這次春節(jié)連放九天～大家上哪去了
沒多久就要迎接228了！（歡呼～
今天要介紹的是春節(jié)到臺(tái)中三井outlet吃到好吃的甜點(diǎn)
整個(gè)失心瘋架上每個(gè)都來一個(gè)哈哈
臺(tái)中三井去年試營運(yùn)時(shí)皮老闆就有來過
可惜那時(shí)很多店家還沒好
這次就趁走春來逛逛～多了不少店家跟品牌
除了三井有設(shè)立停車場外
臺(tái)中遊客中心跟港務(wù)局也有免費(fèi)停車場
臺(tái)中三井的美食街位於一樓
剛好正值吃飯時(shí)間一位難求啊～
出發(fā)前才吃過早餐打算先來吃甜點(diǎn)
留一個(gè)排隊(duì) 其他人可以先找座位
這家的甜點(diǎn)都是現(xiàn)場製作
靠近有聞到誘人的香氣～
排隊(duì)動(dòng)線還不錯(cuò) 大概等個(gè)10分鐘就排到
可以趁排隊(duì)時(shí)先看要吃什麼
選擇障礙的皮老闆決定都要來一個(gè)
大家一起share嘟嘟好
先從紅綠燈這裡點(diǎn)餐
之後在側(cè)邊飲料店取餐
據(jù)說那個(gè)紅綠燈會(huì)顯示餐點(diǎn)狀況
假如亮紅燈～～就是賣完了！！
以下是販?zhǔn)鄣钠讽?xiàng)
金沙可頌跟丹麥菠蘿麵包是三井限定
看到幾乎每個(gè)人都有買一個(gè)
價(jià)格算在美食街也很便宜拉～
除了甜點(diǎn)能搭配飲料唷
排隊(duì)過程一直看到店員從烤箱補(bǔ)貨
建議不要太晚去
不然可能會(huì)賣光喔
店員有特別提醒取貨後的一小時(shí)就要冷藏
個(gè)人覺得尤其是泡芙要現(xiàn)吃
才能吃到那脆脆香香的口感
棉花巖是臺(tái)中三井限量商品
還沒出現(xiàn)在菜單上的～
跟友人討論一下決定分食沒問題就加點(diǎn)了XD
都出門玩了 看到新鮮東西怎能不試試看
呵呵～這個(gè)是半熟乳酪塔
剛開始看到這個(gè)禮盒以為這鳳梨是假的
也太可愛了吧～ 怎麼真的是鳳梨造型
難道裡面有藏派大星嗎？
最近有點(diǎn)苦惱日本友人來臺(tái)灣玩要送什麼
感覺是一個(gè)很好送禮的好選擇
店家說上面這個(gè)其實(shí)是鳳梨和菓子
結(jié)合鳳梨酥跟和菓子的做法
當(dāng)然也有做一般手作鳳梨酥
就打算都買一個(gè)吃看看
喜歡之後再來買也很ok
起撕燒出爐的時(shí)候超香啊～～
誰也不能阻止我買啊啊啊
金黃的起司鋪在上頭
會(huì)依照上頭烘烤的程度呈現(xiàn)不同色澤
看看後面那塊一定超香
在朋友的大力阻止下
結(jié)果我只能買一個(gè)非常惋惜
早知道要再帶兩三個(gè)走
鬆鬆軟軟的麵包層口感真的超棒
剛刷上糖漿的可頌
今天買的是流沙可頌
網(wǎng)路上很紅的丹麥菠蘿麵包
每個(gè)麵包上紋路都不同
一旁店員正在撒上糖粉
點(diǎn)餐服務(wù)過程感覺人很好
假若有問題都很樂意回答喲
重點(diǎn)他本人還挺有型的
回家看網(wǎng)路才知道果然good eat最早是傳統(tǒng)包子、饅頭及麵龜起家
總店位於神岡 說起來三井算是第一家分店
現(xiàn)在慢慢轉(zhuǎn)賣鳳梨酥跟鳳梨牛軋?zhí)?/p>
用料都很實(shí)在?而且每樣商品都是蛋奶素
茹素者也能安心食用～
今天在友人的白眼下
真的讓皮老闆都點(diǎn)了一個(gè)?哈哈哈
