以前曾經(jīng)在神旺飯店的普諾麵包坊買(mǎi)過(guò)幾次招牌的生巧克力蛋糕，算是非常合我們家人的味口，重點(diǎn)是價(jià)錢(qián)不貴，感覺(jué)是物超所值。所以，這次看到當(dāng)月壽星有「四人同行，一人免費(fèi)」的促銷(xiāo)專(zhuān)案，就決定來(lái)吃吃看。又因?yàn)槲覀兗胰说泥蠖夹U小的，所以就選擇吃下午茶，免得浪費(fèi)。

下午茶的時(shí)間是2:45才開(kāi)始，和一般臺(tái)北下午茶2:30開(kāi)始有點(diǎn)不同。停車(chē)的地方也有點(diǎn)怪，不在飯店本體，而在後面巷子大樓的地下室?？墒?，我2:10到時(shí)，已經(jīng)看到停車(chē)場(chǎng)入口放著停車(chē)位客滿(mǎn)的告示牌。還好，詢(xún)問(wèn)了警衛(wèi)，才知道飯店後面還有一排地面的停車(chē)格，消費(fèi)1000元免費(fèi)停車(chē)一小時(shí)。不過(guò)，這次我們總共消費(fèi)2271元，飯店給我們的停車(chē)時(shí)間是2.5小時(shí)，感覺(jué)蠻佛心的。伯品廊的場(chǎng)地應(yīng)該是我吃過(guò)的BUFFET中最小的，不過(guò)裝潢布置上倒是品味典雅，而且因?yàn)樽徊欢?，桌椅的距離也頗大，沒(méi)有大型BUFFET人馬雜沓的擁擠，所以，吃起美食來(lái)感覺(jué)很輕鬆，沒(méi)有煩躁壓迫的感覺(jué)。

餐廳的男服務(wù)生著西裝、女服務(wù)生則是黑色套裝，穿著十分的正式。當(dāng)我們用完一盤(pán)餐點(diǎn)後，起身再去覓食，回到座位時(shí)，空盤(pán)就已經(jīng)收走，真的是很神奇。一般吃BUFFET的時(shí)候，常?？吹椒?wù)生端著一大堆好像疊羅漢，而且湯汁淋漓的餐盤(pán)，在食客中穿梭疾走，表演特技的場(chǎng)面。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的看到他們，就得趕緊找一條安全的回桌路線(xiàn)，以免發(fā)生黃湯加身的慘劇。這種場(chǎng)景在這裡完全沒(méi)有出現(xiàn)，服務(wù)生總是默默的收走盤(pán)子，完全不會(huì)打擾你的用餐，這點(diǎn)令我非常的欽佩。

也許是我們的運(yùn)氣不錯(cuò)，也許是好的環(huán)境布置給人好的影響，當(dāng)天的食客都頗有水準(zhǔn)，說(shuō)起話(huà)來(lái)輕聲細(xì)語(yǔ)，不會(huì)有隔桌人好像在跟你聊天的感覺(jué)。還有一點(diǎn)特別的發(fā)現(xiàn)，當(dāng)天餐廳裡所有的桌子都是圓桌，一張方桌都沒(méi)有，所以雖然我們只有四個(gè)人，餐廳給我們的位置卻是寬大又舒適的弧形沙發(fā)桌，很讚！

落座時(shí)，桌上已經(jīng)有一壺茶，底座還有酒精燈一直保持加溫，直到我們用餐完畢，燈水仍未熄。只是，吃BUFFET，個(gè)人最?lèi)?ài)的還是現(xiàn)打果汁，所以桌上的茶只是抿了一口，可惜木舌嘗不出是哪一種茶，可惜了這壺茶。

餐廳不大，可以容納的客人不多，食材就不可能太多。下面照片中這個(gè)就是主餐臺(tái)，右上一區(qū)是蔬食沙拉。聽(tīng)說(shuō)這個(gè)生菜很厲害，不過(guò)，我的胃容量不大，對(duì)生菜也沒(méi)有什麼興趣，所以，就直接跳過(guò)。右下方的壽司也是很平常的樣式，同樣的理由，一併無(wú)視。不過(guò)，後來(lái)吃了一口女兒剩下的花壽司，味道普普。生魚(yú)片只有三、四種，鮭魚(yú)、軟絲、海鱺、黃金飛魚(yú)...吃起來(lái)感覺(jué)還算不錯(cuò)，可是，很神奇的是旁邊的哇沙米竟然完全不會(huì)嗆！這是我吃過(guò)最沒(méi)有哇沙米感覺(jué)的哇沙米，不知道是不是好事？

照片左下角的五味章魚(yú)是我的菜，也是我吃最蠻多的單品。淡菜個(gè)頭小了點(diǎn)，味道嘛~還好。鮮蝦是我的最?lèi)?ài)，非常新鮮有彈性，可是，剝殼很麻煩，所以"只"吃了一盤(pán)，哈哈。鮮蝦的上面那一盤(pán)，初看時(shí)，我以為是鯊魚(yú)煙，因?yàn)榍谐梢恍K一小塊的，吃了才知道原來(lái)是蒲燒鯛，還不錯(cuò)吃。

