?
曾幾何時想到布丁就會立刻想到臺南xD
在這個盛產布丁的城市裡,方蘭川以健康焦皮布丁,順利打入試過的遊客心中,成為心中懷念的古早味布丁
而店家提供宅配服務,辦公室揪團團購一下,就能夠有滑嫩的下午茶啦
?
古早味焦皮布丁 $40/顆
盒裝 優惠 $225/6顆 $420/12顆
亦提供網路訂購宅配服務哦!
———————————————
?
??它們家的布丁採用雞蛋與鮮奶製作而成,因考量到健康因素而以鮮奶取代鮮奶油的角色,
這點真的大大加分,相較於市售布丁雖然聞起來少了些香氣,但口中卻能留下淡淡的蛋奶香
??店家建議別把布丁倒在盤子上,而是直接ㄧ湯匙挖到底,感受焦皮與布丁的多層次口感
??焦皮的口感很特別,能夠吃到滿滿蛋香與紮實,但我更愛它裡面布丁的口感,
屬於滑順軟嫩型,用舌尖一頂、嘴巴一含就化開
??布丁一湯匙挖下去就立刻滲出滿滿的焦糖糖水,底層也有薄薄一層焦糖層,
原本擔心會過甜,但這樣的比例卻拿捏的很剛好,整個吃完也沒有甜膩感,
它淡淡的焦糖香更是為布丁加分不少呢!
??臺南布丁的品牌真的太多,但方蘭川以顧客健康而抉擇食材,
讓食用者身體少些負擔,更能吃到健康的味道這點真的很棒!
?
———————————————
除了單顆嚐鮮外,方蘭川提供六顆、十二顆的盒裝禮盒,送禮自用兩相宜,
年節將近,店家禮盒又恰巧是紅色,超適合過年伴手禮的啦
?
———————————————
:方蘭川焦皮布丁
:0977168589
?:10:00-18:00
:臺南市安平區安北路112號
———————————————
#Anの口袋名單
#跟著an嚐臺南?-
———————————————
#annspocketlist?#annsfoodie?#排隊美食?#臺南?#臺南美食?#臺南甜點?#臺南飲料?#臺南必喝?
#焦皮布丁#布丁?#臺南布丁?#臺南伴手禮?#臺南伴手禮推薦?#臺南布丁伴手禮?#方蘭川?#方蘭川焦皮布丁
臺南美食|方蘭川焦皮布丁 x 滑順綿密與焦皮蛋香碰撞出意外美味
2019-02-19 12:58:32
文章類別:美食-食記心得
縣市地區:臺南市 > 安平區