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食記開始
茶聚-臺(tái)北長(zhǎng)安店,位在臺(tái)北車站後站商圈、長(zhǎng)安西路和太原路的交叉口,從臺(tái)北車站步行約6分鐘可以抵達(dá),附近有汽機(jī)車停車格,但店家門口是公車站牌,往前開一點(diǎn)可以找到停車格或者暫停一下的區(qū)域店家的招牌選用深色底,白色透光的字體,容易辨識(shí)但也有著純樸內(nèi)斂的氣氛,門口有一張桌子和兩張椅子,讓客人等待的時(shí)候可以坐一下
最近上市的新產(chǎn)品是半熟奶茶,看到這個(gè)名字覺得有點(diǎn)奇特,牛奶和茶不是一個(gè)不用煮熟,另一個(gè)一定是熱水熟沖或煮,那為什麼叫做半熟奶茶呢?等一下來喝喝看就知道是啥名堂了~
主視覺是以茶罐圍繞著茶葉的logo,少了譁眾取寵的浮躁,多了點(diǎn)真淳的茶香!茶聚的黃金芯芽所用的茶葉是跟南投農(nóng)會(huì)契約合作,不使用廉價(jià)的批發(fā)茶葉、無人工茶精、沒有隔夜茶,而且是新鮮現(xiàn)泡,連蔗糖都是門市炒的!
產(chǎn)品大致可分成茶、奶茶、鮮奶、鮮果、特調(diào)等,喜歡邊喝茶邊咬咬的同學(xué)可以找找鮮果和奶茶、鮮奶類,有珍珠也有蘆薈可以咬!
菜單上面有H的是指可以做成熱的,有小茶葉的是人氣推薦商品
左起第一杯是新產(chǎn)品-半熟奶茶,再來是蘋安紅茶、鮮檸蜜蘆薈、信義梅子綠和黃金芯芽!
黃金芯芽(大) 45元
這款茶就是給愛純喝茶的客人,100%臺(tái)灣原產(chǎn)茶葉、手工採(cǎi)的一芯二葉、通過SGS檢測(cè)、獨(dú)家漩茶技術(shù)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)泡的黃金芯芽
這麼精挑細(xì)選的茶,當(dāng)然要喝無糖、微冰的!
茶色看起來比較偏淡,喝起來散發(fā)著清爽的茶香,入喉回甘,誰說手搖飲店的茶不能單喝!這杯黃金芯芽就不會(huì)太苦澀,不需要加糖來緩和澀味,就是要好茶喝無糖
半熟奶茶(大)?60元?
為什麼叫做半熟奶茶呢?原來茶葉是輕發(fā)酵的綠茶基底,然後再在淺焙烘烤,也就是所謂的半青熟的茶葉煮出來的茶,再搭配鮮奶和奶精所做出來的半熟奶茶
一般的奶茶是用全熟的紅茶做基底,雖然茶味濃厚,但茶香幾乎都消失了!用半青熟茶葉煮出來的奶茶,茶香依舊芬芳,搭配鮮奶和奶精的茶味依舊醇厚
蘋安紅茶(大) 50元
取諧音的蘋安紅茶,蘋果搭配每日現(xiàn)泡的阿薩姆紅茶,喝起來有蘋果的香氣,紅茶的溫順
而且裡面還吃得到蘋果的果肉小丁!!
信義梅子綠(大) 50元
梅子綠也是我常會(huì)點(diǎn)的手搖飲,如果覺得只喝綠茶有點(diǎn)單調(diào),或者不是太習(xí)慣綠茶的澀味
其實(shí)加入梅子喝起來會(huì)更順口,酸酸甜甜的一不小心就喝完一整杯,有些店家的梅子綠是放一顆梅子在裡面,但加梅子會(huì)帶點(diǎn)鹹度,我自己是不太喜歡那個(gè)鹹味
但這杯信義梅子綠就沒這個(gè)問題,喝起來有梅子香、甜中帶點(diǎn)微酸甘,卻也順口
鮮檸蜜蘆薈(大)? 55元
和信義梅子綠同屬酸甜系的鮮檸蜜蘆薈,但多了可以咀嚼的蘆薈顆粒,喝起來會(huì)更有飽足感!
有新鮮檸檬的香氣和酸甜滋味,再加上咬起來帶點(diǎn)脆脆的蘆薈顆粒,最適合我們這種喝手搖杯也想要嘴巴有咬咬口感的人來喝
餐廳資訊
店名??茶聚茗品(臺(tái)北長(zhǎng)安店)? ?電話 ?02-25582729
地址? ?臺(tái)北市大同區(qū)長(zhǎng)安西路129 號(hào) (點(diǎn)我看地圖)
<此篇為採(cǎi)訪邀約文,內(nèi)容為安魯魯真實(shí)體驗(yàn)心得>
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