走!我們往北海岸出發(fā)去,誰說臺北沒地方去?今天跟著我們走訪神秘景點(diǎn),將整個(gè)北海岸玩一圈!私房景點(diǎn)就等你來捕捉,趁著過年假期與朋友約了北海岸跑點(diǎn)團(tuán),悶在家怎樣都不對勁!有吃有玩,這篇不收藏起來真的太說不過去了「北海岸一日遊」
集合地點(diǎn)三芝凱連莊
走過五十個(gè)年頭,由經(jīng)驗(yàn)老道的郭俊宏師傅和妻子一同經(jīng)營,可知道!早在四十年前在大直七海官邸附近開店「凱琳」,當(dāng)時(shí)可相當(dāng)有名,就連蔣總統(tǒng)與蔣夫人都對他的糕餅愛不釋口,據(jù)師傅說,也因?yàn)槟昙o(jì)有了,跟老婆來三芝這裡落腳,經(jīng)過路過的遊客們,可以停下腳步,好好品嚐,更可以喝杯咖啡再走。
眼前就是當(dāng)時(shí)蔣宋美齡夫人非常喜歡的「冰心棗泥綠豆糕」,深厚的棗泥香,襯著綠豆糕的細(xì)緻綿密,沁涼的冰心口感,我偷偷的說!我吃了整整兩塊。
除了「冰心棗泥綠豆糕」,厲害的還在後頭!「金月娘」、「金月娘咖哩」「棗泥核桃酥」每一款都難分軒輊,尤其棗泥真的在嘴裡口齒芬芳的質(zhì)地,實(shí)在是太美!再配著手邊的美式咖啡,這個(gè)早晨很可以!
厲害在這!蛋塔!
店內(nèi)的蛋塔一早就販?zhǔn)弁戤吜耍晕覀兊攘思s十分鐘新鮮熱騰騰的蛋塔出爐!
我先說!我光是看到這個(gè)畫面好療癒,每一個(gè)蛋塔我都想藏起來帶回家,當(dāng)烤爐打開的剎那間,蛋香四溢,真較人難以抗拒,貪吃的小美總是喜歡搶第一個(gè),扎實(shí)飽滿的蛋塔,可是一點(diǎn)也不小顆,塔緣香酥,內(nèi)裡柔軟,在嘴裡滿是繽紛,師傅說!冰起來也很棒。
離去前!我?guī)Я艘缓谢厝ィf好回家吃!在路上我吃光了(笑
店內(nèi)提供的美式咖啡,很可愛的一次出兩杯!兩人喝剛剛好,一早吃飽喝飽,準(zhǔn)備前往下一個(gè)景點(diǎn)。
嵩山社區(qū)
我們離開凱連莊之後,十點(diǎn)之前一定要到嵩山社區(qū)集合,百年梯田導(dǎo)覽、手作DIY米苔目、午餐!一條龍的概念,每一位只需要$800,超過二十人以上每人$600,嚴(yán)格說起來真的相當(dāng)劃算,而且手作的米苔目通通可以帶走。
眼前的梯田,竟然有超過百年的歷史,完全比我們還老(暈!眼前的巖石更是來自陽明山火山巖石而砌成,我們一路跟著導(dǎo)覽專員走一邊聆聽,也因?yàn)榧竟?jié)的關(guān)係,目前已是收割期,那就閉上眼睛,自己創(chuàng)造畫面,當(dāng)?shù)咀映墒鞎r(shí),那畫面一定很壯觀,對了!之所以要十點(diǎn)前集合,那是因?yàn)檎麄€(gè)導(dǎo)覽約兩小時(shí)左右,緊接著吃午餐,之所以時(shí)間要抓得剛剛好。
等到四月的時(shí)候,便是嵩山社區(qū)最活躍的時(shí)段,開始挿秧,看那青蔥翠綠秧苗排列水梯田中,又是一番綠意,與不同的景色,緊接著六月下旬是大波斯菊花盛開的時(shí)段,也因此,花海與梯田的景緻相互輝映,那更是美!
導(dǎo)覽結(jié)束後,我們準(zhǔn)備米苔目DIY,打趣的是!這裡竟然還是使用灶在煮飯,真的讓我大吃一驚,讓我這都市小孩以往都是在博物館看到的畫面,如今活生生在眼前,這個(gè)農(nóng)村生活體驗(yàn)與文化之旅,真的相當(dāng)棒!
正當(dāng)我們回來,阿姨們已經(jīng)都幫我們備妥食材,準(zhǔn)備大火拌炒,另一方面也準(zhǔn)備開始DIY米苔目了!
