過年過節(jié)之際，都會(huì)非常想吃各種酥餅禮盒，
但大家的家裡應(yīng)該蠻常呈現(xiàn)：
『年節(jié)都過完了，禮盒卻吃不到一半』的狀態(tài)吧
說真的，吃到一盒好吃又耐吃的年節(jié)禮盒，
真的不容易啊！
今年過年前夕，我本也正在因禮盒傷透腦筋，
偶然機(jī)會(huì)讓我發(fā)現(xiàn)新大陸
「Bake Code 烘焙密碼」的鳳凰酥禮盒，
必須要分享推薦給大家。
?
【Bake Code 烘焙密碼】
? 官網(wǎng)：http://www.ibakcode.com/news.php
??? FB粉絲頁：https://www.facebook.com/iBakeCode/
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段285巷1號(hào)
?
「Bake Code 烘焙密碼」是我每天上下班都會(huì)經(jīng)過的烘焙坊，
店址就位在臺(tái)北文湖線的西湖站出口旁，
2018年甫開店就造成排隊(duì)熱潮，
打響店名氣的就是從源自東歐的「煙囪麵包捲」，
(?圖片取自網(wǎng)路)?
雖然我一次都沒買成功過，
但身為麵包控的我倒是蠻常下班拎好幾個(gè)麵包回家"胖"。
?
Bake Code的麵包用的是歐洲麵粉製麵糰，
選用天然水果酵母發(fā)酵，
麵包表皮酥香微脆帶點(diǎn)韌性但不會(huì)硬。
品嚐當(dāng)下讓唇齒留下淡淡香氣的麵包。
因?yàn)橘I到都快跟店員成為朋友了，
一聊天才發(fā)現(xiàn)，
「Bake Code」原來是「春上布丁蛋糕」的姊妹店，
均隸屬在六角國(guó)際集團(tuán)旗下，
多了品牌信任度跟好感度！
文章回顧彷彿坐上時(shí)光機(jī)品嚐最純粹的懷舊滋味！春上布丁古早味蛋糕。柔軟綿密 看似平凡入口超凡！
?
(?店內(nèi)也不乏許多藝人、名人光顧)??
上回又來逛Bake Code ，
發(fā)現(xiàn)店內(nèi)推出新品鳳凰酥禮盒
且還是西湖店限定獨(dú)賣，
剛好年節(jié)前正在找禮盒，
當(dāng)然要拎個(gè)一盒回家嚐鮮囉
?
包裝方式
延續(xù)品牌一貫的色調(diào)，
用招牌橘、金、白跟咖啡色為主體，
簡(jiǎn)單的線條設(shè)計(jì)沒太多圖騰。
必須要稱讚一下Bake Code禮盒設(shè)計(jì)，
不像一般傳統(tǒng)蛋糕店或烘焙坊的禮盒，
恩…有種陽春隨意感，
上方的手提是另外使用提繩而不是紙盒提，
整體禮盒設(shè)計(jì)時(shí)尚又好看，
送禮就先給足了「美觀」的面子啊。
?
內(nèi)裡包裝
面子顧到了，裡子同樣做足。
禮盒只有一個(gè)大小，8個(gè)鳳凰酥裝一盒，
每個(gè)鳳凰酥都還有用包裝紙袋，
除了防止糕點(diǎn)受潮，
同時(shí)杜絕空氣中的灰塵。
背面也清楚標(biāo)示成分跟賞味期限。
?
賞味期限
每個(gè)包裝紙盒背面都清楚標(biāo)示喔，
鳳凰酥的保存期限是15天，
不過當(dāng)然越早嗑掉，
越能享受鳳凰酥的新鮮口感！
?
鳳凰酥
迫不及待要開吃啦！
打開外紙包裝，
微微的餅皮香氣馬上撲鼻而來。
外型是長(zhǎng)條狀金黃色，
帶點(diǎn)微焦感的橙黃餅皮，
乍看像塊美味可口的金磚。
?
一刀切開後~厲害啦！
濃濃的奶香味撲鼻而來，
雖香但是完全不嗆膩，
(有些糕點(diǎn)是真的光聞就覺得膩)
鳳凰酥外皮超級(jí)鬆且軟，拿取時(shí)稍微多點(diǎn)力，
一不小心就給碎皮了哈哈哈。
?
鳳凰酥除了有新鮮鳳梨內(nèi)餡，
必勝關(guān)鍵是鹹蛋黃的完美組合！
內(nèi)裡包覆滿滿的鹹蛋黃，跟略帶酸甜的鳳梨，
完美的比例讓整體口感鹹鹹甜甜。
不像一般鳳梨酥來的甜膩，
也跟土鳳梨酥略酸的口感不同，
雖是鹹甜卻融合得超級(jí)完美且完全順口不膩！
鹹甜交雜的風(fēng)味太欠吃了，
我跟老呂一個(gè)下午配著一壺?zé)岵瑁?/p>
就瞬間嗑掉半盒去了啦！！
吃到最後才驚覺~糕點(diǎn)卡路里都很驚人的事實(shí)，
但就真的讓人無法自拔啊(嘴巴停不下來)
?
?小小心得?
Bake Code 的鳳凰酥禮盒裡外都厲害，
包裝精美又大方，糕點(diǎn)實(shí)力更驚人，
微甜微鹹的完美口感讓人欲罷不能，
鳳凰酥吃多也完全不膩口，
年節(jié)當(dāng)作伴手禮絕對(duì)被秒吃！
不會(huì)造成禮盒放一旁不想吃了的困擾，
什麼都好就是有個(gè)讓女人害怕的：
為何熱量這麼高啦~我不依
但這麼好吃的鳳凰酥當(dāng)前，要忌口超難~
減肥…明天再說好了！
很推薦買來品嚐唷。
?
Bake Code 烘焙密碼
? 官網(wǎng)：http://www.ibakcode.com/news.php
??? FB粉絲頁：https://www.facebook.com/iBakeCode/
地址：臺(tái)北市內(nèi)湖區(qū)內(nèi)湖路一段285巷1號(hào)
?
______________________________________________________________________________
?來追蹤我的FB【當(dāng)人妻不要緊永遠(yuǎn)保持少女心-古錐小姐】?https://goo.gl/SeHS84
?