樂華夜市內(nèi)充斥了許多美食

今天要來介紹的當(dāng)歸鴨麵線

是位於樂華夜市內(nèi)靠近中山路那頭的營業(yè)已十多年店

位於夜市的尾端 (一般都會從永和路口進(jìn)來)

如果不是朋友帶我來吃

應(yīng)該很難有機(jī)會前往 (因?yàn)榍懊婢统燥柫俗叩轿捕硕亲硬粫儆锌臻gXD)

外觀

資料顯示之前他是沒有店面的

算是夜市裡面的攤販

幾年前換到店面光線充足

空間環(huán)境也算是大大提升

內(nèi)用座位大概24個左右

牆上和外面攤子都有菜單

賣的東西很簡單? 就是鴨肉！

當(dāng)歸鴨麵線? $70

當(dāng)歸鴨上還有幾根薑絲點(diǎn)綴

(( 話說當(dāng)歸鴨湯就是要配薑絲阿XD

冷冷的天先來口熱熱的湯暖身子吧！

雖然照片看起來湯汁好像很油

但喝起來卻是清爽不油膩

把中藥溫順柔和的香氣都煮了出來

太好喝了

不知不覺當(dāng)中湯就幾乎被我喝光了

接著是來吃吃麵線

麵線吸飽了當(dāng)歸鴨的中藥香氣

不管是直接吃或是搭配湯一起吃都好吃

鴨肉不會切的太薄

一碗裡面大概有個3塊鴨肉

除了肉質(zhì)結(jié)實(shí)不會粉粉的

鴨肉本身的鮮甜也保留住

加上當(dāng)歸的香氣

美味度一絕！

提醒一碗的份量不多

如果只吃這個應(yīng)該會吃不飽哦

適合在樂華先吃一些東西後

最後留點(diǎn)胃來吃碗當(dāng)歸鴨麵線或是當(dāng)歸鴨湯

做個完美結(jié)尾~推薦給各位囉！?

【永和好吃當(dāng)歸鴨】

電話 :?02-2929-0283

地址 : 新北市永和區(qū)永平路187號? (樂華夜市內(nèi)/頂溪捷運(yùn)站1號出口)

營業(yè)時間 : 16:00~13:00? (如有錯誤再請網(wǎng)友提供)

想看更多分享嗎??別忘了點(diǎn)讚FB / 訂閱Blog / 追蹤IG 唷！

?

?近期文章還有~ (點(diǎn)圖文即可進(jìn)入文章)?

【中山 ?南京復(fù)興】合江街高麗菜飯 ● 排骨湯 ? 從攤子換到屋簷下的無名高麗菜飯～好吃大塊排骨肉～鮮甜好喝原汁排骨湯無限續(xù)！

??

【中山 ?大直】金極鮮火鍋(二代店) ? 肉食主義者看過來！日本A5和牛吃到飽！牛舌/澳洲和牛/伊比利梅花豬！大直火鍋吃到飽推薦！

??

【大安 ?大安】極品好麵食堂 ? 黃魚煨麵～來自上海的味道！滿滿小菜！雞骨、豬骨及數(shù)種鮮魚熬出的濃郁湯頭

??

【永和 ?頂溪】嘉義雞肉飯 ? 樂華夜市周邊超好吃雞肉飯！雞肉飯＋魯肉飯雙拼～雞魯便當(dāng)讓你一次兩種享受！

??

【大安 ?忠孝敦化】麵屋牛一雞骨牛肉麵 ? 臺北國際牛肉麵獲獎店家！東區(qū)牛肉麵推薦！日魂臺味牛肉大塊又軟嫩！高CP值！

??

臺北市食記 :?http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/544720?

新北市食記 :?http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/544711

苗栗縣食記 :?http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/544710

臺中市食記 : http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/547856

宜蘭市食記 :?http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/557016

高雄市食記 :?http://reinmiso.pixnet.net/blog/category/652153