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黑洞雪莉
窩客好文

黑洞雪莉

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 三芝區

造訪商家: 八連溪農園
0915-159325
新北市三芝區圓山里內柑宅24之1號
作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
4.00

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話說,若不是雪爸的朋友呂阿姨秘密告知這家店

真的真的真的~~真的不知道原來這裡別有洞天啊!

雪莉必須很認真的告訴大家,這邊的景色真的很優美!

爸特!請一定要攜帶衛星導航,或者谷狗地圖,不然可能會迷路喔!

這邊有戶外乘涼區,吃飽在這邊泡茶抬槓,真是一大享受!

下面就是八連溪囉!

最近天元宮的櫻花,漸漸邁入開花期囉!

恰好這家餐廳就在附近~

這家餐廳根據雪莉得到的小道消息指出

有易過很多次主人~大略上網查一下,卻有此事!

所以先前有來過的捧友,

可以再來試試看新老闆,新菜色囉!

▲戶外座位

適合夏天的戶外座位~不巧雪莉去的當天冷颼颼啊!

剛好遇到寒流來~冷死人了啦!!

快閃進屋內吧!

哇賽!屋內有璧爐耶~~~

真是貼心呢~~

▲室內座位

裝潢走的是雪莉阿公家風格!(路人甲:誰知道你阿公家啊!

登登~~這種風格啦~~~

不過,室內座位有點少,大約三大桌,兩小桌,建議出發前先行預約喔!

▲菜單

這邊路線走熱炒~招牌是活魚跟白斬雞

由於只有老闆夫妻在經營,客滿的時候,人手就稍嫌不足

旁邊有茶飲,自助式享用~

▲白斬雞/$450

招牌絕對是不能錯過的!

跟陽明山的冠X食館(點我看食記)比起來

雪莉比較喜歡這家的~肉質比較彈性,帶點雞油凍油嫩而不膩!好吃!

▲大腸苦瓜/$280

這倒是一個特別的組合,意外的吃起來還蠻搭的

有點軟嫩的大腸搭配帶點脆度的山苦瓜,口感挺不錯的!

▲清蒸活魚/$450

這也是招牌之一,好吃到雪莉想再來第二尾呀!

吃海鮮,最重要的就是新鮮!想知道這海鮮的新鮮程度,清蒸下去便知曉

這尾石斑鱸魚,肉質近乎石斑魚,魚肉鮮甜軟嫩中又帶點彈性~好~好~吃~!

喜歡吃魚的~千萬不能錯過呀!

▲菜脯芋簽/$280

菜脯香氣十足~

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芋頭鬆軟帶點些微濕潤

芋香味十足,雪爸說是用大甲芋頭喔!

▲薑絲烘蛋/$200

這道是第一次吃到~

很少有餐廳會把薑絲加在蛋裡

蛋很軟嫩,很下飯的一道菜

▲炒高麗菜/$150

搭配點培根提高高麗菜的甜度,水分很多~蠻好吃的!

心得:

菜都很新鮮,因為有地理上的優勢

價格的部分,就招牌菜而言,CP質算蠻高的!

不僅吃飽可以踏青,也能享受森林的芬多精~

雪莉推薦清蒸活魚跟白斬雞~~

饕客呂阿姨說:甲過幾敗,就ㄉ一ㄠˊ住了!(臺語)

話說,在開車前往的路上,路越開越小條~

雪莉真的以為迷路了~~!趕快打電話求救雪爸~

雪爸說~沒錯啦!就是這條~(路窄,請大家注意會車喔!)

沒想到有這麼一家環境清幽的店,只能說呂阿姨算您厲害!??

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八連溪農園

營業時間:10點-17點

電話:0915-159-325

   0939-050-519 楊順良

FB:請點我

地址:新北市三芝區圓山里內柑宅24之1號

MAP:


檢視較大的地圖?

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?*附上名片地圖及GPS定位囉~

*食記乃個人意念,僅供參考!

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原文同步發表於:?新北市? 沒想到三芝也有世外桃源之食物新鮮又好吃的八連溪農園 ⊙03Mar13⊙

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