2018.11?新北板橋．稼咖啡Jia Cafe
在板橋體育館附近，一個(gè)不是很熱鬧的街道轉(zhuǎn)角處
有間名為稼咖啡的兩層樓老房建築
是由一對(duì)夫婦共同經(jīng)營(yíng)的咖啡館
走進(jìn)稼咖啡，光是老房的建築就很有復(fù)古和懷舊感
店裡呈現(xiàn)出的木造和綠意空間，更是由老板夫婦親手打造和設(shè)計(jì)的
除此之外，在二樓也規(guī)劃了展覽空間，不定期的有藝文展覽在此展出
店裡提供的餐點(diǎn)以咖啡、茶飲、沙拉、鬆餅與甜點(diǎn)
其中私藏不藏私系列，是每日限量且有著多口味的雪藏蛋糕(抹茶/藍(lán)莓/草莓/檸檬/芒果...)
來到稼咖啡，很適合來這裡與三五好友喝咖啡與聊天
也很適合獨(dú)自一人來放空，感受被藝文及綠意空間包圍的感覺^^
輕輕道出生活美學(xué)，細(xì)細(xì)品味設(shè)計(jì)溫度。 店內(nèi)不定時(shí)的各類展覽展出，創(chuàng)作者們有機(jī)會(huì)分享藝術(shù)， 讓咖啡不再單純配上餐點(diǎn)，而是藝術(shù) (以上資料來源：稼咖啡粉絲頁) 稼咖啡的入口是在側(cè)邊喔 要不是來之前有先做一下功課 不然游小熊可能也會(huì)不得其門而入吧 如同文章開頭不久所提及到的，走進(jìn)稼咖啡就像到了個(gè)木作空間裡 眼前所看到的木質(zhì)家具和擺設(shè)，大多出自於老板之手 而木作空間裡很吸睛的還有那股清新的綠意 店內(nèi)許多地方都看的到植物以不同形態(tài)存放著 這些也都是出自於老板娘所栽種和佈置的 透明的瓶瓶罐罐裡，放的是不同產(chǎn)地的咖啡豆 本來游小熊以為只有雪藏蛋糕的 沒想到甜點(diǎn)櫃裡還有不少其它款的甜點(diǎn)/蛋糕可選擇 價(jià)格也不貴，大約都$90~$100左右的價(jià)位 櫃檯這裡也放了不少有趣的東西 游小熊點(diǎn)好餐之後，也在這裡駐足了好一會(huì)兒 上面這張照片裡看到的作品也大多出自老板娘之手 或是由老板娘畫好再由其它人著色 可愛的木頭杯墊是有課程在這裡舉行時(shí)，與會(huì)的學(xué)生做的 上面畫有自己喜歡的圖案，也都很可愛及有趣 牆邊有著這次展出的插畫展的畫家資訊和明信片 喜歡的人都可以來這裡看看 一樓座位數(shù)不多，如前面照片看到的約十多個(gè)左右而已 二樓還有座位，從櫃檯後的樓梯一起上樓看看 白淨(jìng)的牆面上，有著以黑墨畫的山，也顯得不單調(diào)了 來的時(shí)候剛好有「森林對(duì)話框」插畫聯(lián)展， 是由四位插畫家： 荷莉貝兒Sherrybear、歐漩Ocean、光之透明手記和豹米花共同展出的聯(lián)展 展出日期為2018/11/14(三)~2018/12/28(五) 游小熊發(fā)文時(shí)可能會(huì)過了展出時(shí)間，所以在此先說聲抱歉了 二樓是兩兩一桌或四人一桌，大約有二十多個(gè)左右 二樓是座位區(qū)也是藝文空間，雖然沒有一定的裝潢設(shè)計(jì)風(fēng)格 但除了原有的老公寓的氛圍外，也多了一股文藝氣息 也和一樓一樣，隨處都有綠色植物來美化環(huán)境 有注意到嗎? 那看似簡(jiǎn)單的木桌，桌腳卻不簡(jiǎn)單，白色像水管的部份很特別 而木桌再搭配有著皮質(zhì)沙發(fā)材質(zhì)的鐵椅，坐來也蠻舒適的 最後這裡感覺很像是工作檯的樣子 工作區(qū)的對(duì)面是一面綠油油的牆 但其實(shí)這可不單單只是牆而已，其中可是有通往洗手間的一扇門呢 連廁所的門和整面也快融為一體了 不只店裡環(huán)境內(nèi)有綠意，廁所裡也是呢 靠近馬路邊窗戶的座位區(qū)，呈現(xiàn)三角形的格局 打開門，陽臺(tái)處也種有很多綠色植物呢 ? 每張桌的桌號(hào)，是用刻寫的方式 MENU 翻開來的第一頁就有店家的相關(guān)介紹和消費(fèi)須知 「歡迎來到稼咖啡，您看到的整間店都是老闆與老闆娘親手打造與設(shè)計(jì)， 為的就是讓客人來到這間店會(huì)有賓至如歸的感覺，所有的桌子、店內(nèi)陳設(shè)、植栽， 甚至是牆上的每一幅畫，全都是獨(dú)一無二，二樓更設(shè)有展覽空間，歡迎您到二樓參觀。」 ＊自助式，不收服務(wù)費(fèi) /有低消（每人一杯飲品）/禁帶外食/禁止打牌、吸菸/假日限時(shí)2H 飲品的選擇不少，有手沖咖啡、義式咖啡、無咖啡因系列、歐蕾系列、茶飲和氣泡飲 餐點(diǎn)則以沙拉、鬆餅、雪藏蛋糕及櫃檯旁供應(yīng)的甜點(diǎn)/蛋糕 而點(diǎn)單方式也蠻特別的 店家會(huì)給MENU之外，還會(huì)給一張小紙條和一支筆 自行將點(diǎn)選的餐點(diǎn)寫在小紙條上再拿到一樓櫃檯點(diǎn)餐和結(jié)帳 餐點(diǎn)陸續(xù)地到齊... 「卡布奇諾(含肉桂)$110」 卡布的咖啡味都比較重，加了肉桂的味道也很搭 份量不少的咖啡上還有愛心的拉花 「巧克力波士頓派$90」 吃過佳樂的波士頓派後，其實(shí)真的還沒有遇到可以贏過佳樂的了XD 不過這巧克力波士頓也不錯(cuò)，巧克力味夠，但口感還是佳樂略勝一籌 「薯?xiàng)l$80」 炸的酥香且不油膩的薯?xiàng)l，單吃就有鹹度，或是沾醬吃也不錯(cuò) 「藍(lán)盆子氣泡飲$100」 有看到網(wǎng)友分享，另一款加了荔枝醋的荔荔在木會(huì)比較酸 所以點(diǎn)了這杯有藍(lán)莓和覆盆子的氣泡飲，比較不酸 果香加了氣泡感，還蠻清爽的 但可能因?yàn)橛斜鶋K的關(guān)係，喝到後來會(huì)覺得味道淡了點(diǎn) 「雪藏蛋糕-抹茶$120」 這天的重頭戲來了，要來嚐嚐雪白的雪藏蛋糕 本來很怕因?yàn)槭窍蘖慷圆坏降模€好還有 因?yàn)檠┎氐案獾目谖洞蠖嗍撬谖兜?/p> 如:藍(lán)莓 /草莓/芒果/檸檬/覆盆子，唯一非水果口味的抹茶 剛好也愛抹茶的游小熊，當(dāng)然就是點(diǎn)這個(gè)呀 原本雪白的雪藏蛋糕，可依個(gè)人喜好自行淋上抹茶醬 游小熊的技術(shù)不是很好，所以淋的比較沒有什麼美感 若是比較厲害的人，說不定可以在上面作畫吧XD 雪白的蛋糕體很快的將抹茶淋醬吸收 單吃的雪藏蛋糕有著像是海綿蛋糕軟綿的口感，且味道不大明顯 但若將抹茶醬淋上就不一樣了，使用純抹茶粉熬煮的抹茶醬口味純正 喜歡抹茶的人會(huì)很喜歡，但若沒有很愛抹茶的人可能就不愛了 而濃郁的抹茶香為蛋糕增加了更多風(fēng)味也增加了溼潤(rùn)度 整體來說，份量不少且好吃~ 不愛甜或不愛抹茶的人，可以點(diǎn)其它五種水果口味的來嚐鮮看看也不錯(cuò)^^ 最後再放上這次展出的「森林對(duì)話框」插畫聯(lián)展的一些作品讓大家欣賞囉 ? 【延伸閱讀】 更多雙北美食... 【店家資訊】 「Jia Cafe稼咖啡」 新北市板橋區(qū)民族路129巷10號(hào) 02-2954-9699 週二~週五：11:00~21:00 週六~週日：10:00~21:00 週一公休 Instagram：https://www.instagram.com/jiacafe9699【三重】「餓店蒸氣吐司，碳烤吐司再進(jìn)化，邪惡起司流瀑布早午餐(厚切蛋餅/現(xiàn)打果汁/網(wǎng)美餐廳/近臺(tái)北橋捷運(yùn))」
【新莊】「歐風(fēng)設(shè)計(jì)，奢華氣派的BUNA CAFE布納咖啡(清新小花園/冰滴咖啡柱/早午餐/義式料理/無國(guó)界料理/不限時(shí))」
【美食】「捷運(yùn)新埔站．巷弄裡的特色咖啡館~翁林．林CAF’E」
【臺(tái)北】「美好食光，就在BLANC.中山(布朗客/特色料理/鐵鍋鬆餅/巷弄美食/近中山捷運(yùn)站)」
【臺(tái)北】「內(nèi)湖．湛盧咖啡ZHANLU-COFFEE，臻於極致的咖啡工藝(自家烘焙/手沖咖啡/早午餐/輕食/下午茶/近捷運(yùn)西湖站)」
【臺(tái)北】「星想餐，來特色星巴克吃午晚餐(STARBUCKS天玉門市/秋季精選套餐/氮?dú)饫漭涂Х?」
【臺(tái)北】「來點(diǎn)不同風(fēng)格的下午茶，澳洲主題風(fēng)特色咖啡館． AUSSIE CAFE 澳氏咖啡(可愛小物/背包客/寵物友善/近中山國(guó)小捷運(yùn)站)」
【臺(tái)北】「終於吃到DRIP CAFE好滴咖啡(站前店/人氣咖啡館/義式料理/可拿滋/南陽街/近臺(tái)北車站)」
【捷運(yùn)站美食】「民權(quán)西路站．RAYCA COFFEE(錦西街/自家烘焙/手沖咖啡/鬆餅/義式料理)」
【臺(tái)北大安區(qū)】「港式特色咖啡館．徠一咖啡(徠卡相機(jī)/攝影元素/複合式/港式茶餐廳/相機(jī)咖啡館/信義安和站)」
【臺(tái)北】「內(nèi)湖．偽單身的美好食光~JOURNEY KAFFE覺旅咖啡(同場(chǎng)加映：擴(kuò)邦麵包)」