?

去年在臺南造成一股排隊熱潮的「王子神谷-日式厚鬆餅」

迅速展店至臺北和新竹，如今也正式進攻臺中！

「王子神谷-臺中一中店」前身為「一中街鯛魚燒霜淇淋」，

當初推出厚鬆餅時就有網友指出是來自於「王子神谷」，也難怪相似度之高！

現在正式掛上招牌確定是臺南知名的「王子神谷」，當然一定要來試試！

?

王子神谷-臺中一中店

??地址：臺中市北區育才街19-1號

（臺中市立第一高級中學正門口對面）

??電話：0976-481-975

?營業時間：下午1:30 - 晚上 9:30或售完

??Facebook：王子神谷 おうじかみや-臺中一中店

王子神谷-逢甲店

??地址：臺中市西屯區文華路永新巷北二弄一號之2

?營業時間：下午4:00 - 晚上 10:30

??Facebook：王子神谷 おうじかみや-逢甲店

?

?

?

新店剛開幕不久，知道的人似乎不多，還沒像臺南店排得誇張！

?

王子神谷-臺中一中店菜單

鬆餅是現點現做，所以等待是必須的。

點餐後會給上號碼，可以先逛逛一中商圈再去取餐也沒關係！

?

?如果怕等太久，可以先打電話預訂。

??

為了看看ㄉㄨㄞ?ㄉㄨㄞ厚鬆餅的製作過程，所以特地在現場等，

不過發現沒像之前用擠花袋的方式製作，少了幾分療癒感！

??

不過煎至黃褐色的厚厚鬆餅還是一樣誘人，尤是是加入各種配料以後...

??

伯爵奶茶舒芙蕾＄１００

厚鬆餅並不會有明顯生麵糊的口感，反而是帶點溼潤像蛋糕般的紥實感。

珍珠Ｑ彈偏有嚼感，搭配伯爵奶茶ｓａｕｃｅ濃而不膩，整體甜度也比預期中的低！

以百元價格的厚鬆餅來說，表現蠻不錯的！

?

?草莓舒芙蕾（季節限定）＄１３０

吃到第２種口味時，更加確定這裡的ｓａｕｃｅ調得很好！

草莓ｓａｕｃｅ濃稠適中，酸甜滋味有點像優格一樣，不過鋪上的草莓酸度有點高。

?

?法式香檸舒芙蕾＄１１０

檸檬口味的甜點平常並不會特別吸引我，但當天最愛的口味竟然是法式香檸！?

香氣迷人的檸檬ｓａｕｃｅ酸甜比例感覺像是３比２，

酸甜滋味清晰卻不會太強烈，反而會讓人想一口接著一口回味！

而且這款是回家冷藏後再品嚐的，鬆餅也沒因此變得乾硬，

而是增加溼潤感，搭配冰涼的檸檬ｓａｕｃｅ風味特別棒！

??

*C h e e r?I m a g E*小語錄??

食物美味與否不是誰說得準，誰說了算！

不如靠自己的味蕾細細品嚐，深掘心中的理想美味！?

同步發表?

?【臺中-北區】王子神谷-臺中一中店?臺南爆紅的日式厚鬆餅店正式進攻臺中！臺中散步甜點，百元初的厚鬆餅容易入手！??

??Cheer食在愛享像?

延伸閱讀?

?【臺中-北區】李記草屯麻糬?臺中好吃長型麻糬，柔軟外皮裹著香濃花生粉，搭配「芝麻紅豆雙內餡」有夠酷！臺中老店！??

?【臺中-北區】奇珍肉圓?臺中好吃清蒸肉圓，還有用料實在的酸菜豬肚湯和腸子湯！（近科博館）?

?【臺中-北區】博得食堂?浮誇系燒肉丼飯$150以內就吃得到！曾受「非凡大探索」美食節目報導！??

?