下面照片這一區(qū)是水果，我只對(duì)西瓜有興趣，可惜不夠甜。聽(tīng)家人說(shuō)，鳳梨很甜，可是，我每吃鳳梨嘴必破，而且通常不止一個(gè)洞，所以，不管她們?cè)觞N慫恿，我一口都不吃。其他水果回家再吃就可以了，不必在這裡浪費(fèi)我的胃。水果旁有一些乳酪，可以用小餅乾夾著吃，只是我也不愛(ài)。

除了主餐臺(tái)，靠牆有一排食物，這一張照片中的是兩種湯，有法式洋蔥湯和時(shí)蔬排骨湯。我只淺嘗一小碗法式洋蔥湯，感覺(jué)洋蔥的鮮甜沒(méi)有很明顯，倒是有點(diǎn)鹹，還有淡淡的焦味。這一區(qū)還有櫻花蝦炒飯，吃了一小口，還可以，有點(diǎn)乾?？Я垭u還不錯(cuò)，至於烤豬肋排，只能說(shuō)...令我們大失所望。自從有一次在屏東的喜宴上吃到軟嫩香甜，輕易就可以骨肉分離的烤豬肋排後，我和大女兒都喜歡上了這道菜?？墒牵@裡的烤豬肋排明顯的不是我們喜歡的料理方法。肉質(zhì)十分的有韌性，甚至令我動(dòng)用了刀子來(lái)鋸，仍然頑固的抵抗，吃起來(lái)十分的辛苦。好不容易切下一小塊，咬了一口，放棄。用湯匙盛裝的牛肉凍，我蠻喜歡的，可是一樣有個(gè)問(wèn)題，就是有點(diǎn)鹹。

對(duì)了，忘了說(shuō)還有一道泰式檸檬魚(yú)，可是魚(yú)肉用的是鯛魚(yú)，不是我比較愛(ài)的鱸魚(yú)。

這個(gè)料理臺(tái)上有現(xiàn)煮古早味擔(dān)擔(dān)麵，可以搭配一大堆佐料，例如干貝醬、蒜末、烏醋...可是會(huì)占胃，我也跳過(guò)啦。倒是這位師傅手工現(xiàn)包的烤鴨餅，個(gè)人覺(jué)得很好吃，雖然鴨肉是冷的，可是甜麵醬一加，就是我們家的菜，好吃！只是覺(jué)得餅有點(diǎn)小。

從小吃喜宴，我最?lèi)?ài)的就是飲料，只要有汽水可以喝，就心滿(mǎn)意足；現(xiàn)在吃BUFFET，我最?lèi)?ài)的是現(xiàn)打果汁，飲料區(qū)有柳橙汁、烏梅汁及蘋(píng)果汁，但顯然不是現(xiàn)打的。另外也有咖啡、和各種茶包可以取用。

飲料桌上也有手工餅乾、棉花糖、軟糖，頗好吃。

這個(gè)蛋糕櫃是我們來(lái)這裡吃下午茶的主要原因，因?yàn)檫@裡的蛋糕都是由神旺飯店的普諾麵包坊所製作。種類(lèi)多，而且每款都很好吃。重點(diǎn)是，每一種的分量都小小的，可以嘗遍所有的口味，做為下次買(mǎi)生日蛋糕的試吃大會(huì)。生巧克力蛋糕一樣好吃，烤布蕾也是我們喜歡的味道。為了怕有些口味晚了拿不到，我們一入場(chǎng)就先拿了三盤(pán)，每個(gè)小蛋糕再分成四份，家人一起分著吃，這樣就不會(huì)有遺珠之憾了。

冰淇淋提供六種H?agen-Dazs口味，可是非常的硬?？吹脚抨?duì)的人都使勁的挖，還是只挖起一點(diǎn)點(diǎn)。其實(shí)大家如果多觀摩賣(mài)冰淇淋的店員的手法，就知道，沿著冰淇淋筒的邊緣，薄薄的一層刮過(guò)去，就可以省力很多，而且，這樣刮冰淇淋自然就會(huì)捲曲起來(lái)，變成漂亮的球狀。

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伯品廊的下午茶是668元/位，四人同行，當(dāng)月壽星免費(fèi)，但還是要付一成的服務(wù)費(fèi)，所以這一餐總共668X3+668X10%X4=2271元。以這樣的價(jià)位，我們家人都覺(jué)得吃一次就夠了，因?yàn)楦杏X(jué)沒(méi)有什麼比較好的食材。也許是吃之前看到一些有落客說(shuō)菜色不多，但每一道菜都很精緻，結(jié)果卻有點(diǎn)失望吧。個(gè)人覺(jué)得欣葉日本料理的BUFFET，下午茶每位成人NT540元，不但更便宜，而且食材更多樣，口味也更好。

神旺大飯店 伯品廊
地址：臺(tái)北市東孝東路四段172號(hào)
電話(huà)：02-27817063
下午茶：02:45pm - 05:00pm
官網(wǎng)：https://www.sanwant.com/Traditional/restaurant1_article.php

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