眼前這糰麵糰,要知道可是純米來製作,也因此不論是口感與米香的散發(fā)都很棒。
使把勁!再加把勁!這真的需要一點(diǎn)力氣,不論男女都需要兩隻手,才可以將那一糰擠壓成一條一條的米苔目,這個(gè)過程既有趣又好玩!不論是大人小孩都非常合適。
自己煮的米苔目,別看它有趣好玩,也很好吃!口感相當(dāng)Q彈,十分有嚼勁,米香絲絲入扣的滋味,簡單而美好,離去前,也因?yàn)榉萘繅蚨嗟年P(guān)係,每家都會給予一份帶走。
Ps.米苔目浮上檯面後就熟囉!
就連米飯也大有來頭!營養(yǎng)價(jià)值頗高的黑米,可是號稱米中之霸!
營養(yǎng)價(jià)值之高!富有蛋白質(zhì)、維生素E、維生素B群、碳水化合物、磷、鈣、鎂、鉀、鋅、鐵等營養(yǎng)元素,還可有效降低心肌耗氧量、改善心肌營養(yǎng)等功效。
要知道!嵩山社區(qū)的黑米只有在大遠(yuǎn)百的超市才買的到,據(jù)說遠(yuǎn)百品質(zhì)控管相當(dāng)嚴(yán)格,就知道囉!
眼前ˊ這一桌滿漢全席!每一位只要$800真的相當(dāng)劃算,如我說!有吃有玩有拿,米苔目還可以吃到飽,真的太超值!對了對了,正因嵩山社區(qū)的水源皆是來自大屯山系的山泉水,不論是青菜、米都散發(fā)出一股自然的甜味。
結(jié)束我才知道這俗稱割稻飯,顧名思義以前的農(nóng)村人家,彼此互相幫忙,也沒給對方酬勞,誰家有米就提供米,誰家有雞就提供雞!把最好的東西端出來,在下午割稻完後,大家坐在工寮內(nèi)彼此吃飯,談著一天的甘苦,這就是「割稻飯」的由來。
嵩山社區(qū)預(yù)約專線:(02)2638 – 2012
嵩山社區(qū)為了保存百年石砌梯田的文化以及農(nóng)村生活傳遞,更因此結(jié)合觀光導(dǎo)覽,與企業(yè)團(tuán)體學(xué)校合作,讓遊客下田育苗、插秧、收割等農(nóng)事體驗(yàn),藉由這塊土地復(fù)耕與耕作傳承,倡導(dǎo)寓教於樂的觀念,對於我們現(xiàn)代的都市小孩,真的是一個(gè)難得的體驗(yàn)。
伴手禮黑米 Get!
神秘海岸(水尾漁港)
其實(shí)大多數(shù)人應(yīng)該對水尾漁港反而都不知道,倒是對它的「神秘海岸」這四個(gè)字非常清楚,可以把車停放在員潭溪景觀橋再走進(jìn)來,當(dāng)然也可以跟我們一樣直接開進(jìn)來,港邊有許多停車格可以停放汽車,沿著港堤防的入口樓梯上去!就對了,跟著前方的腳步走。
Let’Go.
才剛踏上來,第一個(gè)就非常壯觀,目前正在漲潮中,所以步伐更是要加緊,以免你只能繞一圈走獅頭山公園的步道回來了!
你們要去哪裡?要穿越神秘海岸必須得穿過一線天!這裡非常濕滑,請前來的旅客注意自身安全,鞋子也盡量以運(yùn)動鞋為主,以免摔個(gè)狗吃屎那就尷尬了。
Ps.漲潮,這裡就不能走了。
雖然名為神秘海岸,近期因網(wǎng)美、婚紗、各路人馬都前來朝聖!也因此吸引了不少遊客光觀拍照打卡,當(dāng)然還是最重要的,注意自身安全,以及孩童。
翡翠灣(太空玲瓏屋)
結(jié)束了神秘海岸,我們來到了也是相當(dāng)火熱的秘境之一!翡翠灣度假村內(nèi)的太空玲瓏屋,也可以稱之為飛碟屋,是的,停車在門口附近,再步行進(jìn)來!我們熟知的三芝飛碟屋已經(jīng)拆除,目前臺灣只剩下翡翠灣這塊,好像是因?yàn)楫a(chǎn)權(quán)關(guān)係,導(dǎo)致一些問題的產(chǎn)生,不過會知道這裡,也是我們團(tuán)員之中有一位爸爸曾經(jīng)在三芝有飛碟屋,據(jù)說當(dāng)時(shí)一戶要價(jià)兩百萬!
