加入酸甜番茄干讓口感更有層次。另外,紅米保留的營(yíng)養(yǎng)素更甚,豐富蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)、維他命B等,纖維量也是白米兩倍,貧血的女孩們推薦吃這個(gè)哦!
?
??主餐+128元可升級(jí)套餐:手工麵包/每日精選濃湯/黑咖啡或紅茶(更換飲料折價(jià)60元)
??慢煨濃蝦醬汁搭烤透抽林昆尼麵??348
??喜歡蝦醬的同學(xué)們這道必點(diǎn)!濃郁的蝦醬醬汁,是店家每日使用新鮮蝦子細(xì)細(xì)熬煮而成的精華,絕不馬虎,每一根麵條都緊緊巴住醬汁,每一口都是大寫的幸福,三姊特別喜歡這道。主菜是一整隻透抽,帶有炭烤香氣的新鮮Q彈,非常貼心的是已經(jīng)把墨汁細(xì)心去除,再也不用擔(dān)心吃完變黑嘴了!林昆尼麵是細(xì)扁麵,相較於圓柱狀的Spaghetti更能吸附醬汁,嚼勁也不錯(cuò)。?
??甜點(diǎn)??
??手工提拉米蘇??180
??這道讓三姊當(dāng)天說出:『我已經(jīng)很多年沒有吃過這麼好吃的甜點(diǎn)了』。提拉米蘇的精髓在手指餅乾跟咖啡酒,但是因?yàn)槭巢娜〉酶杀娟P(guān)係,所以很多地方都使用海綿蛋糕跟咖啡代替,甚至巧克力也是使用帶有甜度的。香醇濃郁的馬茲卡彭乳酪、浸泡過咖啡酒入口即化的手指餅乾、帶有苦味的巧克力粉,才是我心目中好吃的提拉米蘇?。ㄎ杖?br>
??飲品??
??薑花茶??140
??有幾個(gè)花草茶品項(xiàng)是無咖啡因的選項(xiàng),使用的是來自美國的有機(jī)淨(jìng)身花草本品牌『MIGHTY LEAF』,當(dāng)天選的薑花茶清新、順口,特殊設(shè)計(jì)的手工茶袋很精緻,喝完還可以回沖哦!
??格雷伯爵??250
??來到餐酒館當(dāng)然要來杯調(diào)酒,這杯使用兩種基酒:君度橙酒、琴酒,另外使用比較少見的伯爵茶搭配,喝起來特別有英倫感,爽口好喝。
??白酒??150
??因?yàn)閮傻乐鞑硕际呛ur,所以額外加點(diǎn)一杯HOUSE WINE給三姊搭配,葡萄品種是卡本內(nèi)蘇維翁,有喝酒的話推薦可以點(diǎn)來搭配,小酌可以讓餐點(diǎn)更浪漫。
??這家是提供給有些預(yù)算、想要好好享用更好的食材與環(huán)境的餐酒館選項(xiàng),當(dāng)天也有幾組滿時(shí)尚的阿姨們來用餐,情侶約會(huì)或者慶祝節(jié)日都很合適。另外,一到五店家也有提供較平價(jià)的商業(yè)午餐,小資女孩也能趁平日來吃看看哦。
?
?
━━━━━━━━━━━━━━━
?? 店家資訊 ??
★僅供參考,欲前往建議搜尋店家最新官方資訊★
? 地址 ? 臺(tái)中市西區(qū)向上路一段79巷56號(hào)
? 時(shí)間 ? 11:30–15:30, 17:30–22:00(週二公休)
? 電話 ? 04 2301 6599
? 其他 ? 10%服務(wù)費(fèi)。低消200。
━━━━━━━━━━━━━━━
?? 黛咪分類項(xiàng)目 ??
? 大城市 ? #黛咪食旅臺(tái)中
? 小地標(biāo) ? #黛咪???里頌 #黛咪???臺(tái)中美術(shù)館
? 吃什麼 ? #黛咪???地中海料理 #黛咪???餐酒館
? 啥時(shí)吃 ? #黛咪???正餐
━━━━━━━━━━━━━━━??
?
?