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這間位在中山北路的美式墨西哥餐廳，
一踏進(jìn)店門就會(huì)被他復(fù)古的木造設(shè)計(jì)及牆上擺設(shè)給吸引，
店內(nèi)輕快的音樂搭配暈黃的燈光，讓我感覺在裡面用餐，心情相當(dāng)?shù)姆朋牎?/strong>
店中間還有長型木桌，相當(dāng)適合三五好友聚會(huì)喝一杯聊聊天，
不用擔(dān)心一群人來到這裡被拆桌拆的東零西落的。
牆上的擺設(shè)，有些是年代久遠(yuǎn)的黑膠唱片封面或者電影海報(bào)，
聽說部份擺設(shè)還是常來的外國顧客提供的，沒想到連擺設(shè)也這麼道地。
在店內(nèi)還聽到中年男子考服務(wù)生牆上電影海報(bào)是哪一部電影，
沒想到服務(wù)生還答的出來耶，這年頭服務(wù)生難當(dāng)阿，
搞不好海報(bào)發(fā)行的時(shí)候，服務(wù)生才剛學(xué)會(huì)走路哩！～
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在店內(nèi)用餐時(shí)，不時(shí)可以看到外國客人來訪，
這間店是３０多年前羅敦弼爺爺所創(chuàng)立，他年輕時(shí)在駐臺(tái)美國家庭當(dāng)雜工，
除了在當(dāng)雜工期間學(xué)會(huì)道地美式料理外，他更努力自學(xué)研發(fā)，最後開創(chuàng)了這間餐廳，
而這裡道地的美墨風(fēng)味，當(dāng)然也是外國客人一訪再訪的最大原因。
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至於我會(huì)寫到創(chuàng)辦人，是因?yàn)檫@天我來用餐的時(shí)候，看到的應(yīng)該是爺爺本人吧！
他駝著背拄著拐杖，從櫃臺(tái)步步維艱的走向廚房，然後在我面前跌倒了，
我反射性的伸手去扶住他，這個(gè)畫面真的嚇出我一身冷汗，
拜託爺爺好好養(yǎng)老不要再亂走動(dòng)了。
而到了９點(diǎn)左右，店內(nèi)人潮逐漸散去，
這時(shí)就會(huì)在店內(nèi)發(fā)現(xiàn)疑似心情不好、心事重重的中年單身失落男子，
一個(gè)人獨(dú)自坐在牆壁的一隅，若有所思的樣子，
這時(shí)昏暗的燈光搭配店內(nèi)此時(shí)安靜的氣氛，再來個(gè)兩瓶啤酒，真的相當(dāng)適合一個(gè)人沉澱心情。
如果此時(shí)店內(nèi)背景音樂願(yuàn)意換成"我無醉我無醉無醉，請(qǐng)你不免同情我＂
我想我應(yīng)該就無可挑剔了....
江惠－酒後的心聲
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消費(fèi)方式:
1.全天候供應(yīng)早餐:不管美式、墨西哥式、蛋捲、三明治、吐司應(yīng)有盡有。
2.午餐及晚餐:(上午10點(diǎn)後供應(yīng))
a.牛排餐:均附馬鈴薯、蔬菜、湯、沙拉、餐包、甜點(diǎn)及飲料
b.墨西哥餐點(diǎn)、牛肉漢堡、焗義大利麵：另加NT$200，即附：開胃菜、湯、沙拉、甜點(diǎn)及飲料
3.其他:披薩、美式炸機(jī)、小吃等等。
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雖然說附餐需另外加２００快錢，這個(gè)金額以附餐來說似乎有點(diǎn)小貴，
