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靜香EAT
窩客好文

靜香EAT

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 北屯區

04-3507-0502
臺中市北屯區軍福十三路118號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.00

? 因為附近沒有過多高樓大廈? 所以採光和視野都相當好 ? 不管是在裡面的位置還是外頭的空間? 都是不錯的用餐環境 ? 重點是!!明明都是臺中? 北屯區的空氣怎麼可以這麼乾淨 ? 當天用餐完? 一路往逢甲騎回來? 只能用慘不忍睹來形容? 逢甲的天是灰的 ? ? 靜香散步看到的草皮就是這一片? 聽店長說之後對這區還有更多規劃? 但老實說這樣已經很美 ? 如果可以在這邊野餐? 或是來個露天派對? 管他白天夜晚都超有fu ? 前面心型的沙坑最適合爸媽假日來溜小孩?? ? ? 外頭景色視野遼闊? 往內走會發現別有洞天 ? 店內的設計散發出一股舒適又悠閒的氣息? 超適合睡飽後愜意的享用餐點 ? 如果是午茶時段找姊妹淘聊到晚? 感覺也是不錯的選擇 ? 靜香很喜歡店內的採光? 不用打燈? 全部都是最柔和的自然光 ? ? 我認真懷疑老闆喜歡鹿? 因為仔細看會發現不僅座位抱枕是各種鹿的圖案? 甚至設計了一區鹿椅 ? 靜香後來詢問店員? 這區是可以坐著拍照的? 直接當IG首圖沒問題 ? ? 店內菜半自助? 餐具、茶水都擺在入口處 ? 檸檬水很清爽? 餐點來一杯很清胃? 是不錯的選擇 ? ? 靜香點餐時? 看到店員專注的畫著棉花糖 ? 詢問後才知道? 只要點飲料並打卡就可以免費獲得一個 ? ? 先附上菜單 ? 老實說餐點稱不上多? 但是每道看起來都挺精緻? 害我猶豫很久 ? 店員介紹說? 健康藜麥豬里肌 和 韓式松阪豬是他們的招牌 ? 餐點採單點式? 而飲品都是單點 ? ? 滿喜歡店名的介紹? 感覺特別有意境 ? 就是讓顧客能有一個放鬆的用餐空間 ? ? 雖然餐點採單點制? 但點主餐都會附上一份莓果優格 ? 雖然是附贈的? 但水準真的不一般? 害我都想直接點一份 ? 可惜優格並沒有單賣? 頂多能在"雙人三層下午茶"品嘗到 ? ? 上頭除了擺放草莓、藍莓之外? 旁邊也灑了點玉米片增加口感 ? 特別選用無糖優格搭配自行熬煮的綜合莓果醬? 微酸甜超開胃 ? 吃到中間還有驚喜? 夾雜橘子果乾在其中? 口感更加多層次 ? 超喜歡這個開胃小點? 想直接來一大碗 ? ? 甜菜根拿鐵 (熱) $100 ? 本來靜香是要點抹茶拿鐵? 但看到甜菜根拿鐵實在太特別? 想嚐鮮 ? 甜菜根並不是市場接受度廣的蔬菜? 就連靜香都不算非常喜歡 ? 所以點餐前有特別詢問過? 店員說他們的甜菜根有先烤過? 不會有土味 ? 喝起來意外順口? 因為有甜菜根的自然甜味? 即便沒加糖也帶點淡淡甜香? 超喜歡 ? 喝得到甜菜根的渣渣? 相當真材實料? 重點是真的沒有土味? 三兩下喝光 ? ? 這就是拍照打卡送的超ㄉㄨㄞ棉花糖 ? 因為很Q彈? 所以店員特別提醒我們? 要捏著他的臉慢慢放上 ? ? 超療癒的立體棉花糖? 光是搖杯子還有搓他就花掉大半時間? 限時也拍超多段 ? ? 迷幻TR $160 ? 這款咖啡限定冷飲? 才會有迷幻感 ? 左邊是西西里咖啡? 店員上餐後會將旁邊一杯濃縮咖啡加入放有乾冰的茶壺內? 瞬間乾冰四溢 ? 