在新竹,聽說有一家開在巷弄的職人咖啡,環境蠻特別的~當然要來去朝聖一下!

外觀有點學校的感覺.....嘿嘿~沒錯!這是幼稚園改裝的~

店名[一想一響]~

空間、產品、人，會讓您想念的，是為【一想】。

空間、產品、人，會想讓您分享給家人朋友，?即為【一響】。

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進門後,有個小庭院般的空間,有個很吸睛的旋轉梯~

直接走進店內等帶位,店內的服務人員跟我說,隨意找位置坐~

這海報是在二樓的展覽~

挑了一個戶外的角落位子~

MENU~

標榜職人咖啡,想必咖啡很厲害!!

還有提供一些輕食與甜點~

點完餐後,四處晃晃~

茶水在店內,自取!

店內簡單的木紋桌,帶點廢墟風的水泥地板與裸露的水泥屋頂...

再利用整片的大坡璃窗,讓光線大把地灑進,營造一個冷中帶暖的空間!

沉穩的藍色坐墊,配上幾張橘色的沙發,增加一些溫度!

店裡也有提供啤酒,氣泡飲料!

也有販賣自家的咖啡~

人少時,也蠻適合窩在角落工作的!^^

逛完店內,爬上有點廢墟感頹廢感的階梯往二樓走去.....

由上往下看的空間蠻不錯的!

木質地板,更多一份溫馨與舒適,平衡一下偏冷調的空間~

教室前的走廊~

二樓是[原來如此工作室],不定期的會舉辦一些展覽跟手工藝術的課程~

還有對這邊的空間說明~

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通過走廊,可以從另外一頭下去~

從旋轉梯處看庭院戶外區~

這旋轉梯,應該是很多網美喜歡的打卡熱點!

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回到座位,我點的咖啡剛好送來~

?堅果拿鐵~150元~

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咖啡濃郁厚實,帶有堅果的香氣,趁熱喝可以咀嚼堅果的香脆口感!

鹹派160元~

這天的是鯷魚鹹派,鯷魚的鹹腥味,融合在香濃的蛋香與馬鈴薯之中,蠻不錯的!

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最棒的是還附上蠻多的生菜,帶點橘子味的沙拉醬,很爽口~

?我是布丁控,即便現在布丁要價不斐,還是點了一個來滿足口腹之慾.....

焦糖烤布丁100元~

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蛋香醇,口感扎實,滿滿的焦糖醬汁,微苦微甜,好吃!雖然一個要100元.......><"

店家也很貼心,連戶外座位區都有插頭!

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咖啡好喝,餐點也不錯,有個可以優閒自在喝咖啡的好環境!

來新竹,別錯過喔~~

一想一響ReEcho Coffee

地址:新竹市東區民生路58巷8號

電話:03 533 6651

營業時間:12:00~22:00

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