臺(tái)南美食【X Dining艾克斯義式餐酒館】
想要品嘗「原食物」的經(jīng)典風(fēng)味麼 ??X Dining艾克斯義式餐酒館使用義式烹飪方式,完成一道道色香味俱全的美味佳餚。
X Dining艾克斯義式餐酒館位於大學(xué)路22巷上屬於成大美食戰(zhàn)區(qū),光附近餐廳就10幾家起跳,生活機(jī)能非常好。
本店為「A.A.無(wú)添加協(xié)會(huì)關(guān)注輔導(dǎo)中店家」,「英語(yǔ)友善餐廳」不只能吃得健康,連外國(guó)客來(lái)語(yǔ)言方面也沒(méi)問(wèn)題。
X Dining艾克斯義式餐酒館也在2018年榮獲知名旅遊網(wǎng)站的「優(yōu)等認(rèn)證」
來(lái)自瑞典的「REKORDERLIG雷柯德水果酒」系列只要在生日點(diǎn)選排餐就會(huì)贈(zèng)送一瓶!
店內(nèi)環(huán)境舒適明亮,裝潢以黑白/木頭色為主,整體很有氣氛
牆上掛了一張義大利米(Arborio)的由來(lái),義大利人與臺(tái)南人的共同點(diǎn)就是「細(xì)細(xì)品嘗,慢慢生活」
個(gè)人最喜歡靠近窗邊的座位,光線充足拍出來(lái)的照片會(huì)特別好看 ??
座位上都會(huì)放菜單/餐具/飲用水/調(diào)味料
?? 店內(nèi)設(shè)有特約停車場(chǎng)、免費(fèi)Wi-Fi、無(wú)服務(wù)費(fèi)、提供包場(chǎng)服務(wù)、可線上訂位、素食餐點(diǎn)、低消180元 (提醒您 ! 喝酒請(qǐng)勿開(kāi)車)
小白這次點(diǎn)了「松阪豬黑松露奶油燉飯」套餐,包含沙拉/濃湯/主餐/飲品/甜點(diǎn)
???冷前菜 : 新鮮生菜?、時(shí)令鮮果、搭配莓果油醋酸甜滋味既清爽又開(kāi)胃。
?? 手作麵包 :? 自家製作的麵包搭配無(wú)鹽奶油,奶油不油膩很提香,也能沾濃湯一起吃也不錯(cuò)。
??湯品 : 玉米濃湯底以蔬菜熬煮並加入過(guò)濾的玉米精華,使湯頭香濃好喝
?? 松阪豬黑松露奶油燉飯 : 生米與高湯一起燉煮至大約7分熟,讓米芯中間硬外層Q彈,這樣的口感讓燉飯更加分
而彩椒採(cǎi)用大火將外層蠟去除,再用柑橘果汁醃製把澀味降低,讓很多小朋友可以接受不挑食。
白醬醬汁吸附了每顆米粒,濕潤(rùn)中帶有松露香氣,表現(xiàn)在水準(zhǔn)之上。
松阪豬肉質(zhì)紮實(shí),搭配燉飯一起吃美味大加分。
?? 黑糖牛奶 : 底部是黑糖飲用前需先攪拌並融入牛奶,完全不輸知名黑糖飲品,真心推這杯 !
??甜點(diǎn)升級(jí)法式冰淇淋+$65 : 店家會(huì)以你今日享用的套餐下去幫你搭配最適合的冰淇淋口味,想要自己選擇喜愛(ài)口味也行喔
因?yàn)榈昙医榻B所以小白點(diǎn)了隱藏版「桂花紅茶雪酪」僅此再艾克斯獨(dú)家販?zhǔn)鄣目谖?/p>
帶點(diǎn)淡淡茶香很好吃,因成分天然建議盡早享用完畢。
「X Dining艾克斯義式餐酒館」與「1982 de glacée 法式冰淇淋」攜手合作
口味共有六種,以健康無(wú)負(fù)擔(dān)為主旨而食材並無(wú)添加乳化劑或蛋
全素的朋友也可以安心享用,餐酒館晚上會(huì)特別有氣氛,是間很適合約會(huì)/聚餐的餐廳。