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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)南市 > 中西區(qū)

06-2212573
臺(tái)南市中西區(qū)新美街90號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00
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臺(tái)南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」日系水炊湯頭鍋物來暖心,湯咖哩熬煮食材好對(duì)味!

臺(tái)南美食 「熨斗目花珈琲/珈理」

說到 「熨斗目花珈琲/珈理」想必許多臺(tái)南人都不陌生了!

隱身在臺(tái)南新美街巷弄的老宅之中。

灰色門面相當(dāng)?shù)驼{(diào),但整個(gè)透落的落地窗和白燈籠卻又抓住人們的眼光。

灰潔的老宅,再結(jié)合大量的綠意植栽!

好喜歡這樣的色調(diào),讓原本老屋子的氣息,蛻變出生意盎然的氛圍。

熨斗目花珈琲目前用餐的空間共有一二樓~!

整體來說空間相當(dāng)大也舒適。

結(jié)合了老宅的斑馭又融入了新意。

熨斗目花的二樓,不難發(fā)現(xiàn)和一樓的擺設(shè)風(fēng)格完全不同,

保留許多老宅創(chuàng)建的歷史痕跡。但又巧妙的設(shè)計(jì)大門窗,

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讓光線投入~讓氛圍非常舒適且透亮。

來看看熨斗目花珈琲的MENU菜單

早上仍是有早午餐供應(yīng),到了十一點(diǎn)半之後開始有咖哩/火鍋等餐點(diǎn)供應(yīng)。

另外也有甜點(diǎn)/咖啡/飲品等選擇。

坐上一整天都不寂寞呢!

大盛牛鍋(湯咖哩)$390

肉品類湯頭可選水炊或是湯咖哩風(fēng)味!

搭配8oz的熟成牛肩胛肋眼,木盤裝盛!質(zhì)感upup。

涮過後軟嫩又厚嚼的肉質(zhì)非常不錯(cuò)

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蔬菜盤供應(yīng)著新鮮葉菜。菇類等時(shí)令蔬果!

濃郁的湯咖哩熬煮食材好對(duì)味,私心太喜歡了

湯咖哩有別於一般的濃稠咖哩,是可以喝的湯頭~!

有著咖哩香氣及風(fēng)味,卻又是一道湯品!

宮島牡蠣御膳(水炊)$480

宮島牡蠣御膳內(nèi)容物有:廣島縣宮島產(chǎn)大牡蠣三顆、阿根廷赤蝦兩隻、鮮鱸魚片、蛤蠣

熨斗目花堅(jiān)持每天走一趟臺(tái)南人的灶腳-水仙宮市場!

選用時(shí)令新鮮海產(chǎn)的滿滿海味!

用清爽的沙丁魚乾和雞骨熬煮出「水炊湯頭」

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因此海鮮主食都建議搭配清爽水炊湯頭,不搶海鮮風(fēng)味。

完整去呈現(xiàn)海的鮮甜風(fēng)味!

北海貝炷御膳(水炊)$480

北海貝炷御膳內(nèi)容物有:北海道生食級(jí)干貝2顆、阿根廷赤蝦兩隻、鮮鱸魚片、鮮透抽

厚實(shí)超嫩嚼的干貝好好吃、鮮嫩鱸魚片和肥美蛤蠣都是我的最愛??

海鮮的鮮度非常美,個(gè)個(gè)也肥美??

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紅茶/鮮葡萄柚咖啡/青檸西西里咖啡

鍋物皆附紅茶,可補(bǔ)差額換購其他飲品。

鮮葡萄柚咖啡和青檸西西里咖啡!都是融合果香的咖啡風(fēng)味~

散著不同層次的酸溜滋味,我自己本身就偏愛青檸西西里咖啡的風(fēng)味呢!

熨斗目花珈琲/珈理

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06 2212573

臺(tái)南市中西區(qū)新美街90號(hào)

??11:00~21:00
(火鍋販?zhǔn)蹠r(shí)間11:30~)

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