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鄭小柔Charlene
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鄭小柔Charlene

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺(tái)北市 > 士林區(qū)

02-2872-9517
臺(tái)北市士林區(qū)天玉街38巷20號(hào)
作者本次評(píng)價(jià):
4.90
美味度
5.00
服務(wù)品質(zhì)
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
5.00

金豬農(nóng)曆新年開始,為大家分享關(guān)於冠軍麵包愛心公益義賣活動(dòng)吧!

頂新和德文教基金會(huì)所成立的「將才學(xué)堂」,攜手全臺(tái)公益團(tuán)體,

舉辦全國性大型烘焙競(jìng)賽-HOTE MASTERS將才學(xué)堂烘焙錦標(biāo)賽,

最終由「屏東躍愛協(xié)會(huì)」【最佳含餡麵包 - 綻放】、「高雄飛揚(yáng)協(xié)會(huì)」【最佳圓頂吐司 - 紅藜圓頂吐司】、

「臺(tái)東孩子的書屋」【最佳在地點(diǎn)心 - 酒釀洛神夾心餅】脫穎而出,

並且邀請(qǐng)公益夥伴-「布列德麵包」協(xié)助商品化上市與技術(shù)轉(zhuǎn)移,

得獎(jiǎng)的孩子,看到自己設(shè)計(jì)的麵包,在麵包店架上販?zhǔn)郏M是滿滿難以言喻的成就感呢~

於2019年春、夏、秋季,展開各為期二個(gè)月店頭義賣推廣,

淨(jìng)利所得將全數(shù)捐給獲獎(jiǎng)公益團(tuán)體哦!是個(gè)非常有意義的活動(dòng),

搭配"週週送·好禮送"抽獎(jiǎng)活動(dòng),讓人做公益也能享好康呢~

布列德麵包深受北部人的喜愛,於雙北開設(shè)十多家分店,

我們?cè)煸L了位於天母創(chuàng)意市集旁的天母西店,

店址為臺(tái)北市天玉街38巷20號(hào),距離士林夜市也不算太遠(yuǎn),

交通便利, ?車水馬龍,人潮川流不息,

麵包店外觀以黑白二色為主色,簡(jiǎn)約、俐落而時(shí)尚,

採用大幅光潔的落地門窗,清楚可見寬敞明亮的內(nèi)裝。

布列德食材的挑選以當(dāng)季在地為優(yōu)先,

每日提供手工現(xiàn)做麵包,讓人可以品嚐到最純粹的美味,

種類、口味眾多,琳瑯滿目,看來精緻又美味,讓人食指大動(dòng),

價(jià)格高貴不貴,平價(jià)好吃又衛(wèi)生,我們家孩子也超喜歡呢!

▼布列德麵包除了販?zhǔn)埸I包、現(xiàn)做飲品外,還有室內(nèi)用餐區(qū)域,

坐於窗旁欣賞街景,邊享用美味麵包,想必美好極了 。

最佳含餡麵包 - 綻放

好大一顆胖嘟嘟的圓形麵包,並撒上「旺」字應(yīng)景年節(jié)氣氛,

非常討喜呢!外皮香韌,內(nèi)裡柔軟有彈性,

入口滿是玫瑰獨(dú)特香氣,黑糖風(fēng)味襯托,若隱若現(xiàn),

最吸睛的是內(nèi)餡飽滿的麻糬,輕輕一拉,拉的好長(zhǎng)!也太有彈性了吧~

Q彈軟嫩不黏牙,是一款口味溫潤(rùn),嚐得出食材用心的美味麵包。

▼購買一顆「綻放」麵包,淨(jìng)利將全數(shù)回饋給「屏東縣躍愛全人關(guān)懷協(xié)會(huì)」。

最佳圓頂吐司 - 紅藜圓頂吐司

這款預(yù)定於夏季推出的吐司,

添加臺(tái)灣原住民耕作百年以上的傳統(tǒng)穀類-臺(tái)灣紅藜,

再加入高雄在地特產(chǎn)鳳梨果乾,香氣濃郁,吐司柔軟而細(xì)緻,

綿密好吃,鳳梨果乾微酸香甜,紅藜提味,軟綿有嚼勁口感

最佳在地點(diǎn)心 - 酒釀洛神夾心餅

預(yù)定於秋季推出的在地點(diǎn)心,以臺(tái)東特產(chǎn)的紅寶石-洛神花,

搭配在地小米酒釀製,將其融入白巧克力中成為美味內(nèi)餡,

外圍再以可愛Q萌的長(zhǎng)頸鹿花紋餅乾包裹,

成為臺(tái)東在地最具代表性點(diǎn)心,酒釀洛神花酸甜的口感,

在口中蔓延,讓人難忘,充滿幸福滋味啊!

即日起至3/2活動(dòng)期間,購買「綻放麵包」+發(fā)票收據(jù)(每人每日限一次),

拍照打卡後,上傳至將才學(xué)堂FB粉絲頁,即可參加〝週週送·好禮送〞抽獎(jiǎng)活動(dòng)。

預(yù)計(jì)每週抽出8名幸運(yùn)者,每週三於將才學(xué)堂FB公告,共計(jì)40名得獎(jiǎng)?wù)撸色@贈(zèng)公益團(tuán)體的精美禮盒。

此次活動(dòng)於布列德麵包義賣期結(jié)束後,商品將技術(shù)轉(zhuǎn)移,

回歸公益團(tuán)體自行製作銷售,不僅可以讓公益團(tuán)體開闢財(cái)源,

也讓得獎(jiǎng)團(tuán)隊(duì)的孩子,獲得實(shí)質(zhì)鼓勵(lì),讓孩子翻轉(zhuǎn)未來,有自立的能力!

若是之後要購買麵包,歡迎直接向公益團(tuán)體訂購哦!

吃麵包也能幫助人,有您的一份心力,讓世界更美好~~

▼短片欣賞

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布列德麵包(天母西店)

營業(yè)時(shí)間:07:00–22:00

地址:臺(tái)北市天玉街38巷20號(hào)

官網(wǎng):http://www.thebread.com.tw

FB粉絲團(tuán)(點(diǎn)我連結(jié))

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其他門市據(jù)點(diǎn):

永安店-新北市永和區(qū)中和路511號(hào)

德行店-臺(tái)北市德行西路36號(hào)

八德店-臺(tái)北市松山區(qū)八德路3段85號(hào)1樓

新店建國店-新北市新店區(qū)中正路217號(hào)

南勢(shì)角店-新北市中和區(qū)興南路1段75號(hào)

和平店-臺(tái)北市和平東路2段183號(hào)1樓

劍潭店-臺(tái)北市士林區(qū)劍潭路12號(hào)

亞東店-新北市板橋區(qū)南雅南路2段122-23號(hào)

蘆洲民族店-新北市蘆洲區(qū)民族路371號(hào)

新莊中華店-新北市新莊區(qū)中華路2段5號(hào)

新莊中平店-新北市新莊區(qū)中平路262號(hào)

萬華青年店-臺(tái)北市萬華區(qū)青年路14號(hào)一樓

捷運(yùn)芝山店-臺(tái)北市士林區(qū)福國路79號(hào)(1號(hào)出口)

捷運(yùn)大坪林店-新北市新店區(qū)寶安里北新路三段190號(hào)(2號(hào)出口)

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鄭小柔Charlene

鄭小柔Charlene?食尚嬉遊記