目前全世界只剩下我們臺灣與西班牙還有這種形狀的建築存在著,造型真的好奇特,但是建議還是呼朋引伴一起來比較好,畢竟這邊人煙稀少說實(shí)在海風(fēng)吹過來,如果是一個(gè)人還真是有點(diǎn)刺激呢!
正當(dāng)我們看見一戶人家,便好奇地搭上,原來這間是他爸爸留下來的房子,它們加以裝修,偶爾會回來度假,好奇的問!在當(dāng)時(shí)的建商有使用抗酸抗鹼的建材,也是!不然蓋在海邊鏽蝕一定非常快,所以只需要偶爾修補(bǔ),仍舊非常堅(jiān)固,聽他說,曾經(jīng)有建商想收購這邊,打造一個(gè)度假村,但因產(chǎn)權(quán)太複雜而作罷。
有趣的是前往海景第一排,這一看就是有人裝修過,等待假日來這邊度假,這也是人生一大享受。
此時(shí)此刻,玩累了!身心靈放鬆的好去處!天籟大飯店,別小看天籟雖有年紀(jì),但保養(yǎng)得宜,依舊是不少老主顧每到假日總是來泡湯,甚至是吃上一頓自助餐。
天籟吹起一波懷舊風(fēng),不論是大廳亦或是餐廳內(nèi)的服務(wù)臺,都充滿了兒時(shí)童趣,真的相當(dāng)有意思!
廢話不多說!趕緊吃起來先,各式各樣的美食之外,牛排、炸物、螃蟹!都讓人口水直流,除了吃,當(dāng)然少不了的溫泉放鬆!
當(dāng)我們前往大眾池的路上,飯店的一隅有著許多櫻花樹呢!
目前開的還不夠多,我想二月初到二月底那櫻花盛開的模樣一定非常壯麗,尤其在那櫻花樹下野餐的滋味更是動人無比。
請?jiān)徫姨^大眾池的部分,因?yàn)檎娴奶噙[客了,就不方便捕捉畫面,請親自來現(xiàn)場好好放鬆身心!在大眾池的休息室,還有烤溫泉蛋!熱薑茶,溫泉蛋還是使用火山泥去炭烤,那滋味真的是有點(diǎn)難以形容。
目前天籟更推出「這山、那海」的活動!相關(guān)資訊請點(diǎn)我:https://rsv.ec-hotel.net/webhotel/0078/rmProducts/20181121
透過關(guān)卡了解天籟,了解陽明山的生態(tài)與趣聞,闖關(guān)成功後還可獲得可愛的小布偶,其中一關(guān)更是浴衣體驗(yàn),真是趣味十足。
輾轉(zhuǎn)我們來到位於八煙地區(qū)的高厝部落,目前與天籟溫泉一同合作,致力傳遞農(nóng)家生活,農(nóng)事文化傳承,結(jié)合在地梯田文化,以及豐富的生態(tài),透過一連串的活動,將在地文化持續(xù)傳承下去。
然而,隨著年輕人口外流,聚落也面臨農(nóng)田廢弛、人口老化的危機(jī)。直到二零一零年,當(dāng)?shù)赝苿佑览m(xù)生態(tài)聚落的計(jì)畫後,才為高厝帶來一線生機(jī)。
因此在二零一七年,開始推行富含當(dāng)?shù)靥厣捏w驗(yàn)式活動。例如插秧體驗(yàn)、石板茅草屋的興建活動也吸引了許多遊客前來。同時(shí),高厝的居民也利用田裡的各式物產(chǎn),製作獨(dú)特的點(diǎn)心吸引遊客,結(jié)合天籟讓這片土地更加豐富而美好。
「高厝逍遙行農(nóng)村活動」
內(nèi)容:
?梯田水圳生態(tài)導(dǎo)覽
?認(rèn)識聚落農(nóng)作
?農(nóng)事體驗(yàn)
?農(nóng)家小點(diǎn)品嚐
?陽明山天籟渡假酒店露天風(fēng)呂無限暢遊(含SPA水世界)
?當(dāng)日飯店內(nèi)用餐享9折優(yōu)惠(酌收服務(wù)費(fèi))
地點(diǎn):高厝聚落興靈宮 ( 新北市金山區(qū)三重橋10號 )
費(fèi)用:一般遊客每人 NT$1,199、天籟住房旅客每人 NT$450 (均含保險(xiǎn),費(fèi)用不分成人或兒童價(jià)位)
屬於我的北海岸,鐵腿秘境之旅,你呢?收藏起來了嗎?不論是吃還是喝還是玩,甚至是農(nóng)村之旅都非常豐富也玩得實(shí)在!當(dāng)然,你可以跟著我的行程一起走跳,也可以自由搭配路線!但是凱連裝的蛋塔是一定要吃到)))尖叫聲
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