? 都不知道身邊藏了這麼夯的一家飲料? 原來"自己來紅茶鮮乳"已經被食尚玩家採訪過 ? 電視底下的告示是店家大包裝飲品? 2500ML只要$100? 最適合買回家請客人 ? 如果是大家庭一起住? 買包冰著? 隔天當早餐也不賴 ? ? 一般在夜市的飲料店為了讓飲品保持冷度 ? 不是把飲料泡在超大冰塊裡面? 就是放在裝了冰塊的保麗龍內 ? 很少看到有店家會特別擺放耗電又佔空間的冰箱? 而且一放還這麼多臺 ? 裡面放著的是整袋的茶還有鮮乳、豆漿等需要保持低溫的食材 ? ? 自己來紅茶鮮乳的乳源是來自高雄的酪農產地直銷 ? 聽店員介紹說? 跟高大鮮乳是同一個公司? 差異在飼養的飼料和方式不同 ? 除了常見的牛乳、羊乳? 還有超特別的牛羊乳? 但靜香不愛羊奶所以沒有試 ? 如果喝完對店家的鮮乳有興趣? 也可以直接買整瓶 ? 感覺買整瓶牛奶再買一袋茶回家? 這樣是不是更劃算~ ? 而且像靜香男友喜歡奶味重一點? 可以半杯牛奶半杯紅茶? 超奢侈的比例!! ? ? 店員在介紹時? 特別提到他們的鮮乳是有保障的 ? 保證沒有添加物和成分調整? 如有造假每瓶會賠一百萬 ? 這樣會讓消費者享用更安心 ? ? 除了添加鮮乳? 紅茶豆漿也是近期很熱銷的飲品 ? 有些不能喝牛奶的朋友就會改用豆漿代替? 增添飲品的風味 ? 店家使用的豆漿來自"豆多弄"? 也有單瓶販售 ? 不過這個靜香不熟悉? 店員也沒特別跟我介紹? 就讓有興趣的朋友自己上網查一下 ? ? 目前店家有跟"旺Pay"這個app合作? 似乎掃條碼就能享折扣並直接付費? 相當E化 ? 不過靜香很落伍? 還是習慣拿著銅板付錢 ? 如果有興趣的朋友可以去下載使用 ? ? 先來介紹店內最吸睛的部分? ?一開始有提到? 自己來紅茶鮮乳標榜的就是"自己來" ? 讓顧客可以自己裝飲料並調整甜度和溫度 ? 採用像生啤酒的出水管? 想要添加什麼飲品就壓哪個握把 ? 店內飲品都沒有添加冰塊? 因為容器內是相當低溫保存? 所以飲料壓出來的溫度跟生啤一樣夠低溫 ? ? 比較特別的是? 店家飲品種類相當多? 所以這四管每天都會更換 ? 像靜香昨天去拜訪? 能自己裝的包含 → 微糖冷/熱金典冰紅茶、正常甜熱古早味紅茶和黑糖冬瓜茶 ? 如果自己要的不在外頭這四管? 就只能讓店員幫忙裝好封杯 ? 沒玩到就太可惜了!! ? ? 店家的風口機就放在飲料機旁邊? 裝好就自己封杯 ? 靜香發現很特別的一點? 就是很多客人只裝八分滿就封杯? 讓人費解 ? 後來跟店員聊到這點? 才知道因為有些人喜歡牛奶比例高一點? 所以自動把茶的量減少? 增加風味 ? 也有些人是因為喝不完? 索性直接裝少一點? 才不會浪費掉 ? 跟我想像中? 讓顧客自己裝會發生的情況完全不同? 還以為會有人一直邊喝邊裝 ? ? 先附上店家最新的菜單 ? 冬天到? 有幾款很適合冷冷天氣來一杯的飲品 ? ? 如果常拜訪? 別忘了來張集點卡 ? 消費$50可以累積一點? 不過忘了問集滿10點可以換什麼? 下次去買再問 ? ? 雖然是自己來? 但如果點乳製品系列茶飲? 鮮乳的量還是由店員倒好提供 ? 比較特別的是? 當店員遞上裝了鮮乳的杯子? 會先請顧客試嚐一口? 品嚐鮮乳的原始風味 ? 但靜香男友太著急? 