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Ivy Lay
窩客好文

Ivy Lay

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:臺北市 >

作者本次評價:
3.80
美味度
4.00
服務品質
3.50
裝潢氣氛
3.50
CP值
3.50

來香港當然不忘買東西、吃東西,

自從決定要去香港重遊,

就趕緊私訊當地香港朋友 Tlo WY Venus,

靠著一來一往的訊息,

收集情報才能避開觀光客好好享受美食,

真的超感謝這位粉媽。

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一下飛機就開始前往香港市區,

途中乘坐了叮叮車、地鐵、雙層巴士等,

主要就是要讓倆兄弟,

認識別國的當地文化風情,

當然遊玩肚子還是會餓的,

靠著筆記及想吃的意念下,

展開以下美食大集合篇。

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豪華咖啡茶廳

地址:香港灣仔莊士敦道226號(舊舖)

營業時間:Am 6:00 ~ Pm 19:00

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隱藏在繁華背後的[豪華咖啡茶廳],

同一條街上開了兩間,一間比較新穎,

我們選擇舊舖,

看上去找不到任何豪華的裝飾,

反而簡樸平實,甚至有點舊和髒亂,

看得出老店已經是充滿歲月的痕跡,

但也是這樣的平凡,讓我們很喜歡,

如果想找香港老味道,

來趟舊式茶記喝下午茶絕對回味無窮。

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雖然小但菜單卻多樣化,

兩間的菜單不論食物和價錢都一樣,

不會因為新穎而加價,

舊店的客人大部分以街坊為主,

供應單點沒做套餐也不做晚市,

價格上不會貴到嚇人,

反而都滿經濟實惠的。

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凍檸茶&熱奶茶

原本衝著奶茶而去,

一聽到我們從臺灣遠道來吃,

老闆用不太標準的國語一直推薦我們,

一定要試試店內招牌的凍檸茶,

想不到好喝到我們欲罷不能又再叫一杯,

不甜不膩超順口,讓倆兄弟一直搶著喝,

老闆還幫我們偷偷多給了份量呢!

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蛋治

說穿了有點像臺灣的烤煎蛋吐司,

不過這裡比較單調些沒加生菜,

如果想吃豐富點可加火腿或牛肉。

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這是菜單找不到的隱藏版美食,

老闆說只有內行人才會點,

所以我也不知道正確名字叫什麼?

吐司經過改良加了奶酥,

經由烤過咬起來的吐司酥脆,

內夾牛油真的好吃極了,

到現在還會懷念ㄋㄟ~

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豬扒包

麵包帶有微脆口感,

豬肉不會太薄也不會很柴,

沒有太驚艷卻也中規中矩好吃。

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檀島咖啡餅店

地址:香港灣仔軒尼詩道176-178號

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雖然臺灣已經有分店檀島咖啡。來自香港老字號的茶餐廳

想吃蛋塔也不用辛苦坐飛機來香港,

但來到香港還是會想吃這一味,

畢竟讓我們念念不忘的小點心,

是從香港開始的。

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源記甜品專家

地址:香港西環正街三十二號地下

營業時間:Pm 13:00 ~ Pm 23:00

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當初在香港吃到芝麻糊就讓 Ivy深深愛上,

只可惜想吃[大良八記]已關閉沒營業,

透過粉媽 Tlo WY Venus 介紹[源記],

這是受到當地人口碑加持,

號稱全港現存歷史悠久的甜品店,

看老闆及店員歲數,

都能當 Ivy 的爺爺奶奶了,

店內空間狹長座位還算多,

供應甜品種類很多,價格上稍微貴些,

以杏仁露、芝麻糊、核桃露和桑寄生蓮子茶最出名。

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芝麻糊

採用傳統的石磨來磨芝麻,

所以磨出來的材料特別細緻幼滑,

只可惜 Ivy 還是覺得這芝麻糊稍微稀淡些,

整體的口感沒那麼香濃。

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清香雞蛋糕

這是店內招牌之一,

不使用奶油只用雞蛋製作的蛋糕,

聞起來有淡淡的蛋糕清香,

但可惜吃起來不夠濕潤有點乾,

或許吃習慣臺灣古早味蛋糕,

所以一時無法深得我們嘴饞。

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桑寄生蛋茶

很奇妙的雞蛋茶,

因為茶裡真的能撈出一顆完整的蛋,

外觀看起來像茶葉蛋,

吃起來像微甜的滷蛋,

倆兄弟原本就喜歡吃蛋,

所以他們吃得很開心,

尤其 Kasper 說著沒邏輯的國語,

逗得旁邊店員笑呵呵一直想跟他們玩,

還直說去臺灣找你們玩好不好啊!

