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敦小蓮
窩客好文

敦小蓮

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 三民區

高雄市三民區鼎力路29號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

在臺中小有名氣的熱浪島南洋蔬食茶堂 以南洋風格為主打的素食茶餐廳也在高雄展店囉

?南洋風味的料理吸引更多年經族群前來享用?價格不貴份量也極多?

濃郁可口的南洋咖哩沙叻麵、備料麻煩的沙嗲串燒 創意的恐龍美祿唄?

?不管簡餐、火鍋、茶點、麵點熱浪島都能滿足挑剔的你

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?熱浪島南洋蔬食茶堂位在文藻外語學院附近 正確位置來說是在鼎力路上 中油加油站對面

地理位置還不錯不管是騎車或是開車都很方便 不用擔心找不到停車格

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熱浪島二側是大面玻璃 光線充足又明亮 不會給人暗沈的印象

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雖是南洋風味的蔬食餐廳 但內部裝潢是以黑、灰色系下去搭配

給人有種沈穩、禪味的風格 當天倒是挺多位慈濟的師兄、師姐們來用餐

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?店家有提供冰水以及蝶豆花飲用水 蝶豆花對身體很好 尤其是眼睛部份

但生理期以及孕婦還有要動手術者都不能飲用??

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?熱浪島餐點是以南洋風為主 有分全素、蛋素、奶素 辛辣度每一個餐點前都會標示

中等價格份量頗多 一個人吃完一份主餐大概也吃不下其它的飲料跟甜點?

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?店員會詢問是否第一次用餐 第一次用餐的客人都會提供照片目錄給客人們參考

主食方面的菜盤都會做變化 不會一成不變讓人生膩

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茶點方面都有標示此道是否為辣食

不吃辣的朋友們可以選擇不辣的餐點?

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?酥脆豆皮

?酥脆豆皮是熱浪島的招牌茶點 現炸的豆皮吃起來有點甜味?像在吃小零嘴

一口接著一口吃個不停 根本無法停口

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?印度抓餅

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印度抓餅搭配的不是甜辣醬也不是塔塔醬 而是咖哩醬 裡頭還幾塊小素肉?

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?餅煎的焦酥焦酥 表面呈現金黃色澤 麵皮的香氣撲鼻而來

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不沾醬就讓人吃個不停 咖哩醬辛辣的口感更是刺激食慾

主食還未上桌 倒是零食小點餵飽了一半

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?叻沙麵

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?叻沙麵有附三盤小菜

第一盤是撒了大量的花生米 醬料是胡麻 裡頭有切片的蕃茄、棗子和鳳梨

第二盤是炒時蔬 第三盤則是依個人口味是否要加入湯麵裡的金桔

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?熱浪島的叻沙麵湯頭偏咖哩味 裡頭有薑黃、香茅、南薑、咖哩

有點辛辣但不是刺激性的辣度 而是胃口大開的辣勁

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湯頭超濃郁讓人一口接著一口 現在來上一碗白飯我也能單配湯吃光光

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配菜五色圴衡 蕃茄、豆腐、茄子、高麗菜以及青豆

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麵條Q彈有勁 我最愛吃這種軟硬適中的麵

吸了大量的湯汁 連帶麵條都帶著一股南洋咖哩味

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?串燒薑黃飯

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?串燒薑黃飯有四種小配菜 配菜都會更換不會一成不變 每一種小菜都很優

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?除了四疊小菜之外還有一碗蔬菜湯 湯很清爽沒有添加味精 只有淡淡的蔬菜香

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薑黃飯米粒分明 金黃色的色澤讓人食慾大增 薑黃對身體很好最常聽到就是能減肥、降血脂

當然也有些人不能吃例如生理期來者以及懷孕的婦女?還有其它特殊患者也不能食用?

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?沙嗲串燒可以說是東南亞一帶最受歡迎的小吃? 在熱浪島也是一道很受歡迎的餐點

醬料作法很搞工 備的材料又分三部份 材料備好打成泥 開爐下鍋去煮 煮好又要去拌炒?

最後素肉以及小黃瓜切塊串上叉子 淋上沙嗲醬才算完成

口感獨特 辣中帶勁 喜歡吃辣的朋友們可不要錯過這道串燒薑黃飯

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?摩摩喳喳

?馬來西亞以及新加坡的甜點 主要是西米露、椰奶以及地瓜或是芋頭

像是咱們這裡的八寶冰(粥) 可以說是清涼消暑的甜點

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?七葉奶酪

這道甜點是用七葉蘭下去製成的奶酪 口感很獨特?椰奶香味夠重不甜不膩口

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?QQ香酪鮮奶茶(熱/壼)

? 冬天就是要來上一杯熱的鮮奶茶?喝一杯不過癮來上一壼才爽快

?鮮奶茶茶味不重奶味倒十足 搭配各式各樣的QQ果凍、珍珠、椰果?

香濃之中帶點甜 每一口都能吃到Q彈有勁的椰果

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?恐龍美祿

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?恐龍美祿是必喝的飲品之一 未攪拌之前先用眼睛欣賞

攪拌後再大口大口的吸 不甜膩的美祿真的會讓人凍沒著 都忘了外頭寒流來襲?

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熱浪島的餐點實在太多根本吃不完?看其它客人也是打包帶回去當晚餐

下回我要帶阿母來用餐好吃不貴又離家近 絕對合她老人家的口味

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熱浪島南洋蔬食茶堂 高雄店

營業時間:AM11:00-14:00 PM17:00-21:30

電話:07-3106232

地址:高雄市三民區鼎力路29號

熱浪島南洋蔬食:官網

熱浪島南洋蔬食茶堂 高雄店:粉絲團

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敦 小 蓮

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