首戶牛排新竹店 位在新竹市北區(qū)中正路上 距離新竹火車站
開車約七分鐘的距離 附近停車場(chǎng)車位要靠運(yùn)氣 建議盡早安排出門
首戶牛排由夜市發(fā)跡進(jìn)而轉(zhuǎn)戰(zhàn)店面 顧客不必頂著風(fēng)吹日曬雨淋
艱苦的窩在夜市裏頭吃牛排 能以親民的價(jià)格 享有比夜市更加乾淨(jìng)舒適的環(huán)境
店內(nèi)裝潢走一個(gè)樸實(shí)路線 座位甚多 翻桌率也滿快的
服務(wù)人員帶位送餐態(tài)度親切 擦桌子收盤子動(dòng)作利索
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自助吧無限供應(yīng)有按壓式咖啡機(jī) 冷飲 玉米濃湯 冰淇淋
每一份主食都有荷包蛋 麵條 和蔬菜點(diǎn)綴 基本上就可以吃得很飽
如若大食量的人則是建議選擇雙拼~能夠吃得更過癮
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奶油餐包 溫?zé)狍犥?單吃或是沾濃湯一起吃 都很對(duì)味
玉米濃湯沒有濃厚的勾芡 味道出乎意料的順口? 我一口氣喝了兩碗
醬料部分可以搭配黑胡椒醬 蘑菇醬 或是綜合醬
美國(guó)雪花牛+雞腿排
美國(guó)雪花牛 或許是油花豐潤(rùn)的關(guān)係 牛肉香氣濃郁芬芳
絲毫不遜色? 肉質(zhì)緊緻不會(huì)太軟潤(rùn)或太硬?熟度抓得剛剛好?
雞腿排 雞皮表面煎得酥酥脆脆 香氣四溢 雞腿肉鮮嫩多汁
吃起來一點(diǎn)也不油膩 算是一大亮點(diǎn) 值得推薦
肋眼牛排 在鐵板上滋滋作響 熟度偏向於全熟 油花較少
屬於比較紮實(shí)有嚼勁的口感 表現(xiàn)來說中規(guī)中矩 ?
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菲力牛排 五分熟 牛排很有厚度 色澤略帶粉嫩無可怕血水
肉質(zhì)軟硬度適中 搭配黑胡椒醬別有一番風(fēng)味
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厚嫩豬排+鮮魚排
鱈魚排 表面色澤煎得金黃好看 雪白的魚肉吃起來綿密細(xì)嫩
除了連接魚皮的部分比較腥 魚肉部分都相當(dāng)美味 愛吃海鮮的可以點(diǎn)
厚嫩豬排嫩度和雪花牛不相上下 煎的恰到好處 保有肉汁 口感軟潤(rùn)又富有彈性
首戶牛排 新竹店
地址：新竹市中正路316號(hào)
電話：03 535 1537
營(yíng)業(yè)時(shí)間：11:00–14:00 17:00–21:00
FB粉絲頁(yè)：http://bit.ly/2V8SBA6
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金亮亮
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