接著將用乾冰冷粹過的咖啡倒入西西里咖啡之中? 用咖啡衝撞出檸檬香氣? 便完成這杯迷幻TR ? 畫面感十足? 拍照的手沒停過? 手機、相機輪流拍 ? ? 飲用前記得均勻攪拌? 風味才會最平均 ? 咖啡的香氣不若一般拿鐵或黑咖啡來得濃郁? 但多了檸檬酸香? 風味比一般咖啡更加清爽 ? 因為檸檬的酸度有表現出來? 所以喜歡檸檬酸味的朋友? 可以試試 ? 靜香個人滿喜歡? 但男友怕得要死 ? ? 班尼迪克蛋 X 布里歐麵包 X 燻鮭魚 $280 ? 班尼迪克蛋是很經典的歐式早午餐? 餐點包含一份超繽紛沙拉 ? 這道料理最清爽? 應該也是所有主食中GI最低的一道吧!! ? ? 沙拉的配色和食材都相當豐富? 除了基本的生菜之外? 比較特別的是海藻 ? 海藻吃起來口感QQ的? 超好吃? 其他生菜也相當新鮮 ? 搭配附上的醬汁? 酸香超開胃? 而且非常清爽? 最適合正在減肥的我 ? ? 班尼迪克蛋是一塊歐布里吐司? 疊上酪梨、燻鮭魚、水波蛋後? 接著淋上荷蘭醬搭配而成 ? 雖然份量不多? 但是共兩組? 所以營養成分很高 ? ? 劃開水波蛋的瞬間最療癒? 橙橙蛋黃如洩洪一般流出? 純欣賞也很動人 ? 不管是拿著吃還是切開享用都很方便? 沾著流出的蛋黃和荷蘭醬? 味道真的非常棒 ? 底下的歐布里吐司不會太乾? 而且吸水度相當好? 吸附蛋汁味道真的超棒 ? 很適合早餐不想吃太撐的朋友享用 ? ? 歐式經典大早餐 X 義式烘蛋 $460 ? 這款餐點式店內份量最多的一道? 如果食量比較大? 建議點這份 ? 除了一份拼盤之外? 還有一大鍋烘蛋? 飽足感十足 ? ? 烘蛋看上去相當繽紛? 配料還不少 ? 口感夠濕潤? 沒有因為高溫烘烤而讓食材變乾變硬? 重點是完全不油膩 ? 蛋香夠味? 而且配料豐富? 裡面的甜椒、蘑菇不僅份量多且大塊 ? 調味適中又具飽足感? 挺合我胃口 ? ? 拼盤上食材相當豐富? 靜香仔細介紹一番 ? 歐式麵包選用布里歐麵包? 先煎過再烤? 雖然酥脆但稍微偏乾硬? 還是班尼迪克蛋下的口感較合我胃口 ? 好險底下有沙拉的醬汁和油漬番茄的水份? 增加麵包濕潤度 ? 上頭的酪梨是超級食物之一? 營養成分相當高? 早上來一份很健康 ? ? 燻鮭魚超大一塊又厚實? 吃起來不會太腥或太鹹? 口感和調味都超棒 ? 上頭的酸豆營養成份高? 但我真的不敢吃 ? ? 馬鈴薯帶皮料理? 吃起來口感相當鬆綿細緻? 而且皮微脆 ? 沒有過多調味? 吃到的都是馬鈴薯的香氣? 靜香很愛食物的原始風味 ? 帕瑪火腿的第一口很韌又難咬? 但第二口開始口感相當細緻? 應該是因為邊邊稍微風乾 ? 因為火腿偏鹹? 所以搭配旁邊的馬鈴薯還是生菜一起享用比較剛好 ? 德式香腸一直是我的愛? 因為相當脆口又多汁? 個人覺得比臺灣的香腸好吃 ? 而且調味不會太鹹? 煙燻香氣超得我心 ? 整體份量十足? 享用後超飽足 ? ? 店家這幾天才剛開幕? 目前有一些活動持續到1/31 ? 如果假日有空? 趕快來搶優惠 ? ? 雖然靜香沒有吃過店家的前身? 但這次用餐覺得滿合我胃口 ? 聽店員說? 店內的餐點會依照季節食材做變化? 很好奇之後還會推出什麼餐點 ? 如果有到臺中大坑步道、藍天白雲橋或新都生態公園? 可以到這邊拜訪? 保證讓你拍到手停不下來 ? 臺中北屯美食一波接著一波? 感覺搬到附近可能比較快 ? ? T.R Kitchen 法式早午餐 ? 地址:臺中市軍福十三路118號 ? 電話:04-3507-0502 ? 營業時間:週一~週日08:00~17:00 ?