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文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 中正區(qū)

02-2314-3300#3368
臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段1號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.20
美味度
4.50
服務(wù)品質(zhì)
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
3.50

20190201

所謂的好朋友就是

中午12:15約吃飯 集合時(shí)間是13:00的那種

會(huì)不會(huì)太逼人了一點(diǎn)

就在匆忙之中從新店殺來花園大酒店

雖然知道花園大酒店的Prime One牛排館很有名?

但我每次來這邊都是來工作 無緣來享用美食

Prime One在花園大酒店的後方?

我是問了一下服務(wù)人員才找到牛排館的入口

是有點(diǎn)隱密的地方

??

Prime One牛排館獲得米其林指南推薦這件事

就不用我多說了吧

所以今天第一次來用餐  還蠻期待的說

因?yàn)橛腥艘s高鐵的關(guān)係

所以我們就點(diǎn)了一個(gè)商業(yè)午餐

我不用趕高鐵  就點(diǎn)了一個(gè)完整套餐囉

(其實(shí)後來發(fā)現(xiàn)套餐跟商業(yè)午餐的差別就是多了一個(gè)前菜)

?[手工麵包] 手工麵包有兩種口味  考的外皮很酥脆  裡面卻很軟 還有特製的松露奶油醬

一個(gè)不小心就吃了兩塊啊

?[冷前菜] 這是我套餐的其中一個(gè)冷前菜

非常的精緻

有培根  黃色的義大利麵管裡面有滿滿的起司

很特別也很好吃

?[商業(yè)午餐 主廚特製沙拉? 套餐價(jià)1500元]?

商業(yè)午餐的前菜  是沙拉  看起來也很不簡(jiǎn)單喔

除了貴鬆鬆的西班牙火腿之外

還有一顆處理的晶瑩剔透的水波蛋

一整個(gè)好漂亮

?[熱前菜] 套餐的另外一道熱前菜

本來以為是干貝

結(jié)果沒想到居然是白蘿蔔

一整個(gè)有點(diǎn)小失望  哈哈哈

?[南瓜濃湯] 黃澄澄的南瓜湯

很濃超好喝

服務(wù)生會(huì)先在旁把碗送上之後

再用茶壺倒上南瓜濃湯

(其實(shí)有時(shí)候不太清楚為什麼很多餐廳要這樣子  當(dāng)場(chǎng)現(xiàn)倒裝好 跟在廚房裝好送上來會(huì)有差別嗎? 哈哈)

?[商業(yè)午餐 每日例湯]?

?[美國(guó)Prime濕式熟成30天肋眼心牛排8oz 套餐價(jià)2280元]

我最喜歡的肋演牛排 上頭有果乾還有我最喜歡的芥茉籽醬

我這份是五分熟   我個(gè)人是覺得蠻剛好的 外焦內(nèi)軟 牛肉也是超juicy

服務(wù)人員還送來五種不同的塩?

選擇性也太多了吧?

有鹽之花 紅酒塩等等

但是我好像還是最喜歡芥末籽醬  哈哈

?[美式咖啡] 餐後的咖啡 蠻普通的 對(duì)我而言醒腦效果好像不是很好 就不多介紹了

?[甜點(diǎn)] 套餐的甜點(diǎn)除了草莓點(diǎn)綴之外  旁邊綠色像草地的是海綿蛋糕?

?[商業(yè)午餐 主廚特製甜點(diǎn)] 商業(yè)主餐的甜點(diǎn)看起來好像還比較誘人呢

來看一下環(huán)境吧

餐廳本身是屬於長(zhǎng)條型的 ?有大片的對(duì)外窗 屋頂也是透光的 所以整個(gè)餐廳採光非常的舒服

最重要的是餐廳看出去都是一整片綠油油的樹 看起來真的超舒服的啦

這個(gè)最裡面的位子應(yīng)該是最佳座位了把

靠窗而且兩邊都是綠樹在窗外?

半開放的廚房可以看到廚師正在裡面忙碌還有廚師的介紹呢?

附上菜單  給大家參考一下喔

花園大酒店就在小南門站的附近?

?從這邊到西門町或臺(tái)北車站也蠻方便的

不過如果真的要說臺(tái)北市的五星級(jí)飯店牛排餐廳

我還是想推圓山牛排館啊  CP值最高阿

20171005@臺(tái)北 完全不輸教父的圓山牛排館?

20170829@臺(tái)北圓山牛排館 老饕就該去的隱世高檔牛排?

連假前的最後一天

很開心大家可以在短短的時(shí)間內(nèi)立刻集合來個(gè)小尾牙

然後就準(zhǔn)備要各自回家過年了

希望新的一年大家都可以身體健康  開開心心的

每個(gè)新年新願(yuàn)望都可以達(dá)成

?

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臺(tái)北花園大酒店 Prime One

臺(tái)北市中正區(qū)中華路二段1號(hào)

?02 2314 3300#3368

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