不過這間店平日不收服務(wù)費(fèi)，僅聖誕節(jié)與過年期間收服務(wù)費(fèi)，
所以如果把一成服務(wù)費(fèi)扣掉的話，我覺得附餐差不多１００多，其實(shí)還算合理啦！
重點(diǎn)是他們餐點(diǎn)的豐富性及變化性真的還蠻驚人的，
我相信不管來這裡吃幾次，應(yīng)該都會(huì)有意想不的收穫，不信的話請(qǐng)看這裡。
沙拉的部分有千島、法國、義大利、藍(lán)乳酪及油醋 五種口味可以選擇，
我們這次是選藍(lán)乳酪及義大利，
根據(jù)我同學(xué)的說法，義大利似乎蠻酸的......。
這是牛排餐所附的餐包，當(dāng)這的餐包送到我面前時(shí)，
它的造型讓我想到，或許老闆也是蠟筆小新的粉絲。
這是墨西哥套餐的開胃菜：墨西哥餃
這墨西哥餃還蠻特別的，外面的餅皮咬下去，有點(diǎn)類似太陽餅外層的口感，
內(nèi)部的話則是肉餡，搭配旁邊酸酸辣辣的醬料，別有一番風(fēng)味。
他們的馬鈴薯濃湯，我個(gè)人可說是相當(dāng)喜愛，
喝起來的的口感有點(diǎn)像在喝桂格麥片那樣，每一口都帶有顆粒，
在喝的時(shí)候可以明顯感受到濃濃的牛奶香，
湯裡面還有麵包乾及Parsley點(diǎn)綴，整體的味道及口感我認(rèn)為以濃湯來說，蠻特別的。
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?Parsley小知識(shí)：
巴西利又稱西洋香菜或荷蘭芹，常見的分曲葉及平葉兩種， 在麵類、湯類海鮮類料理可用來去腥、點(diǎn)綴裝飾或增添香氣，味道帶有海苔或青草香， 如果你想對(duì)Parsley有更深一層的了解，可以看這裡。 |
另外我要說的是，這裡的服務(wù)生還蠻負(fù)責(zé)的，
由於我對(duì)這湯蠻好奇的，於是就請(qǐng)問他這湯到底裡面有甚麼，
雖然他忘記了，不過還馬上打電話問經(jīng)裡耶，
我覺得他比很多臉上寫著＂我不知道＂，卻還在那邊亂掰的服務(wù)生好很多。
沙朗牛排(8oz) NT600
這裡的沙朗可以明顯的吃到脂肪分佈所帶來的香氣，
咬的時(shí)候可以感受到肉筋所帶來的嚼勁，
且料理成５分熟切開時(shí)不會(huì)有太多血水，取而代之的是肉品本身的鮮嫩多汁。
他們的沙朗牛排除了份量相當(dāng)大以外（我同學(xué)７點(diǎn)吃下去１２點(diǎn)還再飽，就知道多大了ＸＤ），
送上來時(shí)已經(jīng)做了鹹度適中的調(diào)味，這點(diǎn)我覺得蠻特別的。
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牛排小知識(shí): 美國肉類出口協(xié)會(huì)處長吳秋衡建議牛排熟度 菲力:三至七分熟 沙朗、肋眼、紐約客：四至六分熟 丁骨、紅屋：五至八分熟 牛小排：全熟 |
會(huì)提到這個(gè)，是因?yàn)?/span>這間店家提供的牛排熟度只有兩種：全熟以及五分熟
夾心牛排 ＮＴ５００
既然來到了美式墨西哥餐廳，當(dāng)然就想體驗(yàn)看看有甚麼特別的墨西哥料理，
經(jīng)由服務(wù)生推薦，於是我嚐試了這款?yuàn)A心牛排，
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在介紹牛排之前，我不得不提一下他們餐盤上附屬的其他菜色，
這間店排餐所提供的蔬菜，有花椰菜、番茄，
但這不是一般都看的到的菜嗎，有甚麼好介紹的？
原因是在於，當(dāng)我把花椰菜一口咬下去的時(shí)候，他一整個(gè)超級(jí)juicy的!
