Mr.38咖哩可以說是陪伴許多臺(tái)中人成長(zhǎng)的美食之一，自2004年經(jīng)營(yíng)以來(lái)，今年已經(jīng)邁入第15年啦！集結(jié)了印度咖哩與日式咖哩的特色，加上平價(jià)大份量的餐點(diǎn)，難怪用餐人潮幾乎從未減少過，假日更是一位難求！
Mr.38咖哩有一中、崇德、逢甲與東海四間店，大多都位在學(xué)區(qū)附近，其他縣市目前尚無(wú)分店，所以想來(lái)嚐鮮就只能來(lái)臺(tái)中才能吃得到！相信不少曾經(jīng)在臺(tái)中求學(xué)過的朋友也都吃過～
這天我們?cè)煸L的是一中店，除了本來(lái)就有來(lái)逛一中商圈的客源之外，距離臺(tái)中一中與臺(tái)中科大也非常近。店內(nèi)共有兩層樓，服務(wù)人員都會(huì)協(xié)助帶位入座。
二樓的桌數(shù)也不少，情侶、夫妻、朋友、家庭用餐都很合適。
服務(wù)人員在我們?nèi)胱崴蜕狭藷崴K茶，特別暖心，夏天的時(shí)候則會(huì)變更為冰沙。
?
【焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯$280元】
如果平常愛吃咖哩的朋友，剛好也愛吃焗烤，會(huì)很推薦你們可以試試這款焗烤總匯海鮮紅醬咖哩飯，裡面竟然有6種海鮮，聽到總匯海鮮的名稱就不難想像有多澎派啦！
而且整份餐點(diǎn)的份量真的很誇張，肯定比魚編的臉還要大，以一般正常女生來(lái)說應(yīng)該吃不完。
而且盤子的深度也不是淺淺的一層，挖起來(lái)有著許多花枝、蛤仔、鮮蝦、小珠貝，甚至還有鯛魚片！還有新鮮番茄一起熬煮的紅醬咖哩，雖然紅醬的風(fēng)味沒有預(yù)期中來(lái)得明顯，不過海鮮的鮮味與焗烤的奶香還蠻合拍的。
每份套餐都會(huì)附上簡(jiǎn)單的蔬菜湯，口味清爽解膩。
?
【綜合野菜嫩雞咖哩飯$230元，升級(jí)蛋包飯+30元】
如果喜歡充滿蔬菜清爽風(fēng)味的咖哩，這道綜合野菜嫩雞咖哩飯應(yīng)該也會(huì)很適合你們！
正常來(lái)說是會(huì)附上一般的白飯，升級(jí)為蛋包飯的話則需另加30元，鮮嫩柔滑的口感帶有微微的蛋汁香氣，單吃或搭配咖哩都不錯(cuò)。
裡面的蔬菜種類非常豐富，這天我們就有吃到彩椒、菇類、青花菜與蘆筍等等，另外還加入了以薑黃等香料醃製的去骨雞腿肉，鮮嫩的口感與蔬菜的鮮甜交織在一起，也讓咖哩本身的風(fēng)味更增添了不同的層次。
?
【炸牛魔丸咖哩飯$240元】
這道炸牛魔丸咖哩飯的造型十分討喜，讓人忍不住會(huì)聯(lián)想到日本的炸牛肉丸，搭配咖哩可以說是相當(dāng)有創(chuàng)意的組合。
炸牛魔丸的外表極其酥脆，內(nèi)餡則是使用牛肩和腹肉做搭配，另外還有加入洋蔥香料提味，進(jìn)而將牛肉香氣襯托出來(lái)。
手工現(xiàn)作的牛肉丸有著柔軟又扎實(shí)的牛肉風(fēng)味，與甜中帶辣的咖哩一同入口，口感非常有層次！
?
【火爆牛三寶咖哩石鍋拌飯$320元】
這款火爆牛三寶咖哩石鍋拌飯同樣也是道非常有創(chuàng)意的餐點(diǎn)，是平常在外面幾乎都很難吃到的特色料理！
以中式牛三寶和新鮮蔬菜長(zhǎng)時(shí)間燉煮，再加入斯里蘭卡風(fēng)味的咖哩香料，並以韓式石鍋拌飯的形式呈現(xiàn)，吃到最後還有特有的鍋巴，可以說是融合了多國(guó)特色的異國(guó)料理！
牛三寶指的是精選牛肩肉、牛腳筋與特選牛肚，每種至少有兩、三塊，份量給得算是頗有誠(chéng)意，而且滷香入味，軟嫩的肉質(zhì)口感當(dāng)中帶有彈性。還能搭配店家自製的醬菜與醃蘿蔔，更加解膩。
?
【炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯$320元】
店內(nèi)最吸引人的應(yīng)該就是這道炙燒牛菲力咖哩滑蛋飯了！滿滿的牛菲力讓人幾乎看不到鍋底，搭配簡(jiǎn)單的炸物，就是美式經(jīng)典料理與咖哩的組合！
服務(wù)人員還會(huì)在餐點(diǎn)上桌時(shí)，幫忙將咖哩醬倒入鐵鍋內(nèi)，滋滋作響聽來(lái)特別療癒！
鮮嫩的肩頰骰子菲力肉，口感肉質(zhì)彈嫩多汁，搭配烘烤蒜片與炸物一同享用，讓人忍不住愈吃愈涮嘴！才一回神，柚編就已經(jīng)把整盤吃光光了，到底有沒有這麼誇張啊XD
?
