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紫色微笑
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紫色微笑

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):宜蘭縣 > 宜蘭市

宜蘭縣宜蘭市新月廣場(chǎng)四樓
作者本次評(píng)價(jià):
4.00
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
3.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

大家都知道王品旗下有原燒這個(gè)以燒肉為主題的餐廳,現(xiàn)在又再進(jìn)化囉,變成原燒O-NiKU !! 當(dāng)然囉,新店新氣象,除了內(nèi)部裝潢(城市露營(yíng)風(fēng))更加年輕化,也提供新的套餐方式供客人用餐!! 到底年輕化的原燒變的如何呢,一起來(lái)看看吧

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原燒 O-Niku 宜蘭新月店
地址:宜蘭縣宜蘭市民權(quán)路二段38巷6號(hào)4樓(新月廣場(chǎng)四樓)
電話:03- 9329 258

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新的原燒O-niku 主要走的現(xiàn)在最流行的 “露營(yíng)風(fēng)”,天花板上有滿滿的樹葉,斜置的木架好像帳蓬的支架一樣,有一種在大自然中用餐的感覺(jué)



座位的安排也很不錯(cuò),二~六個(gè)都可以享有不錯(cuò)的生活空間

這樣的方式讓人感覺(jué)很放鬆哦?




餐點(diǎn)形式蠻簡(jiǎn)單的,都是套餐 !! 先從人數(shù)著手,再看要點(diǎn)選什麼品質(zhì)的套餐就好了,當(dāng)然囉,食材是一分錢,一分貨,要想吃最好的,就要多付出一些?



除了前面的用餐區(qū),等到吃甜點(diǎn)的時(shí)候,也可以換到後面這一區(qū),真的有戶外營(yíng)火晚會(huì)的感覺(jué)哦!! 這樣轉(zhuǎn)換一下用餐氣氛也很不錯(cuò)

?嘿嘿,地面擺了一些有趣標(biāo)語(yǔ),可以拍照打卡留念!!

因?yàn)槭切略O(shè)的店面,這裏設(shè)計(jì)的很周到,方面大家可以邊滑手機(jī)邊充電

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我們與友人點(diǎn)共點(diǎn)了二份套餐,一份是極牛,一份是全牛! 份量十足,真的飽到不要不要的
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?上菜前,服務(wù)人員先來(lái)份湯品!! 忘了這什麼湯了,但冬天暖呼呼的真不錯(cuò)



這次的爐具很棒!! 吸煙能力超強(qiáng)!!

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醬料是燒肉的靈魂! 這裏除了沾醬外,也提供這種特調(diào)三味,洋蔥醬,蔥鹽醬,泡菜,所以光是一種肉就有6+1種味道,真的要給它一個(gè)讚,尤其是中間的蔥末,還有點(diǎn)像是海南雞飯裏的醬料,這三種搭配燒肉都好好吃



這是另外三種沾醬。應(yīng)該是檸檬醬汁,味噌醬以及水果醬油,三種也很棒,可以解膩也可以提味

?田園沙拉,也有三種醬料搭配?


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全牛套餐與極牛套餐在於品質(zhì)的不同

極牛套餐的牛肉盤部份=安格斯無(wú)骨牛小排+prime 雪花牛+安格斯上脊肉+角切肉+優(yōu)質(zhì)牛五花
全牛套餐的牛肉盤份=安格斯無(wú)骨牛小排+prime 雪花牛+特選上脊肉+角切肉+厚切牛五花+優(yōu)質(zhì)牛五花

上面是極牛的?






看這油花的分布就知它的美味了

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?這份是極牛雙人套餐的霜降松阪豬+嚴(yán)選雪花豚+優(yōu)質(zhì)豬梅花+特調(diào)雞腿丁?

真的好澎拜啊!!

?接下來(lái)就開"烤"了 ,這裏的爐具非常不錯(cuò),爐火可以調(diào)整,重點(diǎn)是這裏吸煙的效能非常好,幾乎沒(méi)什麼油煙,加分加分

我們吃的非常開心!! 以這樣的品質(zhì)、價(jià)錢和份量來(lái)說(shuō),這樣的套餐真的不錯(cuò)!! 不用煩惱該如何點(diǎn)肉, 一次可以吃到多種肉品,也可以吃出不同的風(fēng)味

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除了那幾種醬料,沾點(diǎn)玫瑰鹽也很棒!?



單一的吃法會(huì)膩嗎 ? 包個(gè)生菜裡來(lái)個(gè)韓式吃法。一樣可以吃出不同的享受?



這個(gè)千枚漬一定要點(diǎn)非常好吃,本來(lái)以為是一整塊蘿蔔,後來(lái)才知這是一片一片的醃蘿蔔,有點(diǎn)日式醬菜的風(fēng)味,搭配肉品也很棒?

?搭配五花肉,去油解膩的效果更好!!



直接沾醬的味道也很不錯(cuò),我們最喜歡中間這種味噌醬!!



牛肉的份量真的很多....乾脆來(lái)個(gè)變化,嘿嘿,這樣看來(lái)就像 “燒肉丼飯”



啊~~吃燒肉來(lái)個(gè)啤酒更對(duì)味,喝酒不開車、未成年請(qǐng)勿飲酒


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原燒最特別的就是有這個(gè),399元就能單點(diǎn)的燒肉蛋糕。今天剛開幕,前一百位免費(fèi)享用。

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上頭用肉品堆疊的像是玫瑰花一樣,超特別的,真的是令人意外的驚喜啊

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上完了肉盤後,這是極牛套餐的海鮮拼盤,裏面是是透抽、草蝦,以及干貝。

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新鮮干貝,整盅的放在火上烤,不用等太久,只要旁邊的湯汁冒泡就能吃了。這樣的吃法真的滿不錯(cuò)的,完整的保存了食材的鮮甜?



草蝦用烤的也很棒!! 可以邊烤邊灑點(diǎn)鹽在上面,可以增進(jìn)蝦肉的鮮甜哦



這是另外加點(diǎn)的新鮮牡蠣!! 光用看的讓人流口水了

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烤到牡蠣肉的邊緣冒泡泡就可以吃了?

?再灑點(diǎn)檸檬,新鮮、肥美又多汁的牡蠣真的非常棒啊,彷彿吃進(jìn)大海的鮮味?

甜點(diǎn)有哈根達(dá)斯冰淇淋和紫米紅豆湯,令人滿意的一餐,也用高品質(zhì)的甜點(diǎn)劃下句點(diǎn)?

燒肉控的朋友,一定要注意令人耳目一新的原燒o-niku 啊!!!

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