臺(tái)南千層蛋糕推薦|濃特慢 手作千層蛋糕
其實(shí)一直很想弄個(gè)臺(tái)南千層蛋糕的懶人包,覺得臺(tái)南好吃的千層蛋糕特別多,無奈蒐集的速度總不夠快,舊店還沒吃完又冒出好多新店,這間位於安平的濃特慢 手作千層蛋糕,印象中一開始知道是出沒在市集販?zhǔn)?,原來現(xiàn)在有提供工作室少少幾個(gè)座位內(nèi)用,強(qiáng)烈建議一定要先line預(yù)留甜點(diǎn),否則現(xiàn)場只能喝西北風(fēng)唷~
早早就發(fā)摟了濃特慢 手作千層蛋糕的粉絲團(tuán),最近很夯的costco英國限定貝禮詩草莓奶酒,有跟風(fēng)買到了三瓶,非常喜歡!!看到濃特慢利用這瓶貝禮詩草莓奶酒製做了千層蛋糕,立馬加line預(yù)留,本來是想要另外再留一個(gè)草莓千層蛋糕,無奈手腳不夠快,等到店家回覆時(shí)說已經(jīng)沒有草莓千層,連草莓奶酒巧克力千層都只剩最後一個(gè),只好加留一個(gè)抹茶草莓試試。
ps:預(yù)訂請(qǐng)加Line:@lentement。
店家告知僅有四個(gè)座位無法提供訂位,所以我三點(diǎn)不到就提前在門口等待,鐵捲門一開看到小黑板上寫著所有品項(xiàng)皆售光,還以為是昨天寫的忘了拿,結(jié)果竟然是真的… 阿不就還好我有先預(yù)留,嚇?biāo)懒藒
內(nèi)用座位其實(shí)就是透天車庫,有乾燥花佈置,很舒適其實(shí)~
蛋糕 愛爾蘭草莓奶酒千層蛋糕 $170
這款極限量愛爾蘭草莓奶酒千層蛋糕,售完就沒了,老闆強(qiáng)調(diào)希望主要呈現(xiàn)的還是巧克力的部份,所以沒有讓草莓奶酒那麼明顯,濃特慢千層蛋糕的口感奶油比例偏高,巧克力的香氣濃郁,尾韻才是草莓奶酒香氣,層次非常棒?。?!如果是常態(tài)性商品肯定會(huì)紅阿~
?? 京都草莓千層蛋糕 $160
其實(shí)我是不太敢吃抹茶的,喜歡抹茶的香卻很怕抹茶的苦味,想不到濃特慢的京都草莓千層蛋糕,真的只有抹茶獨(dú)特茶香,卻完全沒有苦韻味,搭草莓的酸甜,連我都可以大口大口的享用,太棒了??!
老闆非常親切nice,走之前聊了一下,他們家的千層蛋糕現(xiàn)在有提供宅配,除了整模訂購?fù)?,還可以綜合自選口味,這點(diǎn)蠻不錯(cuò)的!
濃特慢 手作千層蛋糕
粉絲團(tuán):
https://www.facebook.com/murmurcooking/
Line:@lentement?
地址:臺(tái)南市安平區(qū)建平13街72號(hào)
電話:0972-278333
營業(yè)時(shí)間:15:00-18:00(一-四公休)
臺(tái)南千層蛋糕延伸閱讀-
臺(tái)南|Sisbro 希絲柏甜食所 草莓舒芙蕾鬆餅.千層蛋糕 午茶甜點(diǎn)推薦
臺(tái)南|深藍(lán)咖啡館旗艦店 千層蛋糕界的LV.草莓千層蛋糕推薦
臺(tái)南|Sequel Dessert 晞果甜點(diǎn)工作室 千層蛋糕 IG網(wǎng)美打卡店
臺(tái)南|蘇格蕾法式甜點(diǎn) Le Sucré Patisserie 期間限定草莓千層.新品可可先生