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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:花蓮縣 > 花蓮市

造訪商家: 邊境法式點心坊
03-8315800
花蓮縣花蓮市明智街73號1樓
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

早有耳聞花蓮的厲害法式甜點店

人氣爆棚邊境法式點心坊

剛好位於此次住宿的附近

趁著等待check in的空檔

先來悠哉吃法式蛋糕喝下午茶吧

本文出自Pudding's Life←看原文

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花蓮必插旗「邊境法式點心坊」

不論是觀光客或花蓮在地人

都推薦來吃的下午茶甜點店

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沒有預約臨時想吃有難度

戶外設有讓客人候位的等候區

或是留下電話先到別處去晃晃

有位子時店家會用電話聯絡

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登記完後大約三.四十分鐘

店員來電說有座位嘍

建築物一.二樓都設有用餐區

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邊境的甜點是至櫃臺自行點購

依當日現場品項供應

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櫥窗裡的點心是下午3點左右先拍的

驚訝還沒4點入座時蛋糕剩不到5款

問了店員之後還會陸續上架嗎

晴天霹靂竟然是不會

可是營業時間不是到7點嗎

那之後來的客人還能點什麼呢?疑惑~

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冰淇淋看起來還不錯

如果什麼甜點都沒了

大概只能來吃冰淇淋和飲料吧

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遇客滿或訂位時用餐限90分鐘

內用每人低消150元的限制

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需注意每組客人至少點一杯或一壺飲料

若是單純外帶就沒以上這些困擾

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冰拿鐵? NT.120

目標是邊境的法式甜點

只好委曲飲料先當個小配角

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焦糖鹽花閃電? NT.90

在櫃臺排隊點蛋糕時

眼看著櫥櫃裡的點心一一減少

超害怕輪到我時甜點全被掃光

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閃電泡芙頭頂上是誘人的焦糖色

鏡頭下看起來還閃閃發著光

打開泡芙裡藏有香濃柔滑內餡

些許的鹽花中和了甜味很不賴

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馬德蓮? NT.35

心目中的甜點幾乎都被賣光光

只好退而求其次選了常溫蛋糕

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可麗露? NT.50

有天使之鈴美稱的法式糕點

可惜上層出現了白頭現象

以邊境的水準覺得有點不OK耶

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馬斯洛三角形? NT.150

還好有買到最後一個馬斯洛

如果連一個慕斯蛋糕都沒吃到

此行真的是會很扼腕

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黃澄澄酸甜滋味百香果乳酪慕斯

百香起士蛋糕.達克瓦茲.沙布列的堆疊

再點綴白蘭地酒釀櫻桃

不愧是店家經典招牌甜點

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店面的後方是甜點工作室

從透明玻璃可一窺內部情形

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通往二樓樓梯處

有水杯與飲用水自行倒取

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後山花蓮也有臺北的法式點心

讓來到花蓮的旅客

除了在地小吃外有了新選擇

只是甜點也太快就售完

不能盡興挑選真是讓人很殘念耶

→看更多花蓮吃甜甜店

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邊境法式點心坊

地址:花蓮縣花蓮市明智街73號

電話:03-831-5800

時間:11:00~19:00(週二、週三公休)

資訊:邊境法式點心坊fb

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