「比薩幫 Pizza guild」源自於北歐挪威的美味堅(jiān)持以及南半球紐西蘭的純淨(jìng)理念
Mads與Ashley 在我們臺(tái)灣這塊寶島落地深耕，將西方世界的美味之一披薩的理念，傳遞給你我，為披薩定義新的方向！嚴(yán)選最新鮮與天然的食材，引進(jìn)北歐家鄉(xiāng)味以及經(jīng)典口味，並結(jié)合多國(guó)創(chuàng)意口味，絕對(duì)顛覆你的味蕾。
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店址就位於公館商圈，臺(tái)灣大學(xué)的新生南路上誠(chéng)品書(shū)局旁，比薩幫主要以外送外帶為主，當(dāng)然也有販?zhǔn)蹎纹呐_，所以店家也準(zhǔn)備了兩張桌椅在外頭，坐著吃也可以站著吃。
透過(guò)玻璃窗看著一片一片誘人的披薩，真是讓人食指大動(dòng)！開(kāi)頭所說(shuō)除了北歐的家鄉(xiāng)味，也融入了各國(guó)風(fēng)味，像是眼前的臺(tái)東手工辣醬辣腸！
薑汁汽水、百事可樂(lè)、可口可樂(lè)、蘋(píng)果汁一律$30
比薩幫都是販?zhǔn)?2吋的Pizza
光是披薩口味就有十八種，喜歡吃甜的夥伴不用擔(dān)心，還包含了兩種甜的披薩！除了熱門(mén)的經(jīng)典口味之外還有滿貫、招牌、以及家鄉(xiāng)味的北歐家嚐！都非常熱賣(mài)。
每天都還會(huì)推出當(dāng)日的限定口味！今日就是松露蘑菇。
點(diǎn)好的披薩會(huì)幫您送入烤爐加熱，讓整體口感更酥脆更美味，如果是點(diǎn)選十二吋的披薩，現(xiàn)場(chǎng)都會(huì)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做，等待時(shí)間大約十至十五分鐘！屬於你的披薩就大功告成。
貪吃的我們選了六種口味，集結(jié)成一個(gè)12吋的披薩！今天晚上藉由披薩來(lái)遨遊世界各國(guó)的美！如果朋友更多，便可以一起揪團(tuán)享受更多美好的口味！
想傳達(dá)給各位一個(gè)理念，透過(guò)平易近人的價(jià)格以外品質(zhì)依舊能夠兼顧，日本麵粉、西班牙特級(jí)初榨橄欖油、以及豐沛的臺(tái)灣食材，臺(tái)東有機(jī)辣醬、法國(guó)起司、Choice等級(jí)的美國(guó)牛，新鮮食材加上主廚Adam十年經(jīng)驗(yàn)、十年調(diào)味，輕盈、無(wú)負(fù)擔(dān)、想吃就吃、隨心享受。
義式胡椒豬五花
平常真的不是很喜歡吃披薩，但不得不說(shuō)我在這裡一個(gè)人就吃了三塊！跟朋友搶奪的概念，黑胡椒、豬五花、櫛瓜、蘑菇！厲害的是還藏了兩種起司在裡面，豐滿的滋味，真的讓人嘴巴停不下來(lái)，我說(shuō)！如果來(lái)個(gè)啤酒那滋味更好。
瑪格麗特
平易近人的瑪格麗特，可使用了我們臺(tái)灣本土的聖女番茄，襯著歐洲甜羅勒，相輔相成在嘴裡形成無(wú)比的美味，然而餅皮在嘴裡也是越嚼越香的概念，我想這就是日本麵粉與臺(tái)灣麵粉兩者結(jié)合的美。
臺(tái)東手工辣醬辣腸
你一定得試試。
辣醬採(cǎi)用本土臺(tái)東手工辣醬，濃郁有層次的辛香味，更讓人驚豔的是辣腸的加入，兩者辣度在嘴裡卻一點(diǎn)不衝突，彼此散發(fā)的美，可是會(huì)讓你更專(zhuān)注地去咀嚼這美好的時(shí)刻，材料看似簡(jiǎn)單，吃起來(lái)的口感既豐富又滿足。
瑞典鯷魚(yú)誘惑
我知道你是不是跟我想的不太一樣？就吃看看！你一定會(huì)對(duì)他迷戀。老闆拍胸說(shuō)著
原來(lái)！上方的焦糖洋蔥以及馬鈴薯切片是最佳的夥伴，分擔(dān)了鯷魚(yú)的鹹香滋味，搭著酥脆的餅皮，以及強(qiáng)烈的起司香氣，形形色色的配料彼此攪和在嘴裡，此時(shí)的嘴裡甚是繽紛。
是不是！我們家的鯷魚(yú)披薩跟一般的很不一樣？我猛點(diǎn)頭。
挪威家鄉(xiāng)牛肉
遠(yuǎn)在一萬(wàn)多公里的家鄉(xiāng)味，在這裡即可享受到這純淨(jìng)又樸實(shí)的美味，嚴(yán)選美國(guó)Choice等級(jí)的牛絞肉，搭著酸甜可口的番茄醬，一口咬下那扎實(shí)又柔軟的鹹香滋味，嘴裡盡是一切美好滋味。
松露蘑菇
松露氣息隱藏在其中，豐腴的蘑菇布滿了餅皮上方，邪惡的起司正一分一秒融化你的心，蘑菇的鮮與美，與松露的優(yōu)雅香氣，真叫人無(wú)法自拔。
甜口的滋味，除了淡雅的蜂蜜清香，最大的主角就是眼前的甘甜蘋(píng)果，搭著酥脆餅皮，真的十分美妙，螞蟻人的你！一定會(huì)愛(ài)。
今天唯一最大的遺憾，就是少了啤酒的陪伴。
吃完了時(shí)間還早，我決定要將這美好的滋味外帶兩片回家分享給老爹老媽享用！我不會(huì)偷說(shuō)回家我又偷咬了一口。
如果你是剛好路過(guò)，或是走到公館商圈遊玩，不妨來(lái)嚐嚐源自於北歐的傳統(tǒng)美味，透過(guò)一片三角形的披薩，遨遊世界各國(guó)的美。
主廚累積十年經(jīng)驗(yàn)，醞釀著一片一片的披薩融入你口中的那一瞬間，獨(dú)家發(fā)酵技術(shù)，最新鮮的食材、最真實(shí)的用料，不過(guò)份去調(diào)味，秉持北歐精神，結(jié)合在地，就是要你一嚐食材原味。
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比薩幫 pizza guild 地址：臺(tái)北市大安區(qū)新生南路三段102號(hào)1樓 營(yíng)業(yè)時(shí)間：12:00-20:00(無(wú)休) 電話：(02)3365 - 1701
√此篇心得感想僅是我倆的想法與看法、您可以參考我倆的口感，是否與我們相近，亦或是您也有不同的看法。
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