? 不過之前是在金典的第六市場? 這次則是在我家灶咖-逢甲挖到寶 ? 因為Delle bakery開了分店到逢甲來? 這樣以後我要買就不用跑遠啦 ? 攤位設置在福星路靠近永新巷口? 這邊有一個優點? 不用找停車位? 騎過來買完就立刻騎走 ? 就算是壅塞的週末? 也不必去裡面人擠人 ? ? 這次是靜香第二次拜訪逢甲攤位 ? 第一次沒帶相機只買了最愛的茶就閃人? 這次特別帶相機來記錄 ? 目前店家又推出新口味 - 深藍拿鐵可麗露??可惜這次沒吃到 ? 逢甲櫃不像金典攤位那麼大空間? 而店家又堅持每日現烤 ? 所以平日僅提供4種口味左右? 假日才會出齊所有口味 ? ? ? 一顆顆美麗的天使之鈴擺放在櫥窗內? 多顆擺開來相當優雅 ? 因為店家每天都現烤? 所以靜香當天拜訪的時候? 還能聞到濃濃的焦糖香氣 ? 光是聞這個味道就夠醉人了? 記得多吸幾口 ? ? 因為老闆說很多人一次都買兩顆? 所以在逢甲攤位大放送 ? 任選兩顆$100? 重點是不限口味!!!? 根本隨便買隨便賺?? ? ? 這是靜香昨天拜訪時的口味? 好險有我最愛的茶? 但沒有新口味超可惜 ? 看來這個禮拜六日應該要再衝一波囉 ? 如果想看看其他口味的分享? 可以點 → 點我 ? ? 逢甲櫃位的包裝方試是用紙袋裝? 上頭有勾選口味名稱? 回家不混淆 ? 如果沒有要一顆一顆拍照? 或是要帶回家吃? 建議可以裝在一起比較不浪費袋子 ? 像靜香昨天現場吃四種口味後? 再把使用過的袋子拿來裝外帶回家給爸媽的可麗露 ? ? 經典蘭姆$50 ? 因為這次是店家剛烤出來? 而且拿到立刻就吃? 所以比上次外帶享用更酥脆 ? 卡滋卡滋的口感真的超級療癒? 放咀嚼的聲音到IG限時動態? 立刻被問翻 ? 這款是原味的? 吃起來奶香濃郁? 而且甜度不會太高??味道最經典 ? 外層的焦糖殼非常酥脆又香甜夠味? 吃起來完全不膩口? 是測試一家店口味的首選 ? ? 如果原味夠厲害? 相信其他口味一定不會太差 ? ? 雖然焦糖外殼非常脆? 但是中間的餡卻相當濕潤綿密? 奶香濃郁超順口 ? 內外搭配起來? 形成一個很大的對比? 但就像互補的兩個個體? 真的非常棒 ? ? 70%生巧克力$55 ? 靜香第一次吃巧克力並不算非常熱愛? 算是那次六款裡面評價最低的 ? 原因是巧克力的味道太過搶戲? 反而比較像布朗尼的感覺 ? 但是這次吃? 把巧克力的面子板回來? 喜愛程度直線上升 ? 70%巧克力的香氣非常夠味而且濃郁? 內餡吃起來濕潤? 整體搭配起來非常和諧 ? 老闆有告訴我另一種吃法? 後面介紹給大家? 靜香自己試過之後? 覺得巧克力超適合那種吃法 ? ? 焦糖榛果$60 ? 這個口味雖然長相跟原味幾乎一模一樣? 但一入口就知道差異 ? 雖然內餡也是淡淡奶黃色? 但是入口不僅是滿滿焦糖香氣? 還有淡淡榛果味 ? 外層與內餡的焦糖香相互提升? 入口立刻香氣撲鼻? 喜歡焦糖風味的朋友一定會愛死 ? 但這款可麗露的甜度就比其他口味稍稍甜一點? 搭配咖啡或茶一起享用感覺還不賴 ? ? 日本茶$55 ? 這是靜香最喜歡的口味? 推薦給喜歡抹茶的朋友們? 他們也都相當熱愛 ? 算是店家相當經典也不敗的一個口味? 至少會是我最力推的一個口味 ? 咬開之後綠油油的內餡? 相信是抹茶控看到就瘋狂的顏色 ? 吃起來不止茶香濃郁不甜膩? 而且顏色、風味都相當吸睛?? ? 咀嚼後? 茶味在口中迴繞? 吃完立刻懷念 ? ? 大家一直看整顆的可麗露? 肯定對內餡很沒有概念 ? 所以靜香拿最喜歡也最顯色的茶味可麗露來表現給大家看一下 ? 擠壓之後? 濕潤的內餡緩緩被擠出來? 有些跑到後面去? 但大部分都往前面推進 ? 爆出的茶餡還不少? 所以吃的時候不空洞? 夠濕潤也夠細緻? 味道真的讓人相當喜愛 ? ? 靜香拿使用過的袋子? 四個口味再各帶一份回去孝敬爸媽 ? ? 在夜市沒有道具可以拿出來拍照? 孝敬老大之前先拍個幾張? ? ? 因為買完之後先去吃晚餐又逛了一下逢甲才回家? 所以可麗露在袋子裡面悶了3個小時 ? 到家切開已經沒有那麼酥? 不過風味依舊厲害 ? 切開後? 內限非常厚實綿密? 雖然孔洞多? 但是一點也不影響口感 ? 擺了3個小時已經沒辦法卡滋的切下? 但入口咀嚼時依舊相當脆口? 靜香弟一吃立刻驚呼 ? ? 剛才說要告訴大家新吃法? 那就是拿到冷凍冰存 ? 雖然這是靜香詢問? 如果沒吃完該如何保存才挖到的資訊? 但意外創造新口感 ? 靜香用實驗精神把風味濃郁的70%巧克力拿去冷凍冰一睌?? ? ? 今天早上拿出來解答? 冷凍之後雖然沒有剛出爐的喀滋? 但是口感還是很爽脆 ? 巧克力非常適合冰過吃? 因為巧克力的香氣更濃郁 ? 而且口感入口即化又細緻? 真的很棒? 替巧克力找到新出路? ? ? 老闆有提到可麗露出爐時間? 平日約17:30? 假日則是16:00? 記得搶當出爐的第一客 ? Delle bakery的可麗露真的算是平價的? 重點是夠好吃 ? 如果下次有到逢甲逛街? 別忘了帶份嚐嚐 ? 記得拿到咬趕快吃? 至少先咬一口才知道有多脆喔!! ? ? ? Delle bakery 德麗烘焙坊 逢甲 ? 地址:臺中市西屯區福星路535號 ? 電話:0988-689-058 ? 營業時間:週日~週五 16:30~23:30 ? 週六 16:30~00:00 ?