手作日式泡芙(酪農(nóng)牛乳) $25?手作日式泡芙(熔巖巧克力) $25
半熟乳酪塔 $60?金沙可頌 (特製流沙內(nèi)餡) $60
日式丹麥菠蘿麵包 (特製流沙內(nèi)餡) $70?手撕燒(特濃起司) $90
手作鳳梨酥 $50?金鳳梨和菓子 $65?棉花巖 $100
原以為棉花巖只有單純的蛋糕體
是最近新推出的商品
每份都有貼心附上小湯匙
打開才發(fā)現(xiàn)裡面有特製卡士達(dá)醬
切起來非常鬆軟綿密
本體有著雞蛋糕香氣
因?yàn)槠渌纳唐窌?huì)有突出味道
像巧克力或流沙的香氣
整體而言是建議先品嚐的商品
中間因?yàn)槲搅丝ㄊ窟_(dá)醬
會(huì)帶了細(xì)膩又濕潤的口感
金沙可頌 (特製流沙內(nèi)餡) $60
可頌一直都是皮老闆很愛的商品
內(nèi)餡是帶點(diǎn)冰涼口感的鹹蛋黃醬
外層有刷上薄薄的楓糖漿
極度建議盡快品嚐的商品
能咬到有多層次的香酥口感
這可頌的表現(xiàn)就算沒內(nèi)餡
皮老闆以後還是會(huì)回頭購買
食用時(shí)記得小心會(huì)爆漿的鹹蛋黃流沙醬
鹹甜口感不會(huì)有鹹蛋特有的腥味
想不到可頌跟鹹蛋黃會(huì)那麼搭
口感酥脆 層次分明吃起來不甜不膩
日式丹麥菠蘿麵包 (特製流沙內(nèi)餡) $70
網(wǎng)上說的限定商品 晚到就買不到的商品
平常吃的丹麥菠蘿麵包大多都是奶酥、
外層是酥鬆的丹麥菠蘿
就算有撒上糖粉綴飾 也不會(huì)讓人覺得太甜膩
會(huì)有微微的蛋香與奶油香
跟金沙可頌的內(nèi)餡都是一樣
都是特製的鹹蛋黃流沙餡
丹麥菠蘿的外皮會(huì)比較酥
小心不要掉滿桌唷～
私心覺得這內(nèi)餡有讓人出其不意的好印象
能吃得到鹹蛋黃的香氣卻不會(huì)有腥味
手撕燒(特濃起司) $90v
皮老闆本身是個(gè)麵包控
起撕燒的外表看起來長長的
原以為會(huì)像法國吐司的酥脆
吃了卻讓人耳目一新
要不是友人不想再陪我排隊(duì)
我還想再買兩三條回家孝敬皮媽
上面鋪上滿滿的起司醬撥時(shí)還會(huì)有點(diǎn)沾手～
輕輕一撕就能感受到麵包的鬆軟
假若帶小朋友去逛臺(tái)中三井
不喜歡讓他們吃泡芙之類的甜點(diǎn)
會(huì)建議買一條給他們吃
鬆軟香甜中帶著起司鹹香 肯定會(huì)很彭場
日式泡芙跟半熟乳酪塔店家用盒裝
如果真的找不到座位
可以先逛逛在找地方享用
再來吃比較偏甜派的泡芙跟半熟乳酪塔
這泡芙的內(nèi)餡都是現(xiàn)擠
現(xiàn)場我們有先各分食一個(gè)口味
之後逛累有再繼續(xù)吃剩下買的
真心覺得要現(xiàn)吃才好吃
像熔巖巧克力剛吃時(shí)居然有點(diǎn)像義美巧克力泡芙！！
義美小泡芙是很多人小時(shí)候的最愛
你想想他變放大版 整個(gè)吃起來超過癮啊
尤其很多外頭泡芙咬下去很像空包彈
內(nèi)餡都只集中在一側(cè)（哭）
這麼飽滿的內(nèi)餡 只賣25co真的還不錯(cuò)
這巧克力內(nèi)餡塞得滿滿的
每口都能咬到香鬆脆脆的外殼與柔滑香濃的巧克力內(nèi)餡
假若超過賞味期一小時(shí)後
泡芙外殼就會(huì)有點(diǎn)濕軟
但內(nèi)餡飽滿程度依然救了他哈哈
另外買的是酪農(nóng)牛乳
吃起來有突出的牛奶香味
這個(gè)是買給不愛巧克力的友人吃的
兩種口味各有千秋