忘了這個步驟就直接裝茶? 瞬間暈倒 ? 大家如果有買乳製品的飲料? 記得先試喝!! ? ? 如果點添加珍珠的飲品? 會換成透明的塑膠杯? 而且杯身比較高 ? 像靜香點了一杯黑糖珍珠鮮奶茶? 牛奶加了快一半? 所以奶味還挺夠 ? ? ? 自己動手這一段最有趣? 可以瞬間判斷一個人的個性 ? 有的人慢條斯理? 有的人則速戰速決? 站在旁邊看真得很有趣 ? 自己搭配飲品、調整甜度和溫度? 相當客制化 ? 但像我們點了幾杯是外面沒有的飲料? 就會由店員替我們完成 ? ? 自己裝完自己封? 旁邊有一個"按我"得綠色按鈕? 按下才會啟動機器封口 ? ? ? 靜香昨天買了四杯? 和男友一人兩杯 ? 最高和最矮都是我的? 中煎兩杯冷飲是男友的 ? ? 黑糖薑母鮮乳 $35（小杯） ? 怕薑汁味道的朋友也可以試試? 因為真的不會太刺激
因為怕太辣先試小杯? 結果回家喝不夠
喝起來不會太甜或太辣? 整體搭配相當和諧
雖然因為薑汁的味道比較重? 把奶味壓過去
但細細品嚐? 還是能喝出牛奶的口感和風味? 不失為冬天暖身的飲品
也很適合女孩們月經走後來杯暖暖身體 ? (偷偷告訴大家? 其實店員說也有賣大杯的? 但要記得點餐時提早告知? 不然一般都提供小杯的) ? ? 炭焙烏龍鮮乳 $55（無糖）
店家的炭焙烏龍是無糖的? 所以以無糖為主
喝起來相當清爽? 沒有因為鮮乳而增加負擔 ? 能品嚐到鮮乳香氣? 而茶香也沒被牛奶壓過
相較其他有加糖的飲品? 比較淡一些? 適合喜歡清爽風味的朋友享用
烏龍茶本身非常回甘而且不澀? 但放在紅茶鮮乳後面喝? 我比較喜歡稍微加一點糖
其實店員有介紹到? 如果想要加點糖? 可以試試加點有糖紅茶進去提升茶香? 整體風味一定更好 ? ? 紅茶鮮乳 $55（古早味 V.S 金典）（半糖）
店家的紅茶分為古早味和金典? 兩者風味略有不同 ? 如果不確定自己喜歡哪種? 可以壓一些品嚐看看再裝滿 ? 昨天靜香是搭配古早味紅茶 ? 因為加了半糖紅茶? 喝起來牛奶風味超出色? 都快壓過紅茶的香氣? 但剛好是我愛的比例
喝起來有點麥芽牛奶的味道? 超特別！！
如果喜歡茶味濃郁點? 可以加全糖紅茶? 搭配起來風味應該也不賴 ? ? 黑糖珍珠鮮奶茶 $60（半糖）
這款會特別用透明塑膠杯裝 ? 而且上頭印著棒球員的資料? 可惜靜香對棒球完全不了解? 不清楚他是誰 ? ? 喝起來比紅茶牛奶更多了淡淡黑糖香氣??但沒有黑糖焦苦味 ? 依舊以奶香和茶香為主??佐以清爽的黑糖香，我滿喜歡這樣的風味
珍珠的部份相當有嚼勁? 完全煮透且口感Q彈??本身沒什麼甜度，所以完全依賴飲料帶領
享用無負擔? 但相對珍珠的存在比較不顯眼??靜香喜歡稍微有點甜度或香氣的珍珠
吃起來更有味也更想讓人一口接一口吸? ? ? 飲料好喝? 但還是小提醒? 自己帶自己的吸管喔? 因為之後好像會有更多地方不提供吸管了 ? ? 頭一次喝到這家飲料? 真的滿好玩又好喝
臺灣分店還不少? 有興趣的人自己上網搜尋? 靜香只喝過逢甲這家分店 ? ? 自己來紅茶鮮乳 臺中逢甲店 ? 地址:臺中市西屯區逢甲路21號
? 電話:0985-930-477 ? 營業時間:週一~週日16：00~00：00 ? 粉絲團: 點我 ?