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吃貨小姐-梨安

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:新北市 > 中和區

02-2225-4598
新北市中和區中山路二段612號
作者本次評價:
4.15
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.50

天氣漸漸變涼,暖呼呼的火鍋應該就變成不少人在外用餐的首選。
於是身為火鍋控的梨安這次就來介紹鼎鼎大名?
以大肉盤及新鮮海產聞名的IG熱門打卡店面,
在中和、永和都各有店面的沸騰涮涮鍋!
(??溫馨小提醒:建議要訂位!他們家用餐時間生意好到不行!簡直一位難求)

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[環境介紹]

相對永和店的沸騰,中和店的店面真的大上許多,用餐環境也超級寬敞。
座位數很多,而且座位間距安排得宜,完全沒有擁擠感。

還有貼心的育嬰室提供給媽媽們換尿布或餵奶等等。
除了交通比較沒這麼方便以外(離捷運有些距離),可以說是個舒適享受美食的環境。

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?從兩人四人到多人的座位都有喔!

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? 整間店採光良好,光線明亮超好拍(這點對愛拍照的梨安來說超級重要啦)。

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[餐點介紹]

沸騰火鍋消費分式,採的是個人單點套餐。
如果聚餐人越多可以互相share不同餐點,多品嚐不同的口味。

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??梨安這次吃哞豷鱻雙人套餐,有干貝、花蝦、草蝦、魚片、松阪豬、頂級牛胸腹肉。
還有兩個菜盤!是不是超霸氣der~而且他們家打卡還送一盤肉盤??(牛羊豬雞任選)
整個肉肉就是要吃好吃滿??????



你砍看~是不是超級澎湃!


湯底有昆布鍋、藥膳鍋、麻辣鍋、酸白菜鍋可以搭配組合鴛鴦鍋。



▲點套餐都會附上菜盤,雙人套餐則會附上兩份。


頂級牛胸腹肉油脂與肉的比例恰到好處,可以吃到肉的鮮甜又不會過於膩口。


好的牛肉只要稍微涮一下,微透著粉色的熟度最軟嫩不柴,一片接一片停不下來!?


梨安最喜歡松阪豬獨特的爽脆口感,而且松阪豬吃起來不會膩口。
但又可以吃得到豬肉的鮮甜卻不柴。

如果有不能吃牛又不敢吃羊的捧友,絕對是你的最佳選擇。


這粉嫩粉嫩的松阪豬~看起來就好欠吃啊!!

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▲一、二、三、四、五、六!!!竟然有六顆大干貝

沸騰除了肉類的表現很棒之外,梨安更要特別"喔漏"他們的海鮮。

好吃的海鮮不用太多的調味,只要新鮮就很好吃。
海鮮拼盤的魚、蝦、貝類,簡單的燙熟之後滿滿的鮮味,不用沾醬更能吃到海鮮原本的美味。

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[MENU菜單]

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[梨安說感想]

沸騰涮涮鍋的份量真的太~澎~派??
而且價格算很實惠,CP值又高!
住附近的友人表示他來都點雙人套餐~
很劃算??吃完會撐到不行

??除了肉品外,沸騰的海鮮超級好吃!
梨安超愛他們的干貝跟蝦子,又大又好吃~搭配上藥膳湯頭整個鮮嫩香甜啊!

CP指數:??????????
餐點美味:??????????
用餐環境:??????????
交通便利:??????????

[店家資訊]

《沸騰涮涮鍋-中和店》
??:新北市中和區中山路二段612號
(距離捷運站較遠,建議google自己好抵達路線唷!)
??:週一至週日11:00–23:00(公休)
??:02 2225 4598
??: 有WiFi / 兩人以上共鍋加收150元可抵單點消費

《沸騰涮涮鍋-永和店》
??:新北市永和區福和路288號
(捷運橘線頂溪站,一號出口 步行約10分鐘)
??:週一至週日11:00–23:00 (無公休)
??:02 2928 2598
??: 有WiFi / 兩人以上共鍋加收150元可抵單點消費

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創作者介紹 梨安小姐

嗨, 梨安小姐! Hi, Pearan