日式泡芙雖然個(gè)頭不大
但一顆才賣25 co算很合理了～
內(nèi)餡的飽滿滑順跟外皮的酥香
當(dāng)飯後甜點(diǎn)不甜不膩嘟嘟好
覺得半熟乳酪塔很像在吃布丁
內(nèi)層的乳酪濃郁綿密奶香會(huì)化在嘴裡
加上表層帶點(diǎn)焦糖香氣
塔皮不會(huì)過於厚實(shí)搶味
只是吃時(shí)還是會(huì)掉屑屑
跟泡芙不同就算過一會(huì)再吃
口感跟剛開始吃一樣
用料應(yīng)該都用得不錯(cuò) 才能表現(xiàn)不錯(cuò)
手作鳳梨酥 $50?金鳳梨和菓子 $65
一次買兩種鳳梨產(chǎn)品回來比較
手作鳳梨酥 是用日本麵粉跟法國奶油
每個(gè)包裝都有標(biāo)記賞味期限
屬於較常見的長方體外型
果然的鳳梨酥是用臺(tái)農(nóng)2號(hào)鳳梨
就像老一輩說的臺(tái)灣土鳳梨
個(gè)頭很扎實(shí)
外皮吃起來很酥會(huì)掉屑屑
帶著點(diǎn)奶香不會(huì)太搶內(nèi)餡的味道
鳳梨內(nèi)餡吃起來就糖酸比較為適中
個(gè)人還是喜歡金鳳梨和菓子的口感
或許那造型實(shí)在太加分～
金鳳梨和菓子 $65/個(gè)?禮盒包裝八入
完全衝著他的外表失心瘋買的禮盒
這個(gè)不一樣的東西怎能只有我吃過
原本店家在介紹他是和菓子時(shí)
皮老闆就一直黑人問號(hào)
我買的不是鳳梨酥嗎？怎麼可以結(jié)合和菓子
打開之後才發(fā)現(xiàn)他真的是和菓子！(廢話
果然Good Eat用日本和菓子概念研發(fā)
鳳梨葉使用抹茶製作
鳳梨外皮則用胡蘿蔔素製作成鳳梨的金黃色
內(nèi)餡則用臺(tái)農(nóng)二號(hào)土鳳梨加豆沙餡製成
鳳梨酥在臺(tái)灣其實(shí)算是耳熟能響的伴手禮
打開包裝是可愛的小鳳梨才更有驚奇感
金鳳梨和菓子的鳳梨果肉比手作鳳梨酥更有纖維口感
吃起來比較口感 酸甜口感比較突出
個(gè)人比較偏愛金鳳梨和菓子～
鳳梨外層不會(huì)太厚
但還是能吃到綿密的豆沙香氣
鳳梨葉使用抹茶製作
若單一食用鳳梨葉就會(huì)很像日本和菓子
因?yàn)檎y(tǒng)的和菓子都會(huì)配茶
所以會(huì)稍微偏甜點(diǎn)
會(huì)有一種原來如此啊～的感受
總結(jié)
果然Good Eat
臺(tái)中三井美食街意外發(fā)現(xiàn)的甜點(diǎn)
原想要買日式泡芙
不小心把櫃上的甜點(diǎn)都點(diǎn)上
不管是帶著鹹甜特製鹹蛋黃流沙內(nèi)餡
非常鬆軟卻帶起司香氣的的起撕燒
還是深得我心的金鳳梨和菓子可愛造型
都是非常值得品嚐得飯後甜點(diǎn)唷～～
還在臺(tái)中三井尋找好吃的美食嗎？不妨試試看
推薦給你們唷
果然Good Eat
臺(tái)中三井OUTLET?臺(tái)中港店
營業(yè)時(shí)間：10:30-21:30
地址：臺(tái)中市梧棲區(qū)臺(tái)灣大道十段168號(hào)美食街一樓(地圖)
神岡總店
營業(yè)時(shí)間：10:00-17:00
電話：04 2561 7850
FAX: 04-2562-3743
地址：臺(tái)中市神岡區(qū)新莊里和睦路一段698號(hào)(地圖)
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