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水星人的怪咖時代
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水星人的怪咖時代

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺中市 > 西區

04-2326-3376
臺中市西區英才路413號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

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臺中文青便當簡餐店推薦

埋鍋造飯便當專賣店,

鄰近科博館、Nova、草悟道,

80元起平價臺式便當,

竟然有法式鄉村風內用空間,

提供大臺中全區便當外送服務,

特別設計的餐盒腰封,超有梗!

團體訂購、會議便當都很適合。

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埋鍋造飯

位於臺灣大道和英才路口,

農曆年後才正式開幕,

供應臺式風味便當為主

並有打拋豬等特色主菜選擇,

便當價位相當平易近人。

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明明是便當專賣店,

店內環境卻超級夢幻,

蒂芬妮綠搭配純潔白色,

打造法式鄉村氛圍,

完全沒有便當店的油膩感,

根本就是來喝下午茶吧 ?

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媲美咖啡館的用餐環境,

被網友稱為"網美便當店"

可以優雅吃著簡餐便當,

內用還附熱湯和飲品,

無限供應喝到飽。

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這天提供冬瓜茶和海帶湯,

不定期更換,

有時會有蛋花湯、味噌湯等。

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埋鍋造飯 菜單

便當80元起,有排骨、雞腿、魚排、

糖醋排骨、三杯雞等中式料理,

及異國風的打拋豬、日式咖哩豬排,

另有麻辣鴨血豆腐。

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有趣又撩妹的便當餐盒腰封,

便當外送服務範圍遍及大臺中,

外送最低數量依距離而定,

可於電話、line、粉絲團詢問。

不加收外送費用,

大量訂購需於一小時前預訂。

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酥炸雞腿 90元

每日限量供應的雞腿便當,

選用當天新鮮溫體雞肉,

很容易被秒殺,晚來可就吃不到。

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白淨簡約的內用餐盤,

除了主菜外,附有三道配菜,

再加兩片香腸或滷蛋,

白飯撒上黑芝麻,味道更香。

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天天更換配菜,每次來都不同,

以季節時蔬變化出各式菜色,

就像是媽媽手炒的家常菜。

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大黃瓜炒貢丸、高麗菜爽脆鮮甜,

還有微辣飄香的麻婆豆腐,

可以感受到用心料理

也沒有用醃漬物來充數。

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雞腿現點現炸,

店家提醒需耐心等候,

真的是超大一隻,

簡單撒上胡椒鹽提味。

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金黃炸衣卡滋酥脆,

不小心咬太大聲,隔壁桌還會看過來XD

溫體雞肉口感鮮嫩香滑,

咀嚼到肉質本身的甜,

完全就是外酥裡嫩,好好吃~

難怪很快就會賣完。

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日式咖哩豬排 100元

舒適質感的內用空間,

裝潢氣氛比許多簡餐店更好,

價格卻是百元以內超平價,

還附熱湯飲品無限暢飲。

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另外用碗裝的日式咖哩醬,

裡頭有紅蘿蔔、洋蔥、馬鈴薯,

味道溫和清爽,尾韻有細微辣香,

較不會膩口。

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咖哩醬汁給得足夠,

微甜微辣,非常下飯,

大眾接受度高,老少咸宜,

配飯吃會一口接一口。

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炸豬排的份量也有誠意,

選用豬里肌部位,

裹粉油炸,厚切上桌。

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一口咬下酥香外皮,

肉質Q彈細嫩,

吃起來不乾柴,帶點肉汁,

再沾上日式咖哩醬,口味也很搭。

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麻辣鴨血豆腐 50元

如果肚子還不太餓,

吃不下便當,也可點這個。

獨家調配秘方,

帶有微微中藥香氣。

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鴨血細滑香軟,口感滿嫩的,

豆腐充滿孔洞,

吸飽湯汁,滷得很入味,

剛入口多汁鹹香,

立馬襲上麻香爽辣,後勁好強,

辣得我人中都冒汗了,

配飯吃也很讚。

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便當可外帶、外送,

透明方形分格的紙餐盒,

可以清楚看到內容物,

加上有設計感的腰封,

便當排出來就是IG打卡風。

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便當盒腰封不只色彩繽紛,

上方文字還充滿趣味,

可以藉機撩妹告白。

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公司行號、學校、會議,

大量訂購便當,更多了話題性,

單身人士拿到這盒飯,

應該會想吶喊"吃便當也中槍" ?

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打拋豬 90元

使用溫體豬肉製作,

帶有番茄微酸香氣,

以九層塔提味,

絞肉肥瘦比例拿捏得宜。

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打拋豬較不那麼辣,

味道也不死鹹,

有讓人猛扒飯的魔力,

某人還因為吃太快嗆到XD

完全就是白飯殺手,

夏天吃也很開胃。

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酥炸排骨 80元

便當盒放不下,額外用紙袋裝,

帶骨豬排醬燒入味,

炸粉沒有裹得太厚重,

越吃越香的古早味炸排骨,

忘了把整片拿出來拍,

其實滿大塊的喔。

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酥炸魚排 100元

便當配菜賣完就換,

這盒又不一樣了,

能吃出尋常菜色的好味道。

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一大塊的鱈魚排,

幾乎覆蓋了整個飯面。

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簡單撒上些許胡椒鹽,

外皮酥脆可口,

裡頭魚肉軟嫩清甜,

沒有魚腥味,也不會油膩。

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三杯雞 90元

臺式經典料理,

配上腰封就變得很潮,

看到"男女神必備"

吃便當也能吃得很開心XD

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傳統做法的三杯雞,

使用溫體雞肉料理,

又一個超下飯的主菜。

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濃郁醬香,味道偏甜,

雞肉真的很嫩,

而且不會太過重口味,

個人非常推薦!

如果搶不到雞腿便當,

可以改點三杯雞,哈哈

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平價好吃的質感便當,

配菜不隨便,內用外帶都好,

而且店家很有愛心,

晚間打烊後會送餐給街友,

快用新臺幣支持一下!

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埋鍋造飯 便當專賣店

地址:臺中市西區英才路413號

電話:(04)2326-3376

營業時間:週一-五10:00-14:00,17:00-20:00

週六10:00-14:00 (週日公休)

粉絲團:埋鍋造飯

Line@:@ofu9035q

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