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小編是火鍋控超愛吃火鍋,無論是麻辣鍋、酸菜白肉鍋、石頭火鍋、壽喜燒、羊肉爐通通都愛,
【養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋】經濟實惠,絕對是在口袋名單內的拉
這次聽聞他們家位於龍華路的龍潭店新開幕,愛嚐鮮的小編當然一定要來插旗一下囉
藏身於巷弄內,雖說如此,經過一望,人山人海的排隊人潮,很難不注意到
而且旁邊路口就有一個大停車場,非常好停車唷
沒預約得排一小時.......所以建議大家想要吃一定要先預約比較保險
耶?今天就屬NICO最開心餒,這裡非常歡迎毛小孩,只要繫繩或放寵物籃都歡迎進入,
終於,輪到我們進場,己經快晚上八點,餐廳還是鬧熱滾滾
有別於一般火鍋店都十分擁擠,客人一多就會不易行走,但她們家的座位空間超級寬敞,
用餐環境非常舒適,完全沒有壓迫的感覺唷
店內用了好多綠色植物裝飾的綠意盎然,讓整個餐廳充滿溫馨的感覺
除了四人座之外,還有提供大包廂區,很適合家庭聚會或其他多人聚會!
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小編好喜歡這一區,有像小木屋的半開放式小包廂隔間,感覺蠻可愛的
醬料區以及飲料、冰淇淋都是採自助式的
另外,餐廳每桌桌邊還有"充電座",是不是超貼心呀
【關於養鍋】
我們是一份普通の個人平價火鍋,但這平凡の火鍋中品嚐出我們的用心!
真心及細心在食材上看不到任何不健康且廉價的食材,都是滿滿且份量十足的火鍋
讓你好好養一下『溫暖心 溫暖胃 食鍋趣』
一炒 鑄鐵燒鍋水洗麻油炒出原味
二香 健康蔬果鍋內爆香保留原味
三煮 養燒蔬果湯底輕鹽健康加分
四鮮 養鍋每日健康把關新鮮滿分
(以上部分文字擷取自官網)
來看一下菜單吧,火鍋套餐價格多在300元上下
湯頭的口味超多選擇,養鍋、石頭鍋、牛奶鍋、酸白菜鍋、當歸鍋、泡菜鍋、麻辣鍋、
肉骨風味鍋、味增鍋、海鮮鍋、蒙古鍋等十一種火鍋湯底
言下之意,每天都可以來養鍋一下,不一樣的風味,吃一周都不會膩,哈哈
湯頭我們選了蒙古天香湯和山藥牛奶湯,味道真的不一樣,好好喝阿
蒙古天香湯,口感甘甜不膩,無中藥材之刺鼻味道,淡淡的香辣很夠味
山藥牛奶湯,濃郁的牛奶湯頭,搭配一整片起司入鍋,非常的濃醇香
菜盤+附餐手工麵、蛋
菜盤好大一盤,基本盤有新鮮蔬菜、菇類還有火鍋料的組合
點完沒多久,就開始陸續上菜了
因為等太久太餓了,我們一不小心,又點了一堆了,嘿嘿?
(A)我是龍蝦鍋+(B)黑毛和牛+(大肉哥)伊比利豬+手打辣花枝+
手打豬肉漿+燒雞肉丸子+手工黑胡椒丸子
很多新菜單推薦餐點,當然要來嚐嚐不一樣的好味道囉
一整桌超誘人的,連NICO看到就已經受不了,叫我快點拍完照片好讓她可以開動
黑毛和牛
一上桌的油花紋理真的都太迷人了!
不用飛日本就可以吃到和牛,而且只需要$203加購,不用花大錢也可以品嘗到超值美味
下鍋只需輕涮一下,肉片呈粉紅色時便是口感最好的時候
嫩到入口即化,嚐得到和牛的軟嫩及香甜,肉汁都在嘴裡,好吃!
小編真的是懷疑老闆有沒有標錯價???根本佛心來著,賠錢亂賣耶!
伊比利豬(大肉哥)
加大份量肉盤,絕對可以滿足饕客們大口吃肉的慾望
伊比利豬吃起來的滋味果然不凡,肉質吃起來鮮甜Q彈有嚼勁、香氣十足,完全沒有豬腥味
我是龍蝦鍋
有龍蝦+鯛魚+鮭魚菲力+布袋蛤蜊+大隻海蝦+小鮑魚+王功鮮蚵等,
看起來也太澎湃、太豐盛了吧
看這漂亮的色澤就知道一定很美味.....想知道這龍蝦究竟有多新鮮呢?
看看這一大塊的龍蝦肉,整串輕輕鬆鬆就可以剝起來,大口大口的咬嚼龍蝦肉,
帶有濃濃蝦膏的龍蝦頭也不容錯過,還有些蝦肉,越啃越香
鯛魚片,口感滑嫩,咀嚼細膩,不只是沒有土味與腥味,而且口味不輸給其他高級的魚種唷
鮭魚菲力,不是一般火鍋店薄切魚片唷,厚切吃才過癮啊
油脂豐富、肉質滑嫩結實,保證讓人大大滿足?
品嘗一下最鮮美最肥碩最有口感的王功蚵,一口吃盡大海的鮮
嚴選肥美帶殼小鮑魚,肉質鮮脆有嚼勁,口感帶有鮮甜海味!
海蝦個頭不小接近大草蝦,緊實Q彈的肉質與香氣十足,口感絕佳,讓你大口享用好滿足
手打辣花枝+手打豬肉漿
手打漿系列都是店家自己做的都是真材實料,漿類的餡隱約還可以看到透明的花枝喔
手打辣花枝,新鮮花枝切塊直接入漿,用料札實飽滿,每一口都吃得到花枝塊,
手打豬肉漿,用新鮮豬肉搭配九層塔做成的手打漿,彈性x甜美肉汁,九層塔提襯香氣
這口感真的很特別,還是可以吃得到豬肉塊的纖維,滑嫩中又帶肉感,
再加上九層塔的香氣,一整個就超開胃滴?
燒雞肉丸子
吃得到滿滿雞肉塊口感,雞肉的原味鮮甜多汁,以及特調照燒風味,
我覺得不管是大人或小孩都喜歡這一味喔
手工黑胡椒丸子
第一次吃到這種口味的耶,每一顆都充滿驚奇
紮實的組織,好有彈性,像在口中跳躍,還帶有黑胡椒的香氣,單吃就非常有味道
小珊珊碎碎念:
逢甲超人氣平價涮涮鍋店「養鍋Yang Guo石頭涮涮鍋」,終於來桃園囉!
寬敞的用餐環境、點綴綠色植物,充滿清新風格裝潢,一進去整個店裡裝潢讓人很舒服很放鬆
重點只要繫上牽繩就可以帶寵物一起來用餐,整個CP值很高的火鍋店啊啊啊
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文章都看光光了,喜歡小珊珊的食記嗎?!
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【養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 桃園龍潭店】
★地址:桃園市龍潭區龍華路139號
★訂位電話:03-479-9111
★營業時間:11:30~14:30,17:00~22:30(平日) / 11:00~22:30(假日)
★臉書粉絲團:養鍋 Yang Guo 石頭涮涮鍋 桃園龍潭店
?提供WIFI ?一成服務費 ?寵物入內
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