至於他多汁到甚麼程度?竟然咬下去的瞬間菜汁直接從我嘴內(nèi)噴出，
直接噴到桌上同學(xué)的飲料杯內(nèi)，只是他應(yīng)該沒發(fā)現(xiàn)而已，
真的很誇張，是有沒有那麼新鮮阿！
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而左邊的話，也是蠻特別的一道：紅豆泥！
吃起來的口感，感覺有點(diǎn)像在吃地瓜泥，偶爾還帶纖維較乾的絲狀口感，
但吃的時(shí)後保證是滿滿的紅豆，味道微甜。
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旁邊紅色一團(tuán)的部分則是墨西哥飯，
這墨西哥飯吃起來還挺特別的，外表上雖然看起來粒粒分明，
但口感吃起來蠻綿密的，有點(diǎn)像肉粽的感覺，
味道的話第一層明顯而來的是洋蔥的味道，
隨後慢慢突顯的是辣椒的辛香，辣度非常低，吃起來很開胃。
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牛排的部分雖然份量沒沙朗牛排來的大，但一上來你光看整道牛排淋上濃稠的奶油起士整體呈現(xiàn)的色澤，
再加上迎面撲鼻而來的濃濃起士香，光看到這道料理就已經(jīng)餓個(gè)半死了。
但當(dāng)我一口咬下去的時(shí)候，＂汪組長眉頭一皺，發(fā)現(xiàn)案情並不單純＂
讓我把鏡頭帶下去，讓大家一探究竟！
一開始切開來，是想讓大家感受一下他們菲力牛排，粉嫩多汁的感覺。
但要是你以為這樣就夠了，那就大錯(cuò)特錯(cuò)了！
當(dāng)我叉子一叉下去，慢慢的分離肉片時(shí)，
那捨不得分離的洋蔥起士，讓我了解為什麼吃到的每一口，都有這麼豐富的起士味道。
在豬排內(nèi)夾起士還蠻常見的，但在牛排內(nèi)夾起士還是頭一次吃到呢！真的是別出心裁。
希望大家可以借由我一個(gè)個(gè)畫面帶下來，感受到為什麼我會(huì)推薦這道牛排的原因。
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這裡的排餐真的出乎我意料之外，不管是從開胃菜、主餐甚至連旁邊的蔬菜，
都帶給我意想不到的驚喜，只能說這間餐廳的別有用心，我有吃到也感受到了！
最後我們的甜點(diǎn)，則是南瓜起士蛋糕，
這間店除了餐點(diǎn)多樣化以外，連甜點(diǎn)特色及豐富層度有讓人不可思議，想了解多豐富可以點(diǎn)近來。
而我吃的這款南瓜起士蛋糕，奶油的部分帶點(diǎn)酸度，
中間南瓜起士的部分，則是呈現(xiàn)類似重乳酪蛋糕的感覺，整體以起士味為主，南瓜位為輔，
最後底層的話可以咬到類似餅乾的口感，
整個(gè)甜點(diǎn)吃起來你可以明顯感覺到它的貨真價(jià)實(shí)，絕無偷工減料。
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最後來做個(gè)總結(jié)，
這間店就店內(nèi)營造的氣氛而言，很有家的感覺，
是相當(dāng)適合同事或同學(xué)一起聚餐聊天，
開瓶啤酒好好放鬆心情的地方。
而店內(nèi)的服務(wù)也相當(dāng)不錯(cuò)，
服務(wù)生的態(tài)度相當(dāng)積極有禮貌，
對(duì)於桌面清潔及杯水的補(bǔ)充也都相當(dāng)主動(dòng)，
面對(duì)我對(duì)於餐點(diǎn)的疑惑，也都認(rèn)真介紹，沒甚麼可以挑剔。
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而餐點(diǎn)類別的全面性，更是讓人吃驚，不管是想吃早餐，
喝個(gè)下午茶吃甜點(diǎn)，或者正餐時(shí)間的餐點(diǎn)，
就選擇的豐富度與特色來講，真的很少餐廳做到這樣，
不只正餐餐點(diǎn)豐富，是連早餐甚至甜點(diǎn)的內(nèi)容都相當(dāng)豐富，更別提那些其他的附屬料理。
也因?yàn)檫@間店菜色的多樣性，及這次體驗(yàn)所帶來的美味衝擊，
讓我覺得這間店是我願(yuàn)意帶三五好友再次造訪的店，
相信就算多來幾次，每次來還是能體驗(yàn)不同風(fēng)味的特色餐點(diǎn)。
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所以我相當(dāng)推薦各位，來吃吃看這裡豐富又具有特色的道地美式墨西哥料理。
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順道一提，店家的啤酒在星期一至星期四 5 : 30 ~ 07 : 30 PM (假日除外)
個(gè)人點(diǎn)一份啤酒可免費(fèi)續(xù)用第二份，限個(gè)人飲用，不可外帶，
要不是我騎車來這，絕對(duì)來個(gè)幾支好好暢飲一番，
這麼好的優(yōu)惠大家別錯(cuò)過了，可以約一約搭計(jì)程車過來，
開車不喝酒，喝酒不開車，現(xiàn)在抓很嚴(yán)的！不要害人害己。
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想看更多請(qǐng)洽:I'm Possible
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鄉(xiāng)香美墨西餐：
地址：臺(tái)北市士林區(qū)中山北路六段705號(hào)(靠近天母圓環(huán)，可以搭公車到這附近步行過去)
電話：02-2871-5289
營業(yè)時(shí)間：週一~四07:30~23:00
週五～日07:30~24:00
官方網(wǎng)站：http://jakes.eatingout.com.tw/