【臺南。東區】知事官邸。1900食光餐飲。早午餐。咖啡。甜點

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原臺南縣知事官邸，建於1900年(明治33年)，現為臺南市定古蹟，臺南人暱稱為「時鐘樓」，

一說為舊有屋頂凸出山牆圖騰狀似時鐘而得名，該建築除作為地方知事的官邸外，

另一個重要的用途是作為日本皇族外出時的「御泊所」，在臺灣歷史上該建築是南臺灣唯一設計作為供皇族居住的行館，

104年2月起由民營公司進駐經營管理，以餐飲、文創、閱讀等融入古蹟建築中，

這趟臺南之旅，我們前來臺南知事官邸的１９００食光餐飲品嚐早午餐，

進入臺南知事官邸後可看見陳列的文創物品，１９００食光餐飲位於知事官邸一樓左邊，

１９００食光餐飲內部裝潢簡約大方，坐位寬敞，

服務人員送上茶水，茶杯上的圖案也是臺南知事官邸，

１９００食光餐飲菜單

早午餐有西式和中式可選擇，

水晶雞腿套餐（飯）

水晶雞腿搭配胡麻醬，水晶雞腿吃起來像是醉雞，搭配胡麻醬口感多層次，

米飯軟Ｑ，配菜家常，當日喝到的濃湯是南瓜湯，

辣醬松板豬早午餐

松板豬搭配優格醬，松板豬是微辣的口感，搭配沙拉和食蔬一起品嚐，

以女生來說份量剛好。

愛爾蘭飄浮冰咖啡

喝起來咖啡香，奶味重，冰淇淋可口。

知事咖啡，就是美式咖啡，喝起來是重烘焙的口感，

法式香草烤布蕾

外皮烤的酥脆，布蕾超軟，入口即化，

馬德蓮

外酥內軟，帶點檸檬香氣。

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在１９００食光餐飲體驗日式和洋古典美，品嚐早午餐，喝杯咖啡，來份甜點，

幸福就是這麼簡單。

知事官邸－1900食光餐飲

地址： 臺南市東區衛民街1號

電話： 06 236 7000

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