055是朋友極推,來花蓮一定要吃的海鮮餐廳
離貨櫃星巴克不算遠,可以排在同一天的行程裡
抵達時會看到看似顯眼又不太顯眼的大柱子,上面有箭頭比餐廳在左側
往斜坡下去就對了,旁邊是鹽寮龍蝦海鮮餐廳,兩家是不同餐廳,不要走錯囉
我們約4:10分到,門口還沒有人排隊,但店員帶我們進去時已經只剩1.2桌是空的(不是4點才開始營業嗎!?
這張是吃完出來,5:40幾拍的,門口滿~滿~等候人潮
化粧室在外面,也都是人
入座後店員會給你ㄧ張桌卡,帶著這張卡去點餐區點餐
吃完後再結帳,現在已經可以刷卡囉~可以盡量點哈
旁邊有菜單可以拿,排隊點餐
菜單
除了菜單上的基本項目外,旁邊的水族箱有活海鮮,冰櫃也有鮮魚可以選擇
菜單上有寫每種海鮮建議的料理方式,可以依口味喜好點餐
小菜類
今日湯類和青菜貼在黑板上
水族箱有貝類、九孔、紅蟳
價錢和份量都清楚地貼在上方,不怕最後結帳時冒出天價
店名都是龍蝦海鮮餐廳了,顧名思義一定要點招牌龍蝦呀
龍蝦分成三種價格,分別為450元、650元、850元
現在外面龍蝦越來越貴,這邊算非常實惠平價
這是650元區的龍蝦,好大隻~
座位分成三區,室內區、靠窗區和戶外區
靠窗區可以看到海景,冬天坐這邊最好了
戶外區雖然view更好,但冬天風太大太冷,比較適合夏天坐
窗外海景
一人一套餐具
炒飯 60元
飯粒粒分明,隔壁桌點的炒麵看起來好像比較好吃
鮭魚肉骨湯(小) 250元
湯很清爽,味噌味偏淡
裡面有豆腐和滿滿的鮭魚
鮭魚很肥嫩,沒有柴柴的肉,要小心有蠻多刺
絲瓜炒櫻花蝦(小) 200元
絲瓜沒有煮的很爛,所以口感偏脆
跟櫻花蝦一起炒,很鮮甜
龍蝦(蒸蒜泥) 650元
登登登~主角上場啦
這是650元的龍蝦,選擇的料理方式是蒸蒜泥
看起來肥美可口
第一次吃整隻龍蝦好興奮
蒜泥鋪滿滿在龍蝦上方,本來以為會有蒜頭的嗆辣
但結果完全沒有,甜甜的很涮口,和龍蝦味道超搭
龍蝦肉彈牙紮實,非常鮮甜,新鮮的味道和冷凍過的就是不一樣
中間主要的肉很好撥,輕輕一挖整條肉就起來了
實在吃得太過癮,連腳裡面的肉也不放過,用盡絕活挖出來一口也不想浪費
很幸運我們選的這隻有蝦膏,超讚~!
這次只有兩個人,所以不好點餐
若下次多一點人來,想多點幾樣海鮮試試
實在太懷念龍蝦的滋味,這家店已列入下次遊花蓮必訪餐廳了
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餐廳資訊
店名:055龍蝦海鮮餐廳
地址:974花蓮縣壽豐鄉鹽寮村132號
電話:03 867 1055
營業時間:週一至週五 11:00~14:30;16:00~19:30,周六至周日 11:00~15:00;16:00~19:30,周三公休
服務費(+10%):無
粉絲專頁:https://www.facebook.com/u0935540056/
拜訪日期:2018年12月
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