分享前陣子Sandy我與家人去吃的平價串燒居酒屋
位於板橋府中捷運站附近的 箸肉家
這間店位於新北市板橋區
從沒想過市區內會有一間半露天的店家
在裡面吃飯感覺自己到了郊區
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箸肉家距離捷運府中站一號出口大概3分鐘左右
不管搭乘大眾交通工具還是開車騎車都非常方便
晚上在這邊與三五好友小酌,吃點晚餐或消夜真的很愜意
搭配對面公園以及店家設計的燈光..營造很棒的氣氛
可以選擇座位區或者吧檯都很棒唷!!
如果怕會冷的人~店家也有設計棚子
可以選擇坐裡面用餐
而且棚子內還有擺上在日劇韓劇中常看到的暖爐~
我們坐裡面完全感覺不到外面有風吹
桌子邊有提供專門放包包的盆子
私人物品不用擔心沒地方放
到居酒屋用餐相信很多人最關心的應該就是酒
不過 ※ 飲酒過量，有害健康 ※
大家要自行斟酌~小酌就好
酒的部分都是在臺灣不常見的~很想品嘗看看
只可惜這次我們帶小朋友來吃飯,而且是騎車
所以我們的飲料是點無酒精的
店家很貼心~無法飲酒的人來用餐也不用擔心沒有適合的飲料
菜單中很多飲料都可以選擇做成無酒精
現場還有提供熱薑茶~剛入座時可以先喝一杯暖暖胃
我們當天的飲料選擇水果氣泡沙瓦
口味分別是"海鹽檸檬" 以及 "合歌山青梅"
味道都非常順口~很好喝
搭配燒烤吃真的很享受
再來要跟大家分享的就是一連串的美食啦!!!
首先是這個梅汁番茄
非常適合當作開胃菜~也很適合解膩
味噌牛筋煮
很清爽的口感
牛肉很軟嫩
雞肉燥佐上湯娃娃菜
利用雞高湯搭配做出的~
很特別的一道菜
鹽烤香酥雞軟骨
烤起來不會過鹹~香氣很足夠
我本身就超喜歡吃軟骨類的料理
這裡的軟骨料理烤起來脆度剛好
我不愛吃烤完很軟的口感
大漠孜然羊五花串
點這道菜時老闆會先詢問敢不敢吃孜然~相當貼心
這道菜的孜然搭配得剛剛好
沒有搶過羊肉的味道
羊味道很香很好吃~
鹽烤牛五花
牛五花的肥瘦肉比例剛好
鹽烤的製作方式吃起來也不會膩
醬燒牛肋條串
看到牛肋條這個名稱~原本會擔心牛肉不好咬
但是吃下去口感很軟嫩~好入口
醬燒的調味很棒
醬烤雞肉團子
雞肉吃起來有特殊調味過~口感很嫩
醬料甜甜的~包著海苔一起吃
吃完還會想再點一份
義式香草烤豬排
很少吃到用烤的豬排
搭配香草香氣不會膩口
老闆烤肉技術很棒~所以肉質都偏軟嫩...
像我這個牙齒不好的人都覺得很好入口
帶骨蒜香牛小排
我對牛小排的印象就是肉質偏硬~靠骨頭邊很難咬
但是這道料理的牛小排很好咬
搭配蒜香~真的絕配耶！
招牌椒麻雞腿
調味剛剛好~辣得剛剛好
愛吃小辣的人可以考慮唷!!
辣炒韓式年糕
這道料理讓我們有點驚豔
以前對韓式炒年糕印象就是~超~辣
但是這道菜不會耶!!?
一點點辣提味~一樣是順口~可以一口接一口
蒜香奶油花椰菜
這道就有點辣了
花椰菜搭配辣很香~
肉吃多了配點青菜還不錯唷！！
日式揚出豆腐
豆腐很嫩~醬汁不會太鹹
是一道清爽的料理
燻鮭魚炒飯
炒飯粒粒分明~鮭魚味道很香
盤子旁還有搭配上特製美乃滋
搭配著一起吃很棒～味道很特別
海鮮拼盤(?鹽烤挪威大鯖魚+烤蝦+酒香絲瓜蛤礪 )
我超愛吃烤鯖魚~
這道料理吃起來外皮酥脆,魚肉又很多汁
真的超順口~沾一點點的胡椒更棒
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蝦子很新鮮~一剝殼就分離
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酒香絲瓜蛤礪很鮮~蛤礪很肥美
碗中的湯也可以喝
這裡真的是同事好友聚餐的好選擇
趕緊約約來這裡聊八卦吧~
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店家資訊如下
箸肉家
地址：新北市板橋區館前東路６３號
電話：02-8953-8803
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