【藍(lán)帶炸豬排咖哩滑蛋飯$280元】
相信藍(lán)帶炸豬排可以說是不少人小時(shí)候的最愛，看到豬排裡滿滿的起司就好滿足！搭配咖哩蛋包飯也太澎派了～
超大碗的蛋包飯裡面，還可以看到有另外加入了起司片，整個(gè)咖哩香氣更是香濃到快要化不開。
店家已經(jīng)將金黃酥脆的藍(lán)帶炸豬排事先分切好，享用時(shí)更加方便！小心翼翼地將豬排叉起來(lái)，還能看到起司牽絲的畫面，真的好誘人！推薦起司控必點(diǎn)哦～
?
【冬日黑麻油土雞燒酒鍋$280元，冬季限定，無(wú)提供外帶服務(wù)】
你們真的沒看錯(cuò)！沒想到Mr.38咖哩竟然有賣咖哩以外的餐點(diǎn)，而且還是冬季限定！重點(diǎn)是口味吃起來(lái)還蠻到位的，的確有打破我們對(duì)於Mr.38是咖哩專賣店的印象。
這鍋是以黑麻油、老薑拌炒臺(tái)灣土雞腿，再加入些許紅標(biāo)米酒、薑黃和多種藥材，香氣飽滿道地，果然是經(jīng)典的臺(tái)式風(fēng)味。
土雞腿的肉質(zhì)紮實(shí)，卻不顯乾柴澀口，也沒有卡牙的肉筋。
湯頭溫潤(rùn)順口，整鍋的精華都已融入其中，讓我們?nèi)滩蛔《嗪攘撕脦卓凇?/p>
除了套餐裡面本來(lái)就附有的白飯，鍋內(nèi)還有Q彈的烏龍麵，更增添了飽足感，整鍋吃完真的超級(jí)飽～
?
【茶點(diǎn)區(qū)】
炸杏鮑菇$70元，每份有8塊杏鮑菇，外表酥脆，裡面卻不會(huì)炸得太乾，還能吃到帶有水分的口感，搭配特製蒜蓉醬的風(fēng)味層次還不錯(cuò)。
咖哩炸蛋豆腐$70元，可以說是店內(nèi)人氣必點(diǎn)！以炸蛋豆腐這道經(jīng)典的茶點(diǎn)，搭配蒜味咖哩醬一起享用，好吃又富有新意！
主廚手作炸雞$80元，肉質(zhì)吃起來(lái)算是比較紮實(shí)的，搭配酥脆的外表，單吃可能會(huì)覺得稍乾，建議要搭配沾醬會(huì)比較順口。
?
【飲品區(qū)】
?38紅茶，單點(diǎn)價(jià)60元，如果選擇套餐即會(huì)直接附在餐點(diǎn)裡面。
手作蔬果汁，單點(diǎn)價(jià)$110元，升級(jí)價(jià)50元。風(fēng)味會(huì)隨著季節(jié)去做調(diào)整，這天喝到的口味以芭樂與鳳梨果香為主，裡面還有添加小松葉，平常不敢喝蔬果汁的我們覺得還蠻好喝的！
鬱金香奶茶，單點(diǎn)價(jià)$90元，升級(jí)價(jià)50元。一開始以為真的是以鬱金香做的，但是其實(shí)鬱金香粉的原料是薑黃與甜橙，喝起來(lái)有著淡淡的薑黃香氣，甜橙則中和了辛辣感，攪拌後的奶泡與奶茶融合在一起，其實(shí)還蠻順口特別的。
南非國(guó)寶茶，單點(diǎn)價(jià)$70元，升級(jí)價(jià)30元。無(wú)咖啡因的特點(diǎn)適合平常不敢喝茶的朋友，茶色澄澈，喝起來(lái)不會(huì)澀口。
?
【甜品區(qū)? 單點(diǎn)價(jià)$60元，升級(jí)價(jià)38元】
手作烤布蕾的香氣十分濃郁，而且甜度不會(huì)太高，這道我們有喜歡。
義式提拉米蘇雖然口感沒有到入口即化的程度，但還算綿密，可可粉的微苦香氣也蠻明顯的。
芒果凍奶酪的表現(xiàn)中規(guī)中矩，不過底下的奶酪單吃就還蠻香濃的。
比起芒果凍奶酪來(lái)說，我們更喜歡這道紅豆奶酪，整體甜度不會(huì)太高，紅豆帶有溫潤(rùn)豆香。
喜歡Mr.38 咖哩的朋友們有福啦！Mr.38的美味咖哩包剛好有特價(jià)優(yōu)惠！雞肉咖哩包單包原價(jià)$119特價(jià)$99元，牛肉咖哩包單包原價(jià)$139特價(jià)$119元，購(gòu)買6包以上再打9折！隔水加熱或在家烹煮即可享用，讓你們也能美味帶著走，送禮也很不錯(cuò)，分享給你們！
?
Mr.38 咖哩 一中店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 - 21:30
電話：04 2223 0866
地址：臺(tái)中市北區(qū)一中街109號(hào)
官網(wǎng)：http://www.mr38.com.tw/
粉絲專頁(yè)：Mr.38 咖哩 一中店
Mr.38 咖哩 逢甲店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00 - 22:00
電話：04 2452 8188
地址：臺(tái)中市西屯區(qū)至善路212號(hào)
粉絲專頁(yè)：Mr.38 咖哩 逢甲店
Mr.38 咖哩 東海店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:00 - 14:00/17:00 - 21:30，假日11:00 - 21:30
電話：04 2652 2238
地址：臺(tái)中市龍井區(qū)遊園南路183號(hào)
粉絲專頁(yè)：Mr.38 咖哩 東海店
Mr.38 咖哩 崇德店
營(yíng)業(yè)時(shí)間：平日11:00 - 14:30/17:00 - 21:30，假日11:00 - 21:30
電話：0422368881
地址：臺(tái)中市北屯區(qū)崇德路二段57號(hào)
粉絲專頁(yè)：Mr.38 咖哩 崇德店
?