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Hitomi的下班筆記

文章類別:美食-食記心得

縣市地區(qū):臺北市 > 大安區(qū)

02-2721-7272
臺北市大安區(qū)光復(fù)南路200巷11號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務(wù)品質(zhì)
5.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

這是個寒冷的冬天

我像賣火柴的小女孩一樣,看到明亮窗內(nèi)的溫暖食物:好想吃喔~

以上純屬唬爛XDD ,但是看到很想吃是真的

其實(shí)是正巧經(jīng)過這家,是蔬食的拉麵,外觀又明亮乾淨(jìng),符合我這個外貌協(xié)會,就直接進(jìn)去吃了

沒想到......不錯吃耶~而且服務(wù)態(tài)度極好

以南屋蔬食料理餐廳

地址:臺北市大安區(qū)光復(fù)南路200巷11號

(國木紀(jì)念館站1號出口,從忠孝東路四段303號旁巷弄進(jìn)入,右手邊第一家)

電話:02 2721 7272

營業(yè)時間:

週一~週三?12:00~14:30,

週四五??12:00~14:30、17:30~20:30,

週六?11:30~14:30、17:30~20:30,週日公休

網(wǎng)頁:https://www.facebook.com/Delicious31VC/

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就是這個純白明亮的氣氛吸引到我

簡單介紹店內(nèi):很乾淨(jìng)、位子不多、也有吧臺座、右下照片廁所很和風(fēng)乾淨(jìng)(還有牙線棒) XDD

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餐點(diǎn)旁的符號註記是素食、蛋奶素等等的條件,很貼心

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看到隔壁點(diǎn)熱呼呼的拉麵,竟然是用鐵鍋裝的,好溫暖好心動~

這次點(diǎn)的是泰式酸辣拉麵

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分量還蠻多的,盡是蔬菜、蕈菇、豆類製品

湯頭不會太辣,酸味則帶著泰式香料味,

味道因?yàn)槎际鞘卟说年P(guān)係,偏甜了些??

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看看這豆腐,好入味,吸附著濃濃湯汁,

咬下去是泰式酸辣湯帶著微微豆香

??

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這個麵更是不得了,

我其實(shí)晚上不太吃澱粉類

而且都很克制

但麵條讓我一口接一口,

明明已經(jīng)很飽了,還是硬吃了一口

厲害之處在於麵條完全吸附湯汁

麵條酸酸辣辣鹹鹹,沒有麵粉味

好下飯!喔不!應(yīng)該是好下麵

不禁讓人猜測,是用酸辣湯底去煮麵的

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男友點(diǎn)的是麻婆豆腐丼飯

有麻婆豆腐、飯、例湯

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素的麻婆豆腐是什麼味道呢

??

其實(shí)還蠻香辣的~

而且是帶著菇蕈類本身的甜味

麻婆豆腐最怕豆腐跟醬汁分家,

這碗的豆腐很入味、麻辣香

就算沒有炒肉末襯底,也不會太突兀的"沒肉"感

也許是因?yàn)榭谖秹蛑氐年P(guān)係

我平常幾乎不吃辣,這碗對我來說太辣

但男友倒覺得辣度還好、下飯

?

白飯裡的應(yīng)該是黎麥

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例湯海帶湯很一般

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蔬菜天婦羅

用料豐富多元

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這是炸紫蘇葉吧?! 但其實(shí)沒甚麼紫蘇香

偏油了些

??

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炸茄子? 倒不會太油

鎖住茄子的juicy

???

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還有炸玉米筍 很特別吧

??

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這炸香菇也是鎖住香菇汁

咬下去是厚實(shí)感的香菇

而且炸皮不厚~ 我喜翻~

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炸櫛瓜 外酥內(nèi)軟

其實(shí)有種微妙的感覺? (笑

但不至於不好吃

??

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整體而言,

我覺得很下飯很好吃

吃到很撐,不過調(diào)味比較重就是了

男友覺得家常口味,

如果有去東區(qū),會過去吃,

但不會特地前往

重點(diǎn)是他們服務(wù)非常好、很客氣

吃飯不會受氣不爽XDD

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