果然老人家都有疼孫的情感。

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桑寄生有袪風濕、補肝腎、養血、安胎等多種功效,

雖然[源記]糖水不見得合我們口味,

但嘗試一種從未吃過的甜品也挺有趣的。

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強記美食

地址:香港灣仔駱克道382號莊士企業大廈地下

營業時間:12:00-24:00

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位於銅鑼灣站與灣仔站之間,

若想少走些路就從銅鑼灣站C出口,

小角落的[強記美食]外表不太起眼,

卻是一間有名氣的老店,

連續獲選米芝蓮街頭小食推薦喔!

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菜單有鎮店四大天王,

另有甜品、魚蛋小食等。

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什錦臘味糯米飯

裡頭有臘腸、臘肉、冬菇、蝦米等,

最後淋上自家調味豉油,

配料算十分豐富,

米飯不油膩口感粒粒爽Q,

跟臺灣油飯口味很不一樣,

每口幾乎都有臘味,

若喜歡吃臘味的朋友,

來香港可來嚐鮮看看。

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花生旺菜豬骨粥

用新鮮連肉豬骨熬煮,

香港粥品都會煮]至糜狀吃起來綿滑,

最後撒上花生粉瀰漫堅果香氣,

讓我們夜深也不怕邪惡一口接一口吃下肚。

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馬來甜品喳咋

這是將各種豆類一起煮成的糖水,

不過吃起來比較像濃郁的紅豆沙,

不甜不膩對我們來說還滿愛的,

其中碗裡有3~4塊芋頭,

有的吃起來綿密,

有的卻還是偏硬口感,

這部分實在可惜。

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滿記甜品

地址:大嶼山昂坪纜車站昂坪市集5號鋪(昂坪店)

營業時間:Am 10:00 ~ Pm 18:00

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曾經吃過[滿記],

對於販賣的甜品念念不忘,

所以這是 Ivy 私自納入的行程之一,

從西貢打出名堂,

現在開立分店各地區,

我們選擇昂坪店品嚐,

即使快結束營業,裡面還是不少客人,

且都是來自不同國家喔!

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每樣甜品份量都不多,

價格也不低,

但就是有種魔力會想來吃它們。

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芝麻糊

我必須說依然沒找到最初想要的美好記憶,

不能說不好吃只是差一點而已。

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楊枝甘露

這是必點的經典款,

以香濃芒果汁做基調,

加上西米露、芒果肉與柚子肉,

搭配椰汁及糖水,

簡單的材料卻獨特又美味,

坦白說臺灣現在也有些店家賣楊枝甘露,

但這一味還是在香港吃比較好吃說,

算是香港獨特好滋味。

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榴槤班戟

另一個有名的甜品就是榴槤班戟,

以超薄又帶清香的餅皮包入新鮮榴槤,

再加入奶油冷食,

吃完都透心涼了,

如果不怕榴槤味真的很推薦喔!

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美心?翠園

地址:香港大嶼山赤鱲角翔天路1號(香港國際機場一號客運大樓)

營業時間:Am 7:00 ~ Pm 23:00

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來香港沒吃港點怎麼說的過去,

原本想吃蓮香園,但得到消息快歇業,

加上帶倆兄弟去怕擁擠於是作罷,

直接在幾場就地解決,

而[美心]也滿多人推薦且分店也很多喔!

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菜單有分大點、中點、小點,

價錢上不是很討喜,

但食材上都不錯吃。


家鄉鹹水角

每次吃港點都會點,

外皮酥脆內餡鹹香,

且皮咬起來像麻糬黏Q好吃。

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叉燒酥

外酥內熱又香,

入口即化真是好吃ㄋㄟ~

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大排檔車仔腸粉

這是我們第一次吃到甜的腸粉,

淋上滿滿花生醬、草莓醬及巧克力粒,

腸粉吃起來軟Q,

甜而不膩讓我們好喜歡吃。

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叉燒包

一籠有二個且來頭不小,

叉燒鹹甜適中,

幾乎都被倆兄弟包辦。

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鮮蝦餃

皮薄內餡多,

滿滿大隻蝦就藏在裡面,

讓人吃了好滿足喔!

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此次造訪都是靠著 Tlo WY Venus 介紹才知道的店鋪,

除了在機場吃港點人潮多了些,

其餘的店家大部分是當地人才熟知的店舖,

每個地區都有它獨特的美食文化,

唯有親自品嚐才能體會當地風俗民情。

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回顧感想:

想起第一次到香港,

不管是問路還是餐食指引,

總能看到香港人很熱情指點,

幾年下來發現香港人對觀光客的熱情大減,

現在一開口說中文就明顯香港人不悅,

後來香港朋友告知我,

因為強國的禮儀讓他們畏懼了,

像這次我去逛街買鞋,

我說中文店員就覺得不耐煩,

但我改說了幾句臺語表明從臺灣來,

態度馬上就大不同,

因此國民道德教育是很重要的一件事,

不是光靠有錢人家就一定會歡迎您。

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有興趣的朋友們,

加入我們一起吃喝玩樂聊是非。

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